沙棘是不是低脂低卡食物,沙棘是不是低脂低卡食物呢

1. 含糖量低的水果和蔬菜有哪些？
2. 有什么好方法降低甘油三酯？

含糖量低的水果和蔬菜有哪些？

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果蔬低脂低热，富含膳食纤维，不过大部分蔬菜中的含糖量都较少，而水果是大部分都很多，所以，减肥的时候可以增加蔬菜的摄入比例，但水果还是应该要控制摄入量的。

蔬菜可以多吃，蔬菜中含糖量较高的也就是番茄了，含糖量只有5%左右，而淀粉类蔬菜可能总含糖量高一点，例如玉米、南瓜等淀粉类瓜果，和薯类食物，如红薯、土豆等等。不过它们可以作为主食食用，能够提供能量又能够减缓餐后血糖上升速度。

每日水果的摄入量不宜超过200~350g，大概是两个苹果的量，对于减肥中的朋友来说就更应该适当摄入了，特别是三餐已经充足食用的情况下，如果感觉水果低脂低热多吃点没什么大不了的话就真的是低估他了，不信你试一段时间，妥妥的是增肥。

水果中的含糖量大部分在5~25%左右，水果中的糖分有果糖、蔗糖、葡萄糖，葡萄糖和蔗糖我们都很熟悉，会影响血糖，会让我们囤积糖原，还可能囤积为脂肪，所以，避开含糖量高的水果的确也对减肥有利。不过水果中的果糖是一种“健康糖”，它对血糖没什么影响，但是甜味确实蔗糖的1~2倍，很多水果吃起来甜，也可能是因为果糖含量丰富，这些水果不一定对血糖的影响较大，但有些水果吃起来反而没觉得多甜，但其中蔗糖、葡萄糖含量高，反而容易升糖摄入多余热量。

我们可以多选择总含糖量少的水果、以果糖为主的水果食用，例如柚子，猕猴桃（以果糖为主）、苹果（果糖为主）、梨、圣女果、桃子、草莓、樱桃，马蹄、橙子（果糖为主）；少吃一些蔗糖含量多，总含糖量高的水果，例如荔枝、葡萄（总含糖量高）、龙眼、火龙果（蔗糖为主）、无花果、枣子、柿子、西瓜、芒果、榴莲等。

1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果，也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表，它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲果，柚子，苹果，樱桃，以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果，在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。

2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

1、就是低热量、升血糖慢这两个好处。然而，只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉，就会有热量，就会升高血糖。因为它们既和白糖一样会快速升高血糖，又和白糖一样容易令人发胖，对于糖尿病人和减肥者来说，一样是***烦。

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病治疗二十年。希望我的回答对您有用。

随着大众的健康意识提高，对于食物的含糖量也越来越重视了。因为糖对于减肥的人和血糖高的人来说，是要慎重对待。胖子希望吃低糖食物减肥，糖尿病人则想通过多吃一些低糖食物稳定血糖。现在让我们来看看都有哪些蔬菜水果含糖量低。

蔬菜

所有的叶菜含糖量都非常低，茄子、番茄、莴笋、冬瓜、豆芽、西葫芦、黄瓜、苦瓜、菜瓜、丝瓜、萝卜的含糖量也很低。这些蔬菜的含糖量在2~5%，妥妥的低糖蔬菜。胡萝卜的含糖量就要高一点，达到了8%左右，也不算高。

还有些蔬菜的含糖量则非常高，例如山药、莲藕和芋头在12%左右，土豆达到18%，红薯高达21%。这些蔬菜可以当主食吃，对减肥和控制血糖都有好处。

水果

水果糖分一般在5%以上，只有少数几种只有不到2%，例如柠檬、酸橘。大部分水果含糖量在5~20%之间。草莓、蓝莓、蔓越莓等莓类水果，还有西瓜、柚子、木瓜等含糖量低，不到10%。苹果、橘子、梨子、李子、橘子、哈密瓜、猕猴桃、菠萝、火龙果等水果在10~15%之间。山竹、柿子、芒果、葡萄等超过15%。香蕉、榴莲、番荔枝等超过20%，属于高糖水果。

对于普通人来说，不用考虑太多，每天吃够一斤蔬菜半斤水果就好，其中蔬菜至少一半是叶菜。对于减肥和糖尿病人，则要考虑碳水化合物的摄入总量，尽量少吃高糖水果，山药土豆红薯等高糖蔬菜可以算到主食里面。

