C0f3d30c8 发布于2024-09-04 00:38:55 低卡饮食 14 次
1. 瘦肉片:瘦肉中的蛋白质含量高,而且脂肪含量比其他火锅肉类低,所以是不错的选择。
2. 鸡胸肉:鸡胸肉比一般的鸡肉肉质更加细嫩,含蛋白质高而脂肪含量低,也是减脂者的首选。
3. 羊肉薄片:羊肉中所含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和血脂,是减脂的好选择。
4. 豆腐:豆腐是低热量、低脂肪、高蛋白的食物,富含丰富的植物蛋白质、膳食纤维和各种微量元素。
5. 海带:海带富含膳食纤维和碘,可帮助肠道清理,促进代谢,有助于减脂。
一、吃火锅前不忍饿
每次吃火锅,总会心想等一下就要尽情大吃,就先饿一下,届时再吃个尽兴、吃个够本?殊不知忍饿到餐前反而会因为饿过头,毫不顾忌地吃下过多热量,肠胃也可能因此不适。
二、菜肉分离 巧喝汤
煮火锅下料,建议把菜和肉分开煮,喝汤可选煮菜和海鲜的那一锅,少油、鲜美又清甜,无负担。捞汤时,先把汤煮沸,汤面浮油往两边跑,再捞中间清澈少油汤头食用,可大幅降低热量。
三、享受鲜味 少沾酱
锅物本身已是重口味、高热量,尽可能不要再沾酱享受食材本身味。酱料本身也含热量,要注意。
怕辣的人可试试神奇的“白醋”,加点葱花、香菜、蒜苗,用来沾麻辣锅物可有效降低辣度和增添风味。
五、勤换碗盘 少汤汁
从锅中夹起食材,特别是冻豆腐、豆皮、叶菜类,可先在盘子挤出油汁,再拿到碗里吃,若能稍微过水更好。当碗盘里累积了不少油汁,就应更换,既可避免过多热量下肚,食物的味道也不会混在一起。
一、吃火锅前不忍饿
每次吃火锅,总会心想等一下就要尽情大吃,就先饿一下,届时再吃个尽兴、吃个够本?殊不知忍饿到餐前反而会因为饿过头,毫不顾忌地吃下过多热量,肠胃也可能因此不适。
建议不要忍饿吃火锅,餐前可先吃水果如番石榴、苹果等垫胃。
二、菜肉分离 巧喝汤
煮火锅下料,建议把菜和肉分开煮,喝汤可选煮菜和海鲜的那一锅,少油、鲜美又清甜,无负担。捞汤时,先把汤煮沸,汤面浮油往两边跑,再捞中间清澈少油汤头食用,可大幅降低热量。
三、享受鲜味 少沾酱
锅物本身已是重口味、高热量,尽可能不要再沾酱享受食材本身味。酱料本身也含热量,要注意。
怕辣的人可试试神奇的“白醋”,加点葱花、香菜、蒜苗,用来沾麻辣锅物可有效降低辣度和增添风味。
五、勤换碗盘 少汤汁
从锅中夹起食材,特别是冻豆腐、豆皮、叶菜类,可先在盘子挤出油汁,再拿到碗里吃,若能稍微过水更好。当碗盘里累积了不少油汁,就应更换,既可避免过多热量下肚,食物的味道也不会混在一起。
莲藕,虾滑,牛百叶,肥牛卷,土豆片,火锅底料,,年糕,芝士年糕等等。火锅深受大多数年轻人的喜爱,火锅的材料较为丰富,具备这些火锅材料在家庭中也可以制作简单的火锅聚餐。
火锅碳水食物主要是指一些含有较高碳水化合物的食材,以下是一些常见的火锅碳水食物:
4. 水果类食品:如香蕉、橘子、苹果、芒果等富含碳水化合物的水果。
5. 豆腐和豆制品:如豆腐、豆皮等。
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