龙井酥的热量

1. 龙井酥起源？
2. 桃花酥配什么茶？
3. 什么零食带龙字？

龙井酥起源？

起源于中国杭州,和龙井茶有密不可分的关系 。

 龙井茶酥也称作龙井茶糕,是用小麦粉、花生、绿茶粉、白糖、植物油、食盐等原料制作而成,茶酥通体呈现绿色,酥皮层次分明,一股龙井茶香包裹着蛋黄碎,咬一口酥皮细腻,清新浓郁的龙井茶香气 沁人心脾 苏诺绵软的口感,满口的龙井茶香 清爽而不腻 ,是一道老少皆宜的甜点美食

作为有六百多年文化历史的捷胜，由于在糕点方面缺乏文献的记载，龙井酥的最早来源已无法考究，只知道这是一款在清明时期才会出现的特产，主要是用来祭拜祖先的祭品。

龙井酥又香又酥的口感，咬起来嘎嘣脆，早已成很多捷胜人非常喜爱的食品，这是他们每到清明节前后必吃的“一道菜”。特别是年轻人从外地回捷胜祭祖后，一定会带上几包龙舌酥去外地做手信。即使人没在捷胜，也会叫亲戚朋友帮忙寄点到外地去，由此可见龙舌酥在年轻人心目

桃花酥配什么茶？

桃花酥可以搭配红茶，如正山小种、门红茶等，它们具有独特的果香和花香，与桃酥的桃子香味相得益彰，带来愉悦的味觉享受。

也可以配绿茶，如龙井、碧螺春等，它们具有香清雅的特点，与桃酥的果肉部分形成鲜明的对比，给人带来独特的口感享受。

什么零食带龙字？

带有龙字的食品有：火龙果、龙井茶、龙抄手、龙口粉丝、龙须糖、龙眼。

龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。

龙须酥

龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。

龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。

据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才名声大震。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。

最知名的零食品牌带龙字的就是辣条界的扛把子卫龙，卫龙创办于1999年，是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品品牌。2021年5月12日，卫龙提交上市申请书，拟上市企业名称为“卫龙美味全球控股有限公司”。

带有龙字的食品有：火龙果、龙井茶、龙抄手、龙口粉丝、龙须糖、龙眼，麻辣小龙虾。

特别介绍:

1.龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。

2.龙眼是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。龙眼具有一下功能：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。但也不宜多吃，糖尿病患者不宜吃!(同时龙眼别名桂圆、三尺农味，益智)