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你好，三诺讲糖很高兴为你解答！

含糖量在2%左右的水果和蔬菜，有黄瓜、石榴还有西红柿等。含糖量在4%-8%左右的水果，比如有西瓜、草莓、甜瓜、樱桃等。

另外，含糖量比较低的水果还有猕猴桃、雪莲果、柚子、苹果、柠檬、李子、杏、草莓、菠萝等，这些水果当中含有的糖分都比较低。

一般来说如果这个水果尝起来比较甜，那么它的含量就比较高，如果尝起来不是很甜还有一点略酸，那么它的含量一般是低的。但是，有些水果虽然吃着不是那么甜，但是含糖量也是很高的，比方说火龙果里边的含糖量比西瓜还要高，同样也要注意。

推荐几种糖尿病人可以适量食用的含糖量低的水果：

1、猕猴桃。猕猴桃是低糖水果，它含有大量的糖醇类物质，能够很好的调节糖的代谢。2、柚子。柚子中含有大量的[_a***_]，蛋白质和微量元素，营养很丰富，同时还具有***降血糖的功效。

3、雪莲果。雪莲果含的水分较多，热量较少。

4、樱桃。樱桃是含糖量较低的水果，女生吃了还有美容的功效。

5、桃子。桃子性味甘酸，具有补气润肺的作用。丰富的果胶可以增加胰岛素的分泌量，降低血糖。

有很多水果的糖分都非常高，在减肥期间要小心。

而叶子类的蔬菜的话一般含糖量都低，但根茎类的蔬菜一般含糖高，也要小心。

毕竟碳水化合物吃多了，都会变成油腻的脂肪。

懂得各种蔬菜水果的糖分含量，决绝做油腻的中年大叔。

这里列出常见的水果蔬菜100g中含糖量如下：

　板栗 48.5g

　榴莲 27.1g

　香蕉 22.5g

　番荔枝 19.8g

有什么好方法降低甘油三酯？

好消息是，仅通过选择食物，就有可能将甘油三酯水平降低20-50％。

加强自律，请使用以下8大策略来减少甘油三酯并降低患心脏病的风险：

A：果糖未在营养成分标签上列出，是一种「***的糖」，要仔细看产品构成成分，如有果糖标出，就要留心了（低聚果糖除外）。如果看成分中有花蜜和蜂蜜，则也被认为是添加糖的来源之一。

B：阅读食品标签上的成分列表，如果出现以下任何名词（即所有单糖类糖分）的食品，尽量少吃或不吃：

1.地中海式饮食计划，其中包括大量蔬菜、水果、豆类、坚果类和全谷物；其拥有优质的蛋白质来源，例如鸡肉和海鲜，并使用橄榄油代替其他类型的油脂，经常保持地中海式饮食习惯的人，他们的甘油三酯水平平均降低了10-15％。这种饮食习惯旨在每天在您的食物选择中至少包含五份蔬菜和水果，以增加纤维含量和减少糖分摄入。

2.选择富含不饱和脂肪酸（例如橄榄油，低芥酸菜子油或紫苏籽油）的健康类型的油脂，而不是富含饱和脂肪酸（例如黄油）的脂肪。少吃含饱和脂肪的食物：奶酪，肥牛肉，猪肉，羊肉，鸡皮，烘焙食品和油炸食品。消除反式脂肪酸，这是在油炸食品（如甜甜圈和炸薯条），烘烤食品（如饼干，蛋糕，饼干，冷冻比萨饼和甜面包）中发现的一种脂肪。

3.选择高纤维，全谷物食品（例如糙米，全燕麦，全谷物小麦，藜麦等），而不是更多以加工白面粉为基础的食品。

4.如果您超重或肥胖，则减掉10％-20%的体重，可将甘油三酸酯水平降低20％，而甘油三酯的降低量越大，则体重减轻越多。

5.海鲜中存在的Omega-3脂肪酸，或在医生的建议下由海鲜制成的补品，可使甘油三酸酯降低25-30％。为了在饮食中获取更多的omega-3脂肪，每周选择两顿或两顿以上的脂肪鱼。高脂鱼的例子有鲭鱼，鲑鱼，沙丁鱼，金枪鱼，鲱鱼和鳟鱼。

6.酒精可以显着提高甘油三酸酯水平，白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒（威士忌等烈酒），高混合酒精饮料，部分鸡尾酒都是以高度酒精为主的饮料，应当引起注意。男性每天不应喝超过100毫升（42度或以上）。妇女每天不应喝超过50毫升。请记住，这些只是针对普通健康人的准则。如果发现体内甘油三酯水平升高，则应避免饮用含酒精的饮料，或者其含量低于上述指南的饮用量。

