C0f3d30c8 发布于2024-08-23 00:51:59 低卡饮食 35 次
特色小吃有
1丶库莎丽,它是用米饭,空心粉,洋葱,鹰嘴豆及番茄等作诚,有的地方也会一半用米饭,一半用通心粉拼起来,她是埃及特色美食,之一,在埃及的大街小巷到处都可以看到2、鹰嘴豆泥,鹰嘴豆是中东非同普遍的豆类食品
3烤鸽子
4埃及烤肉串
5烤全羊
以下是一些有用的攻略:
1.签证
除非您是持有某些国家的护照,否则您需要在前往埃及之前申请签证。您可以在埃及大使馆或领事馆申请签证,也可以在线申请电子签证。
2.交通
在埃及,您可以使用公共交通工具,如公共汽车、火车和出租车。出租车是最常见的交通工具,但一定要记得与司机谈妥价钱,否则可能会被宰。
此外,还有一些旅游公司可以提供私人或团体旅游服务。如果您想参加纪念品之旅或在尼罗河上乘船,可以考虑选择这些服务。
3.语言
埃及的官方语言是***语,但在旅游区和一些大城市,英语也很常见。如果您想与当地人交流,建议一些基本的***语。
4.食物
埃及的美食充满了中东和地中海风味,例如烤肉串、炖肉、沙拉和饼干。如果您想尝试当地美食,建议去当地的小餐馆和市场。
据我所知埃及的国菜是库莎丽。
库莎丽是埃及人最喜欢的菜肴之一,被称为“国菜”。它由米饭、通心粉、洋葱、番茄酱、孜然、辣椒酱、大蒜汁和大蒜醋等材料制成,口感丰富,味道浓郁。
不是,埃及国菜是蚕豆
蚕豆是埃及的“国菜”,是人们食用最多的食品之一。吃食蚕豆的花样很多,最常见的有4种,焖烂蚕豆、油炸蚕豆饼、炖蚕豆和焖豆芽。
焖烂蚕豆是一种最普通的、带有浓厚辣味的小菜,制作的方法也简单:将蚕豆挑选干净,放在锅里,加入适量的水,放入大蒜、洋葱,搅拌一下,然后放在文火上彻夜蒸煮。食用时,加些新鲜的柠檬汁、橄榄油、奶油或黄油和嫩绿的香菜叶,有时放上奶和煮鸡蛋等一起捣碎拌匀。焖烂蚕豆和牛奶,几乎是埃及人早餐中不可缺少的食品,尤其是在冬天和斋月里,更受欢迎。
埃及特产有以下4种食品:
1、披塔(Pita):就是一种空心的面包,作为埃及人最重要的主食,它的身影广泛存在于高档餐厅、街边小摊。Pita的制作以玉米和小麦为原料,当地人常把它来撕开来包肉或者沙拉吃。
2、烤鸽子(Hamaam):埃及当地非常受欢迎的传统名菜。烤鸽子里面通常填满了绿麦和米饭,鸽子肉薄,很好入味且烤出来肥瘦适度,酥脆可口,味道甚为特别。
3、锦葵汤:地地道道的本地绿色浓汤,是用盛产于尼罗河两岸的锦葵加以鸡肉或羊肉、黄油、大蒜等熬制而成。
4、富尔(Fuul)和塔米亚(Ta'amiyya):可以说是一道非正式的埃及国菜。富尔是用蚕豆制成的,加上油、柠檬、盐、肉、蛋以及洋葱加以调味;塔米亚则是将磨碎的鸡豆和香料炸成的小丸子。把富尔和塔米亚加上一点蕃茄用披塔(Pita) 面包夹成三明治就是一道美味的小吃了。
埃及饮食与其国家的社会历史结构一样种类繁复,从最简单的乡村菜肴开始,均受到希腊、黎巴嫩和法国菜的影响。
埃及的餐厅主要有三类,以法国菜为主的西餐厅;以埃及菜为主的中东餐厅;以希腊菜、中国菜或仿法老时代菜肴为主的特色餐厅。埃及人爱吃牛羊肉、鸡、蛋类,不吃猪肉类食品,也不用猪皮制品。
当地特色美食:
披塔(Pita):就是一种空心的面包,作为埃及人最重要的主食,它的身影广泛存在于高档餐厅、街边小摊。Pita的制作以玉米和小麦为原料,当地人常把它来撕开来包肉或者沙拉吃。
烤鸽子(Hamaam):埃及当地非常受欢迎的传统名菜。烤鸽子里面通常填满了绿麦和米饭,鸽子肉薄,很好入味且烤出来肥瘦适度,酥脆可口,味道甚为特别。
锦葵汤:地地道道的本地绿色浓汤,是用盛产于尼罗河两岸的锦葵加以鸡肉或羊肉、黄油、大蒜等熬制而成。
富尔(Fuul)和塔米亚(Ta'amiyya):可以说是一道非正式的埃及国菜。富尔是用蚕豆制成的,加上油、柠檬、盐、肉、蛋以及洋葱加以调味;塔米亚则是将磨碎的鸡豆和香料炸成的小丸子。把富尔和塔米亚加上一点蕃茄用披塔(Pita) 面包夹成三明治就是一道美味的小吃了。
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