低卡不升糖食物,低卡不升糖食物有哪些

1. 什么食物升糖慢又耐饿？
2. 不含糖杂粮有哪些？

什么食物升糖慢又耐饿？

通常食物不含糖又饱腹又营养的蔬菜有芹菜、黄瓜等。低糖饮食包括芹菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、南瓜、紫菜和其他食物。李子、柠檬、石榴和橘子的含糖量也很低。还有红薯、土豆、木薯等含糖量比较低。

不含糖杂粮有哪些？

答：正常情况来说，一般粗粮和粗纤维的东西。都不含糖分或很少含糖分。比如像玉米，高粱，小米儿等。还有蔬菜，但如果血糖高，除了要控制饮食外，还应注意调解。

饮食上面的话建议不要吃油腻、煎炸和辛辣***的食物，如炸鸡、冰激凌、沙琪玛等等，饮食清淡。

不含糖的杂粮有荞麦、全麦、燕麦、糙米、黑米、藜麦等。

荞麦：别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。

全麦：指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高。

没有粗粮是不含淀粉和糖的。

粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富。

五谷杂粮都是含有一定的糖份的，可以选择升糖量代的，一般对于食物糖值的划分如下，低糖食物，中糖食物；高糖食物。

我们常见的低糖的五谷杂粮有:藜麦、全麦制品、荞麦面、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉、燕麦、糙米等等。