日本低卡食物自制,日本低卡食物自制***

1. 请问往日本寄包裹（吃的），怎么寄比较便宜呢？
2. 怎样制作日本馄饨？
3. 除了方便面，日本还发明了什么美食？
4. 日本萝卜怎么做好吃，长什么样子？

请问往日本寄包裹（吃的），怎么寄比较便宜呢？

邮局的海运是最便宜的，且安全系数高，大概一个月左右可以邮到。

食品类是容易腐烂的物品禁忌，如鲜鱼.鲜肉.鲜水果.鲜蔬菜等，但经加工制

作，已经干燥或者制成罐头食品，不受此限。所以包装好的零食是可以邮寄的。

水路邮费如下

1000克 108元

2000克 121.4元

从国内寄食品到日本怎么寄比较划算？

寄快递到日本有不少的运输路线，不同的运输路线费用也各自不同。

并且，不同的路线，时效、稳定性、安全性多方面等，也有不同的差异。

寄食品到日本可以选择京港达快运，时效快，价格优惠，安全性强，稳定性高。

京港达快运可以寄食品：酸辣粉、螺蛳粉、小火锅、方便面、干货、红枣、木耳、茶叶等之类的都可以寄到日本。

京港达快运可以寄以寄普货、品牌、带电、手机、仪器、仪表、衣服、鞋子、电池、食品、药品、平衡车、滑板车等各类货物到日本。

全程有物流单号信息追踪，日本全境派送到门。

怎样制作日本馄饨？

日本馄饨也叫云吞，其实和中国做法大同小异，市场上可以买到速食日本馄饨，自己做的话可以下面这样。

1.备好馄饨，根据自己喜欢的馅来拌，推荐使用野菜。

2.煮高汤，想要馄饨汤鲜美，尽量用高汤来煮，比如鸡汤，鸽子汤一类的，再放入调料，紫菜，蛋皮，虾皮等，这些调料也是提鲜的佳品。

3.把馄饨单独煮好，馄饨皮本身是碱性的，所以最好是煮熟后捞出来。

4.碗里放入适量猪油，用汤倒进去冲猪油。

5.放入盐、榨菜末，生抽等，还可以根据自己口味加入白胡椒等调料。

馄饨汤里放什么调料好吃？猪油，紫菜，蛋皮，虾皮，还可以放一点榨菜末增加口感。

日本馄饨不会做，我想也不会太好吃。不如我教教你中国的云吞吧。接下来我给大家分享一道中国地道的美味小吃《云吞》

云吞皮做法

中筋面粉500克

鸡蛋清250克

枧水8克

所有材料揉成团，擀薄，切成83mm的正方形，绿豆淀粉做粉扑。

云吞汤做法

猪骨4斤

老鸡1只

烘大地鱼4两

日本馄饨

【主料】

小麦面粉（600克） 猪肉（肥瘦）（250克） 猪胫骨（300克）

【辅料】

虾皮（35克） 香菜（15克） 冬菜（10克） 紫菜（干）（5克）

调料：大葱（15克） 姜（3克） 盐（10克） 酱油（75克） 胡椒粉（3克） 香油（15克）

【制作】

将葱、姜洗净均切成末，待用；将猪肉（去皮猪肉）洗净，剁成细泥；香菜择洗干净，切成小段；紫菜洗净，撕成小块，备用。

将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌，搅至黏稠为止，加入酱油、精盐搅匀，放入葱末、姜末、麻油，拌匀，即成馅料。

将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。

除了方便面，日本还发明了什么美食？

众所周知，日本的牛肉比较闻名，今天小哥就来介绍两种在国内不常接触到的牛肉食用方式吧。

第一种，叫做:好き焼き。（鋤焼）***名写作：すきやき。罗马字是：SUKIYAKI。中文我们叫做寿喜烧。是使用浅铁锅，对肉类和蔬菜进行煎烤或者煮制的日本料理。调味料一般使用酱油，砂糖，酒等等，属于甜口的酱汁。为什么叫做锄烧呢？因为，江户时代的时候，农夫们工作时，饿了。然后就用锄头代替铁板，把鱼肉和豆腐烤了，然后食用。因此就有了鋤（すき/SUKI）烧这个叫法。

一般情况下，寿喜烧使用的肉都是片得很薄的牛肉，同时常配的有葱，白菜，香菇，烤豆腐等等。然后，灵魂来了：出锅的食物蘸上生鸡***液来吃。这样做出来的牛肉，吸足了酱汁，非常鲜香可口，本来就薄的肉，再蘸上蛋液，变得更加嫩滑，轻咬即化，吃起来能让味蕾得到犹如肉在口中瞬间绽放般的满足感。

