低卡汤类食物

1. 哪些下奶汤营养、补血、通乳、不长胖？
2. 扣碗汤汁配方？
3. 胃酸偏少的人适合吃米饭还是吃面食？
4. 鸽子茭白汤怎么炖最营养？

哪些下奶汤营养、补血、通乳、不长胖？

我在临床上常用的下奶汤一般是用木瓜、鲫鱼、黄芪、当归（少许）王不留行、通草、煲汤。

有补气养血，通乳活络，不长胖的作用。

下面介绍一下几种食材、药材的主要功效。

食用木瓜。

性味：酸、温。

归经：脾、胃、肝。

主要功效：具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，***等病症。木瓜中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需的氨基酸，能补充人体的养分，增强机体的抗病能力。还有丰富的木瓜酶，有助于消化蛋白质，是食用的一种营养价值比较高的水果。

鲫鱼：

性味：甘、平。

归经：脾、胃、大肠。

新手妈咪应当保持每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得“好”不是所谓的大补，传统的猪蹄、鸡汤、鲫鱼汤中的高脂肪不仅会堵塞乳腺管，不利母乳分泌，还会让妈咪发胖，所以主要是吃得对，既能让自己奶量充足)、又能修复元气且营养均衡不发胖，这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。

两边的***都要喂

如果一次只喂一边，***受的***减少，自然泌乳也少。每次喂奶两边的***都要让宝宝吮吸到。有些宝宝食量比较小，吃一只***的奶就够了，这时不妨先用吸奶器把前部分比较稀薄的奶水吸掉，让宝宝吃到比较浓稠、更富营养的奶水。

多多吮吸

妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数；由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。喂得越多，奶水分泌得就越多。

吸空***

妈妈要多与宝宝的肌肤接触，孩子对***的吸吮是母乳分泌的量佳***。每次哺乳后要让宝宝充分吸空***，这有利于乳汁的再产生。

能够坚持母乳喂养，给宝宝坚持喝母乳是最好的。我当时母乳不够，还去国妈买了喜宝催乳茶，植物配方，还是国外直接发的，喝了以后效果挺好的

现在的喂奶方法，宝宝多吸，多喝水，每天2500－3000亳千；吃高旦白低脂肪的食物，如牛肉，精瘦肉，鸡胸脯肉，鱼类，旦类，豆制品，新鲜的蔬菜水果，粗粮再运动，喝些米酒鸡蛋汤，木瓜牛奶汤，五红汤，茵汤，海带汤，助你有奶还很难长胖[微笑]

老一辈人可能觉得要喝一些荤腥比较大的汤才能下奶，可是这样往往会造成营养过剩，身体发胖。其实一些清淡的汤也可以催乳下奶，例如丝瓜蛋花汤，木瓜花生大枣汤，用料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

作法

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水煲内，放 入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显着效用。

还有催乳原味蔬菜汤，原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。原料：黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹，每次选择4种以上即可。制作：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。

一般下奶的汤都是有营养的，想要不发胖，需要控制量不宜过多

一、黑芝麻

黑芝麻日常生活中很常见的食物，黑芝麻中含有多种人体必需的氨基酸和维生素，能够加速人体的新陈代谢，而且其中还含有丰富的蛋白质和脂肪，既对产妇产后下奶有作用，对于产妇产后身体的恢复也大有帮助。但是黑子麻生吃难以下咽，所以熬粥最好。

二、鲜鱼豆腐汤

鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收，而且脂肪含量少，不用担心长胖。豆腐富含蛋白质，同时也具有补钙和补血的功效，对产妇下奶有很强的功效。鱼和豆腐的搭配，是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。

三、胡萝卜牛肉汤

胡萝卜味道甜美，素有“小人参”之称，其富含丰富的胡萝卜素，经过人体肠胃吸收，有50%可转化为维生素A，而维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，对产妇伤口恢复非常有帮助，而且还可以通过乳汁将营养传输给宝宝，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。而牛肉则含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，对产后调养的产妇在补充失血和修复组织等方面特别适宜。而且吃牛肉不容易发胖，适合想补充营养，但是又不想长肉的妈咪们。

