雪糕做法低卡食物,雪糕做法低卡食物有哪些

1. 自制冰棍的做法大全：教你冰棍怎么做图解？
2. 雪糕用什么装不容易化？
3. 不用冰箱如何保存雪糕到2天？
4. 自制牛奶雪糕做法？
5. 雪糕可以做什么好吃的？
6. 牛奶和酸奶怎么做雪糕？

自制冰棍的做法大全：教你冰棍怎么做图解？

1、把自己喜欢的水果放入模具中。

2、雪碧或者苏打水700ml倒入吉利粉7g。

3、搅拌均匀。

4、倒入模具。

5、盖上盖，插入雪糕棍，冰箱冷冻。

6、完成。

扩展资料：

冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。像水一样，它凉甜可口，起源于中国，适合夏季食用。制作简单、价格合理，所以很受人们欢迎，但在常温下一般会快速融化。

雪糕用什么装不容易化？

放了那种里面有热水外面也感觉不到烫的杯子里，然后把盖拧紧就行了。

雪糕中添加剂的作用主要是让雪糕的色泽更加鲜艳，口感更加柔和，质地更加均匀。

目前雪糕中的食品添加剂主要有增稠剂、乳化剂、香精和色素四大类，分别用于雪糕的塑形、乳化、调味和着色。

增稠剂主要包括黄原胶、卡拉胶等，它们能改善冰晶形成的状态，使雪糕成为能够轻松咬断、口感更好的状态;添加乳化剂是为了雪糕的质地均匀，主要包括磷脂、单硬脂酸甘油酯等;色素和香精分别是为了改善雪糕的色泽和香气。

不用冰箱如何保存雪糕到2天？

不建议不用冰箱保存雪糕超过数小时。
因为雪糕中含有牛奶和蛋白质等易腐食材料，不利于长时间保存。
如果必须要保存到2天，建议将雪糕放入塑料袋中，再用冰块或冰袋冰镇保存。
同时，要避免雪糕与冰块直接接触，以免雪糕变得太硬或结冰。
另外，尽量将雪糕放置在低温处，如在冰箱门口或者放置在空调房间等地方。
但是还是强烈建议不要长时间保存雪糕，以保证食品安全和口感质量。

自制牛奶雪糕做法？

材料：蛋黄2个，糖15克，牛奶一袋， 

做法： 

1.先把牛奶用小火煮开

2.蛋黄加糖搅拌，打到糖完全融化，再加入可可粉搅拌均匀。 

3.煮开的牛奶慢慢倒进蛋黄液中，再搅拌。 

4.再用小火煮一下。1--2分钟就可以了。主要是因为我怕那鸡蛋黄不新鲜，，还是煮一下安全点。 

5.待液体放凉后就放入冰箱冷冻，大概每半个钟头搅拌一次，3、4个钟头后就可以吃了~ 这样美味的鲜奶冰淇淋就做成了

1、首先准备以下食材：奶粉 1勺、开水 85毫升、白糖 2G、水果粒少许。

2、用普通吃饭用的陶瓷勺，满勺约大半勺奶粉， 用开水约85毫升的开水进行冲泡，

3、等到冰凉后 （注意：烫的不能放进冰箱，不然会耗电），放入白糖调味，这依照你自己口味来

4、再放入事先切好的水果粒，再放入冰箱即可，（放入冷冻柜），一般等2小时，结冰后就可以食用了

雪糕可以做什么好吃的？

1、雪糕+干果

把杏仁、核桃、花生、果脯等撒到冰淇淋上，冰淇淋配上坚果果脯，香甜爽脆

2、雪糕+巧克力

巧克力和雪糕是最佳搭档，巧克力酱淋在雪糕上，巧克力快速凝固，不仅好吃，还能看见好看的花纹。

3、雪糕+松饼

牛奶和酸奶怎么做雪糕？

自己做雪糕材料不多，程序也不复杂，主要是每个程序时间比较考验耐心，如果不是热爱就不建议自己做了。

1.所需材料：纯牛奶（酸奶）200克、淡奶油（放入前必须打发）100克、奶粉30克、炼乳20克、玉米淀粉10克。

做法步骤：

1、钢筋锅中加入10克玉米淀粉、20克炼乳，再加入200克纯牛奶、奶粉，搅拌均匀。

2、小火加热所有材料，用勺子慢慢地搅动，使其均匀受热，当达到勺子舀起来不挂勺，类似于稠酸奶的稀释度就可以后关火备用。

3、淡奶油提前放冰箱里冷藏2小时以上，然后用电动打蛋器打发至两倍大小，勺子插在上面不倒即可。

4、把淡奶油放入熬好的、已经晾凉的牛奶糊（晾凉是关键）中，用蛋糕搅拌棒翻拌均匀。

5、把搅拌好的奶油和牛奶倒入雪糕模具中，放入冰箱里冷冻4-6时。