低卡零脂食物

1. 低脂肪的速食有什么？
2. 减肥期间应该选择哪些蛋白质食物补充蛋白质？

低脂肪的速食有什么？

低脂肪的速食有什么？

苦行僧，开讲啦！

通常速食是不建议减肥人群食用的，能够迅速烹饪的食物通常都是比较精致的食物，会丧失大部分的膳食纤维和植物固醇。

因此，我们选择的应该是相对而言比较方便的食物，通常我会选择下面这些食物。

一：粗制燕麦片

燕麦片通常含有大量可溶性的膳食纤维，就会非常有饱腹感，并且燕麦片的热量很低，是真正的减脂食物。

但是燕麦片通常大部分都是能够迅速烹饪的这类食物并不推荐，尽量要选择一些粗制燕麦，通常是开水冲泡以后，再在微波炉里打一分钟，这样会好一些。

二：全麦面包

真正的全麦面包饱腹感是很强的，但口感非常不好，但也有非常浓厚的麦香。

题主的问题有两个要点，一个是低脂肪，一个是速食。

低脂肪的食品通常是指低热量、低糖的食品。 就算吃多也不会对身体产生害处。

速食的食品自然是指开袋即食，不用任何的加工。

那么这个逻辑就很简单啦，先找出来，没有经过食物油加工过的低脂肪食品基本上都符合这个条件。

1. 牛肉干。牛肉的脂肪含量很低，有粗纤维，是公认的健康食品。
   
   
2. 地瓜干。同等重量的地瓜是大米饭的热量的1/3，是非常好的低脂肪，低热量的食品。虽然它会比较甜，但是它的糖不会转化成为脂肪，可以放心食用。
   
   
3. 豆腐干。大豆的健康性自然不用我说啦，它的健康概念，很多商家已经给我们普及过啦。我们只需要选没有经过油加工过的豆腐干就可以啦。
   
   
4. 卤蛋。鸡蛋高蛋白，热量也不算高，最关键的是它营养丰富。十分的有利于我们的日常营养平衡。
   
   
5. 烤鱼片。鱼肉是高蛋白，低热量的典型肉类，低胆固醇，真正的吃多不怕胖的食物。
   
   
6. 酸奶。酸奶的好处吃了以后很耐饿。吃完面包四个小时就饿，配合酸奶吃，六个小时以后才饿。
   
   
7. 麦片。麦片含有高纤维素，是最有饱腹感的一种。
   
   

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减肥应该选择哪些蛋白质食物补充蛋白质？

我试过的减肥餐

早晨：半斤豆浆（仅黄豆，不加大米、其他豆类、不加糖）、两个鸡蛋

午餐：牛肉/牛排（酱的最好，少许油煎也行，不能爆炒）或者三文鱼、蔬菜

晚餐：西红柿/黄瓜/苹果

每天快走5公里，隔天针灸一次，晚上十点睡觉

坚持了一个月，瘦了10斤，主要是每天睡得香，不再失眠，皮肤不用保养品状态都很好

减肥的永恒定律就是摄入的能量永远要比消耗的能量少，也就是得管住嘴（这对于肥胖者来说很不容易），同时还得迈开腿，饮食＋运动，做到这两点，持续下去一定能成功的。

饮食＋运动就可以了么？

没那么简单！饮食和运动也是有讲究的。

一、除了控制摄入的总能量之外，食物的选择也非常重要。

1、主食的选择：要选择升糖指数低的食物，比如燕麦、糙米、高粱等粗杂粮。这类食物营养较全面，含有较多的膳食纤维，能增加饱腹感，消化较慢，能减少减肥者忍受饥饿的痛苦，还含有丰富的维生素和矿物质，能很好的把身体的各类营养充分的调动起来，各种薯类蒸着吃也是不错的选择，这些都是非常理想的碳水化合物。

2、蛋白质的选择：大豆（黑豆、黄豆、大青豆等），各种蛋，奶，脂肪较少的鸡肉，瘦牛肉，深海鱼等优质蛋白。并且这些食物里面还含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸等有利于减肥的物质。

3、脂肪的选择：减少饱和脂肪和反式脂肪酸摄入（动物性食物，棕榈油，糕点，[_a***_]等），可以把橄榄油（山茶油）+花生油等（我们经常吃的油）+亚麻籽油（紫苏油）三种调和来吃。

