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低卡巧克力酱食物

C0f3d30c8 发布于2024-09-01 22:43:40 低卡饮食 18 次

  1. 甜甜圈上的巧克力酱怎么弄?
  2. 戴妃巧克力酱怎么淋面?
  3. 巧克力酱怎么凝固成脆皮?

甜甜圈上的巧克力怎么弄?

要制作甜甜圈上的巧克力酱,可以***用以下步骤

1. 将半杯牛奶,半杯白砂糖,四汤匙可可粉,一汤匙黄油放入一个平底锅中,用中火加热搅拌均匀,直到黄油完全融化。

2. 将热锅从火上取下,加入两汤匙糖浆,搅拌均匀,使糖浆完全融入巧克力混合物中。

低卡巧克力酱食物
图片来源网络,侵删)

3. 将巧克力酱倒入温度宜人的容器中,放入冰箱冷藏2-3小时,巧克力酱完成。

4. 将冷藏的巧克力酱倒在甜甜圈上,即可享受美味的甜甜圈。

甜甜圈上的巧克力酱弄法:33%白巧克力70g,55%黑巧克力25g,蜂蜜15g,椰子油8g。甜甜圈分别沾上黑巧克力酱、黄油薄脆,放上食材,再淋上蜂蜜,加上奥利奥碎.、草莓冻干粒、红豆粒即可食用

低卡巧克力酱食物
(图片来源网络,侵删)

戴妃巧克力酱怎么淋面?

材料

巧克力酱适量,低粉60克,蛋白4个,细砂糖50克,蛋黄3个,黄油50克,牛奶60克,香蕉

做法

低卡巧克力酱食物
(图片来源网络,侵删)

1.黄油用小火融化成液体状,并加热到有细小气泡状态离火

2.此时趁热筛入低筋面粉,搅拌均匀

3.加入牛奶继续搅拌成均匀顺滑的糊状

巧克力酱怎么凝固成脆皮?

巧克力酱凝固成脆皮方法如下

1.准备一个容器,放入巧克力金币和猪油,放到煮开水的大锅里,隔沸水水全部融化成液体。

2.巧克力酱放凉的时候我们将所有的冰棒都脱模备用

3.巧克力酱倒入比较深的容器里

4.巧克力酱加入一勺即食麦片或者花生碎也行。

5.搅拌混合均匀。

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