C0f3d30c8 发布于2024-08-25 06:18:04 低卡饮食 61 次
高热量,高蛋白,高维生素类食物是指这类食物中所含的热能均高于平常人所食用的食物,高热量的食物只含脂肪量过多的食物,比如肥肉,而高蛋白指的是牛,高维生素指部分水果蔬菜,而高血糖高血压的患者应该少食用高热量高蛋白的食物,转而使用高维生素类食物。
蛋白质,一切生命物质的基础!
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般来说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。 通俗的说,人体基本就是由蛋白质参与建设而来,就像一座房屋,蛋白质就是砖块,钢筋是骨骼,碳水化合物是建造大厦的工人,水泥沙子涂料窗户则代表着其它的微量元素。
你需要摄入多少蛋白质?
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般来说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。 通俗的说,人体基本就是由蛋白质参与建设而来,就像一座房屋,蛋白质就是砖块,钢筋是骨骼,碳水化合物是建造大厦的工人,水泥沙子涂料窗户则代表着其它的微量元素。
你需要摄入多少蛋白质?
根据《2016版中国居民膳食指南》和营养学家推荐 · 对于成人及减重者,每天需要1g/kg体重的蛋白质才能满足身体需求。 · 对于运动健身人群来说,因为蛋白质需求更大,为1.5-1.8g/kg体重。
各类蛋白质有什么区别?
先虽然蛋白质会让人感到饱腹,有助于减肥,但为了健康减肥,你需要蛋白质、碳水化合物、健康脂肪、纤维素以及维生素和矿物质,保持均衡营养健康的饮食。
在减肥过程中,蛋白质对于去除顽固的腹部脂肪特别有效,有助于改善身体结构。
建议蛋白质摄入量,女性每天至少需要46克蛋白质,男性每天至少需要56克。
减肥期间应该选择的蛋白的来源包括;去皮的家禽,鱼肉,海鲜,豆类,乳制品,鸡蛋,瘦牛肉,坚果,全谷物等。
对于素食者来说,大豆是完全蛋白质和膳食纤维的极佳来源大豆中的纤维可以促进饱腹感,这对减肥很有帮助。当然还有很多别的植物性蛋白质食物;纳豆是一种发酵大豆,是一种完整的蛋白质。豆豉和纳豆一样,也是一种不错的蛋白质来源。南瓜籽是另一种完整的蛋白质来源,并富含健康脂肪、镁、赖氨酸和锌等。每份藜麦含有8克蛋白质,是人们最喜欢的植物性蛋白质食物之一。还有黑豆和豌豆以及小扁豆都是不错的植物蛋白。植物性蛋白质的好处包括预防心脏病,降低患糖尿病的风险,帮助预防肾病,支持降低炎症和平衡内部pH值,有助于减肥等。想系统的了解减肥怎么吃,想健康的瘦下来请看我的专栏《越长越瘦》
增肌减脂期间都要保证蛋白质摄入的充足(附:46种高蛋白鸡胸吃法、美味又低脂)
由氨基酸(Amino Acid)组成
完整的蛋白质含有全部必要氨基酸
必要氨基酸:人体无法合成,必需靠饮食摄取。
蛋白质摄取量
★增肌期间:每天蛋白质摄取量 为 体重 X 1.7-2.2g
(例如体重70KG的人,一天大约吃140克)
★减脂期间:
减脂期间要维持低热量状态
我试过的减肥餐
早晨:半斤豆浆(仅黄豆,不加大米、其他豆类、不加糖)、两个鸡蛋
午餐:牛肉/牛排(酱的最好,少许油煎也行,不能爆炒)或者三文鱼、蔬菜
每天快走5公里,隔天针灸一次,晚上十点睡觉
坚持了一个月,瘦了10斤,主要是每天睡得香,不再失眠,皮肤不用保养品状态都很好
提起减重,大家首先想到的就是饿肚子,好像一不吃主食就会马上瘦下来一样,错!减重,科学的方法是减少内脏脂肪,而不是减少皮下脂肪、胳膊、腿的脂肪,它们更是对我们起保护作用的好东东,俗称“人体小棉袄”。按医学统计,每减少4斤脂肪,会减少1斤肌肉,所以减重的同时要防止肌肉的流失,防止疲劳乏力,这就要合理补充蛋白质。
正常人每公斤体重维持生命体征需要1克蛋白质,减重期间为了防止肌肉流失,蛋白质的补充量应到每公斤体重1.2克蛋白质。
减重期间的优质蛋白质应达到1天三份,早、中、晚各一份,大致早上一个鸡蛋、一袋牛奶,中午2两肉、鱼,晚上2两豆制品就能满足身体的需要。
蛋白质,你减重补充够了么?