4、蔬菜水果：几乎所有蔬菜水果都可以吃，比如苹果、黄瓜，西红柿、菠菜、甘蓝、萝卜、菜花等等，含糖量高的水果还是要控制一下量。

二、运动项目的选则也是有讲究的。

脂肪的消耗是需要氧气参与的，所以要想减肥得选择有氧运动。

先虽然蛋白质会让人感到饱腹，有助于减肥，但为了健康减肥，你需要蛋白质、碳水化合物、健康脂肪、纤维素以及维生素和矿物质，保持均衡营养健康的饮食。

蛋白质有助于增加饱腹感，保持肌肉，提高新陈代谢。

在减肥过程中，蛋白质对于去除顽固的腹部脂肪特别有效，有助于改善身体结构。

建议蛋白质摄入量，女性每天至少需要46克蛋白质，男性每天至少需要56克。

减肥期间应该选择的蛋白的来源包括；去皮的家禽，鱼肉，海鲜，豆类，乳制品，鸡蛋，瘦牛肉，坚果，全谷物等。

对于素食者来说，大豆是完全蛋白质和膳食纤维的极佳来源大豆中的纤维可以促进饱腹感，这对减肥很有帮助。当然还有很多别的植物性蛋白质食物；纳豆是一种发酵大豆，是一种完整的蛋白质。豆豉和纳豆一样，也是一种不错的蛋白质来源。南瓜籽是另一种完整的蛋白质来源，并富含健康脂肪、镁、赖氨酸和锌等。每份藜麦含有8克蛋白质，是人们最喜欢的植物性蛋白质食物之一。还有黑豆和豌豆以及小扁豆都是不错的植物蛋白。植物性蛋白质的好处包括预防心脏病，降低患糖尿病的风险，帮助预防肾病，支持降低炎症和平衡内部pH值，有助于减肥等。

想系统的了解减肥怎么吃，想健康的瘦下来请看我的专栏《越长越瘦》

优质蛋白质可以帮助减肥和腹部脂肪，同时增加肌肉质量和肌肉力量。高蛋白饮食还能降低血压，抗击糖尿病等等。这里列出了一些蛋白质含量高的美味食物。

1.鸡蛋

全蛋是地球上最健康和营养最丰富的食物之一。含维生素，矿物质，健康脂肪，保护眼睛的抗氧化剂和大多数人不足的脑部营养素——卵磷脂。鸡蛋白几乎是纯蛋白质。蛋白质含量：1个大蛋有6克蛋白质，有78卡路里。

2.杏仁

杏仁是常见坚果营养素，包括纤维，维生素E，锰和镁。每100克含21克蛋白质。其他高蛋白坚果：开心果和腰果。但坚果含脂肪较高，每天50克左右为宜。

3.鸡胸肉

鸡胸肉是最流行的蛋白质丰富的食物之一。如果去鸡皮的话，大部分卡路里都来自蛋白质。每100克含20克左右的蛋白质。

4.奶酪

乡村奶酪（cottage cheese）是一种非常低脂肪和卡路里的奶酪。它含有钙，磷，硒，维生素B12，核黄素（维生素B2）和各种其他营养素。蛋白质含量：每100克含12克蛋白质 。其他类型的蛋白质含量高的奶酪：巴马干酪 ，瑞士奶酪 ，马苏里拉奶酪 和切达奶酪 。

5.希腊酸奶

希腊酸奶，是一种非常浓稠的酸奶。它味道鲜美，具有奶油质地，且营养丰富。蛋白质含量：每100克含10克蛋白质。只要确保加糖，希腊酸奶非常适合减肥时候吃。

6.牛奶

牛奶含有人体所需的几乎每一种营养物质，并且可以提供几项令人印象深刻的健康益处。钙，磷和核黄素（维生素B2）含量特别高。每100克含3克蛋白质。

7.西兰花

西兰花是一种令人难以置信的健康蔬菜，含有维生素C，维生素K，纤维和钾。低卡路里，与大多数蔬菜相比，蛋白质含量非常高。蛋白质含量：每100克切碎西兰花含有3克蛋白质，只有31卡路里。

8.瘦牛肉

瘦牛肉的蛋白质含量非常高，而且味道鲜美。它含有高度生物可利用的铁，维生素B12和大量其他重要营养素。蛋白质含量：53％的卡路里。每100克约25克蛋白质。

9.金枪鱼

金枪鱼是一种非常受欢迎的鱼类。金枪鱼也含有很高的各种营养素，并含有相当数量的ω-3脂肪。蛋白质含量：金枪鱼罐头（非油浸）。每100克含25克蛋白质。Enjoy！如果感觉这个回答有帮助，请记得点赞、转发、分享、留言，您的支持是我回答的动力。