C0f3d30c8 发布于2024-08-06 12:23:57 低卡饮食 43 次
红薯。
它的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。
一、菠菜粥:菠菜富含大量的槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,可有效改善便秘、促进血液循环,还可以起到增强新陈代谢的目的。此外,其中的胡萝卜素还可以美容养颜。
材料:菠菜,大枣,粳米。
做法:将粳米和大枣洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。
二、醋拌黑木耳:醋拌木耳低热量菜,对于减肥者来说是非常不错的选择。据相关研究表明,黑木耳几乎不含热量,所以晚餐可以安心的吃。
做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。
我们这里魔芋外面卖的是那种像豆腐块一样的。买回来切小块,蒜苗,红辣椒,配在一起炒一盘,有肉配点都可以。一盘足够;做魔芋汤,魔芋火锅也成,配菜由你,这就没有油荤了;还有种,就是外面现在流行的蒟蒻果冻。
魔芋含有丰富的 碳水化合物 ,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有 维生素A 、 维生素B 等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
减肥期间晚餐吃蔬菜,有利于增加饱腹感,如木耳、冬瓜、花菜等,少吃一些豆制品,不宜吃过于油腻和***性的食物,多喝一些温开水促进代谢,饮食的口味清淡,以容易消化的软食为主,不要受凉,适当的增加运动,可以消耗脂肪,注意不要熬夜。
可以吃面条。因为在减脂期间,我们需要控制总热量摄入量,而不是单纯限制某一种食物。
面条作为一种主食,虽然含有一定的碳水化合物,但如果在整个饮食计划中控制好了总热量,适量的吃一些面条并不会影响减脂效果
减肥时晚餐吃什么好?
1、豆类
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。
2、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少脂肪累积。专家建议,晚上吃红辣椒要适可而止,以免影响睡眠。
晚上可以吃以下食物减肥又饱腹:1.燕麦;2.红薯;3.蔬菜和水果。晚餐吃下面食物容易饱腹,又能起到减肥的作用。
第一,燕麦,燕麦可以当作主食来吃,热量非常低,附着在肠道上,有利于减缓食物的消化速度,通过降低碳水化合物及脂肪等营养素吸收的比例,可以达到均衡血糖的效果,对降血脂也有很好的帮助。吃燕麦有明显的饱腹感,这样就可以减少食物的摄入,从而达到减肥的效果。
二、红薯,甘薯类的食物有很好的饱腹感,并且热量都很低。
三、蔬菜水果,蔬菜、水果类的食物一般热量都比较低,但是很多水果的糖分还是比较高的,比如葡萄、榴莲、芒果,这些糖分就很高,吃多了对减肥没有好处。如果要减肥,其实蔬菜类的食物比水果更适合,多吃蔬菜也可以增加饱腹感。
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