超甜低卡食物有哪些

1. 超甜玉米是转基因吗？
2. 羊羹和果冻有什么区别？

超甜玉米是转基因吗？

超甜玉米不是转基因食品,它是玉米的一个品种,是通过传统育种技术培育出的新品种,又名蔬菜玉米。之所以甜是因为玉米的胚乳中除了含有淀粉外,还有大量的水溶性多糖,使得玉米更甜。

羊羹和果冻有什么区别？

最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点。就是长得像果冻的点心

用赤豆、大量的糖和寒天（红藻提取物）炖煮后放入模具冷却，凝结而成的豆沙色物体就是羊羹。质地比果冻略硬，细腻坚实，但又不至于难以咀嚼，因此是一种对老年人友好的食物。而且超甜。