我是简单美味很高兴能回答你的问题:
第十名。鱼片干。每100克含46.1克。买食材你会发现,食物的价格,跟蛋白质含量成正比。
第九名。蛏干。每100克含46.5克。这哥们也不便宜啊。
第八名。海参。每100克含50.2克。蛏干和海参,已经第三次登上了,我做的食物营养价值排行榜。
第七名。奶[_a***_]。每100克含53.7克,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。
第六名。奶酪干。每100克含55.1克。奶酪产量最大的国家,是荷兰。
第五名。扇贝。每100克含55.6克。有很好的降低血清胆固醇的作用。
第四名。豆腐丝干。每100克含57.7克。能把豆腐切丝的人,刀工都要求很高啊。
第三名。鱿鱼干。每100克含60克。上次有网友留言说,真羡慕海边的人,其实我也很羡慕,那边的人都精力旺盛。
第二名。墨鱼干。每100克含65.3克。墨鱼干很贵的,墨鱼汤适合阴虚体质的女性食用。
你的问题我来回答。
豆腐、黄豆、蚕豆
猪皮、花生、鸡肉
鸡蛋、虾、鸭肉
猪瘦肉
豆制品排位很靠前哦,而且能做出很多种美食。
希望我的回答你能满意
高蛋白食物一直是减肥者和运动达人的必备,优质蛋白质,也是所有人每日必备的摄入之一。
蛋白主要分为植物蛋白和动物蛋白两种,最直接的就是豆制品和各种红肉,所谓的红肉,就是牛肉羊肉鸡肉鱼肉海鲜和猪肉的瘦肉部分,但是相比以上的其他肉,猪肉的瘦肉部分即使再瘦,脂肪含量也要略高一点。
植物蛋白,主要来自于大豆制品,例如豆浆豆腐等
最简单的蛋白就是鸡蛋的蛋白部分,是很多懒人的首选,所以很多忙碌的健身一组主要选择从蛋白中摄取蛋白!鸡胸肉也是蛋白含量高也很方便烹饪的食材之一,但是鸡胸肉有些柴,口感可能比较不好,但是相比牛肉羊肉等肉类,鸡胸肉最容易被人体,蛋白含量也略高于牛羊猪肉,而且价格也很便宜,属于性价比很高的蛋白质食品。所以鸡胸肉也是健身者的首选。
常见高蛋白食物列表
1、海参
每一百克海参(干)含蛋白质76.5克
2、银鱼
每一百克银鱼含蛋白质72.1克
3、干贝
每一百克干贝含蛋白质63.7克
4、豆腐皮
每一百克豆腐皮含蛋白质50.5克
5、西瓜子、南瓜子
高蛋白质食物有哪些?
1.鸡蛋。健身人士应该比较了解;
2.牛奶。青少年人喝牛奶的懂;
3.豆浆。初中开始普及;
4.牛肉。
5.猪肉(猪蹄,排骨)。
6.鱼类。
7.高筋面粉。
8.面包
9.鸡肉
优质的高蛋白质食物:
1. 植物类高蛋白质:大豆、黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子、花生等干果类。
3. 蛋类高蛋白质:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋类等。
4. 动物类高蛋白质:白肉,鸡胸肉、虾、鱼等海鲜类。红肉(瘦肉):牛肉、羊肉、猪肉、狗肉等。
个人建议:含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克; 含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。但是为了提高混合蛋白质的吸收利用率,若再补充适量的植物膳食性蛋白质,可提高动物中蛋白质的营养价值。
日常生活中含高蛋白的食物有很多,可分为两大类。一类是动物蛋白,比如说牛奶、羊奶、马奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾蟹等。 植物类含蛋白多的食物有大豆、黑豆、黑芝麻、核桃、杏仁、松子、瓜子等。以上这些食物含有高蛋白的食物,日常生活中可以根据个人喜欢适当的食用。
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