第二种，熟成。

首先，简单而言，这是一种加工手法。在熟成的过程中，牛肉会逐渐脱水，水分倒是蒸发了，其余大部分的成分是会残留下来的，这其中就包括了风味物质，水分减少了，相对而言就是这些风味物质变得更加浓厚。其次，牛肉本身自带的酵素会打散牛肌肉的连结，肉质会因此变得更柔嫩。外来的微生物配合牛自身的酵素，让牛肉变得更嫩，风味更浓。当然，也会发霉啥的。所以废弃掉的部分非常非常多，但投入的牛肉是大量的，产出太少，因此造成了熟成牛肉的高价。

以上两种是日本时常能接触得到，相对而言国内会比较少一点的两种牛肉的吃法。希望能带来参考，谢谢。

《蜡笔小新》里面的美食有烤肉，在日本吃肉很不容易，至少家庭要有点小钱，而小新的爸爸，经常会带着小新去吃烤肉，看着肉在铁架上滋滋作响，油脂一点一点从中间流出来，简直是最完[_a***_]享受。还有寿司，是日本人发明出来的一种吃法，如今在中国也受到了很多人的欢迎，寿司这种美食，需要细细的品尝，才能体会到其中的美味。个人觉得还不错。还有乌冬面，是日本的一个面食，受到了不少日本人的喜爱，当然小新的爸爸也不例外。

当然还有鳗鱼饭，在日本的动漫中经常出现，味道我觉得还行挺喜欢的。当然还有中国饺子，是一道非常有中国特色的美食，也是不少中国人喜欢的美食。在蜡笔小新有也有吃过哦！鳗鱼饭是我在日本满满的回忆，广川米其林一星的照片，献上[害羞]

日本萝卜怎么做好吃，长什么样子？

萝卜在日语里叫做だいこん(大根)，和我国的白萝卜样子差不多。如图一。

大根的话，最日式家常的做法就是大根烧了，日本当地的居酒屋很常见。做法如下：

1. 白萝卜洗净，厚切成1厘米以上圆柱形，清水炖煮约20-30分钟至熟透。

2. 萝卜表面浅划花刀，放入日本酱油、味淋（可省但加入可提味）、糖调成的酱汁，两面各腌制5分钟。

3. 平底锅放油，加热后依次放入萝卜片，两面煎至微黄。可以切四瓣也可以不切。出锅撒小葱或者白芝麻。

图二是我自己做的大根烧。

日本萝卜一般都是白萝卜，而且很多都是从中国进口的，是广东一带产的，水分足，肉质脆嫩，一般在日本料理里做的关东煮，米糠萝卜，炖萝卜，还有与胡萝卜一起做的泡菜，萝卜饭，等

很高兴回答你的问题，我是娟姐家常菜

了解日本料理的话，大家肯定都听说过黄大根，这其实就是日本著名的酱菜之一。三十年代传入我国东北。黄大根艮脆咸甜，清香味浓，颇受群众欢迎。

我们在制作这道美食的时候，首先需要准备的原料分别为：细长白萝卜100斤，食盐10斤，米糠8斤，姜黄面1.2两，糖（红、白糖均可）1斤，糖精4钱，花椒面4钱，醋5两。

接下来需要我们先将萝卜切顶、去毛须、洗净，放阳光下晾晒，见表皮微皱时收起。

晾晒好的萝卜分层整齐地摆在腌器里，一层萝卜撒一层盐（用盐6斤），上面压一重石。腌十至十五天，缸上面反上汤时（盐度为7度左右），捞出萝卜，并用原盐水洗净，控干水分。

最后我们需要将米糠、姜黄面、精盐、糖、糖精、花椒面、醋混合均匀。将萝卜再整齐地分层摆在缸里，一层萝卜撒一层混合调料，然后用重石压上，二十五至三十天即成

我比较喜欢吃久炖的萝卜。

将萝卜皮厚厚的一层削掉，最好用刀而不是削皮器，因为削皮器削掉的皮太薄。

削好皮的萝卜切成大约5～6公分厚，放入煮锅，多加些清水盖过萝卜，再加入生抽，糖少许，干贝素，木鱼花，煮开后调至小火炖，不要着急慢慢炖。为防止汤汁蒸发太快，可以加锅盖，中途尝一下汤汁的口味，按自己的口味调咸淡。

这样的萝卜我一般差不多炖两个小时，最后可以用竹签扎一下看看是否熟透。这个萝卜的味道有点类似关东煮里的萝卜，当然也可以煮一锅关东煮放上一些同方法切好的萝卜真的很美味又很营养呢！

日本萝卜，一般叫大根，可能是因为当地火山岩土质的原因，有些又叫火山白萝卜，最大特点是口感微甜，软糯不柴。虽然形似我国的普通萝卜，但是口感上真的无敌，有幸在日本旅游时在尝试过各种做法，即使水煮腌盐渍都及其美味，回国后尝试过一些包装的日本大根，不知道是因为不正宗，还是因为不够新鲜，口感明显没有在日本吃的好。

基本上日本萝卜，或者日本引种的萝卜，还是推荐原汁原味的水煮加酱油，或者加蒜苗调味，有意想不到的好口感。