四、通草鲫鱼汤

通草鲫鱼汤顾名思义就是通草和鲫鱼做的汤，有疏通乳腺的作用。通草与鲫鱼、一起煮汤，可以帮助产后妈妈下奶通乳，缓解水肿，促进伤口恢复都有特别好的疗效。

产后身体需要补充营养，而妈妈们因为要喂奶，所以，补充的营养要更全面，才能保证宝宝也能茁壮成长。

扣碗汤汁配方？

要根据不同的食材选择不同的汤汁配方。
以扣碗肉为例，可以选择用料酒、生抽、老抽、糖、盐、姜片、八角等调料来烹制汤汁。
其中，料酒、生抽、老抽能够提升肉的鲜嫩度和味道，糖能够增加甜度，盐则可以提味。
姜片和八角则能够去腥去膻，让肉更加美味。
对于扣碗菜，可以根据不同的食材选择不同的调料来烹制汤汁，比如清炖鲈鱼可以用枸杞、红枣等滋补食材，而鸡肉则可以配以葱姜蒜等调味料来增添其味道。
总之，要根据具体的食材和口味进行调配，才能做出最美味的扣碗菜。

胃酸偏少的人适合吃[_a***_]还是吃面食？

如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;

面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。

牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶

多吃碱性食物如苏打饼干，焦面包，多饮红茶。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。

生姜可以缓解反胃症状

低脂、低糖类食物如：荞麦、燕麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、紫菜

胃酸过多要多摄取蛋白质,富含蛋白质的食物如：猪肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、黄豆等。

吃面食、吃温性的水果。米饭是酸性的，面经过发酵更养胃。不要吃汤泡饭，因为饭泡软了人下意识咀嚼的次数会减少不利于消化。（细嚼慢咽）

如果胃动力不足（消化不好 饱涨）可以少食多餐、饿的时候吃口味淡的面包或者馒头，建议家里常备一些苏打饼干，碱性有助于中和胃酸，饿了来一小袋非常管用！

如果有胃炎请禁酒水、忌生冷、忌辛辣、忌甜食、忌酸性食品、忌一切味道重的东西、胃炎的人喝热水也会胃疼的，只喝温水。奶制品尽量喝温水冲泡的奶粉，一次别喝太多。

列举一些比较对胃很友好的食物:

西蓝花（对幽门螺旋杆菌阳性的朋友有奇效）

新鲜蔬果 南瓜 芋头 山药 胡萝卜 小米 面条 馒头 面包 包子 虾 鱼 豆制品 等高纤维高蛋白低脂食物，这些均需要清淡烹饪 ，每种食物都不要吃的过多、过饱。（尤其高淀粉食物比如芋头）

按时吃饭（尤其早饭），最后祝大家早点把胃养好！

鸽子茭白汤怎么炖最营养？

鸽子汤是上好的营养佳品，不管是孕妇还是产妇，及其他的普通人，多喝鸽子汤必好无疑。无可置疑鸽子汤的营养价值一直都是十分之高的，要是孕妇喝它的话，可以有效提高孕妇的免疫力，还可以满足胎儿宝宝的生长需求。并且鸽子汤肉中含有大量的蛋白质，对改善贫血，助力肠道消化很有帮助。

尽管大多数孕妈都知道鸽子汤是个营养滋补的上等食品，她们不知道孕妇喝的鸽子汤该怎么烹饪制作才最有营养。其实，只要掌握火候，慢炖，适当的加入一些川贝或者当归等，适合的炖汤食材就可。保留鸽子的原先的营养最重要，而配料只是调节作用。

鸽子汤怎么炖最营养

鸽子的营养价值比鸡还高，既是美味的彩屏，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A/B/E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。对于体质不怎么好的人来说，鸽子汤是一个很好的选择，那么鸽子汤怎么炖最营养呢？单纯的鸽子汤是最好的。用鸽子、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳直接放入高压锅和鸽子一起炖，就可极大程度的保留鸽子原先的营养。

综上，炖鸽子汤的选择其实有很多，配料全看个人需要但最重要的还是不能够伤害到鸽子本身所富含的营养，毕竟鸽子汤最重要的还是鸽子本身。炖汤的方式可以最大程度保持营养，但是也要注意炖的时间和火候。有些人的体制不适合鸽子汤，也要谨遵医嘱，切不可盲目进补。