具调查研究显示，我国成年人中血脂异常人群高达40%以上，血脂出现异常说明身体对于脂质代谢出现了问题，经常有人体检后会咨询，我甘油三酯高了，如何才能降低甘油三酯，需要吃药吗？甘油三酯也是血脂的一种，它主要是起到给身体细胞补充能量，保护内脏等作用，可甘油三酯升高不只能使血液黏稠度上升，加重脂质沉积，加重动脉粥样硬化，加重血管垃圾，加重血管狭窄，也是多种疾病的危险因素，例如冠心病、脑梗死等，如果甘油三酯过高（数值达到5.6时），也可能诱发急性胰腺炎,既然甘油三酯升高会给我们带来这么多麻烦，那么接下来给大家介绍一些降低甘油三酯方法。

如何降低甘油三酯

• 我们根据甘油三酯的化验值来说一说降低甘油三酯的原则，甘油三酯（TG）的合适水平为＜1.7mmol/L，1.7mmol/L~2.3mmol/L为边缘升高，大家注意了甘油三酯（TG）≥2.3mmol/L时我们在医学上才定义为升高。也有说是2.26的。

• 甘油三酯（TG）轻中度升高（2.3mmol/L~5.64mmol/L）时，我们需要控制饮食、坚持运动、戒烟限酒，积极健康生活，几乎所有人的甘油三酯都能恢复正常；当甘油三酯（TG）重度升高时（≥5.65mmol）应该在健康饮食生活的基础上***取病因治疗、启动降脂、降甘油三酯（TG）的药物治疗，以预防急性胰腺炎、心脑血管疾病的发生。

对于酗酒的患者，要限制饮酒，一般男性每日酒精摄入量不超过30g，女性不超过20g。而且每周进行至少5次的有氧运动，先让自己每天锻炼十分钟,每个星期增加一两分钟的锻炼时间,直到你每天能轻松锻炼30到40分钟，每周的运动目标至少应该在150分钟左右，运动方式有很多种，例如慢跑、快走、自行车、游泳等。这些方式都可以有效降低甘油三酯。

• 甘油三酯（TG）重度升高时，除了健康的生活比如早睡早起，作息规律，控制饮食，体育锻炼，戒烟限酒之外，还需要在专科医生的指导下使用药物进行治疗，降脂药物有：他汀类（洛伐他汀丁，辛伐他汀，普伐他汀，主要胆固醇，血脂降低效果强烈；苯氧基酸（非诺贝特，吉非贝齐，苯扎贝特等），降血脂作用强，降低甘油三酯的作用比降低胆固醇的效果强烈；烟酸类（格列吡嗪）降低胆固醇、血清甘油三酯；辅酶A衍生物，有降低血清胆固醇和甘油三酯，以及增加高密度脂蛋白的作用。如果实原发疾病的继发性高甘油三酯血症的患者，首先要发现原发病，再针对原发病因进行治疗。

从1***8年进行改革开放到现在，我国的综合国力有了很大的提升，人民的生活水平也得到了很大的提高，大鱼大肉也成为了家常便饭。但是随之而来的是肥胖和血脂的升高以及慢***的增加，很多人被查出问题以后都在找办法去解决，特别是血脂的升高。

在血脂的这些类型之中，比较常见的就是甘油三酯，很多人可能不太清楚它到底是什么东西。其实通俗地说甘油三酯就是储存在皮下的脂肪，当我们去买肉的时候看到那种白色的肥肉，这个主要的成分就是甘油三酯。为了让大家更好地降低甘油三酯，我来分享一下相关知识。

1.甘油三酯正常值是多少？高了的话会有什么危害？

甘油三酯的正常数值在1.7mmol/L以下，当它的数值≥2.26mmol/L的时候，就可以诊断高脂血症。其实血脂这个包含的内容是比较多的，胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白也都属于血脂的范畴。这里面高密度脂蛋白对人体来说是一种比较好的，它可以把沉积在血管内壁的脂质剥脱下来，然后运回肝脏进行清理，所以高密度脂蛋白也被誉为血管壁的清道夫，正常人的高密度脂蛋白是≥1mmol/L的。

甘油三酯高的危害主要是对于肝脏和血管的，多余的甘油三酯可以沉积在血管内壁，而且它还可以直接损伤血管。沉积在血管壁的甘油三酯就会被巨噬细胞吞噬，巨噬细胞的吞噬能力也是有限度的，当超过自身能力的时候，巨噬细胞就会裂解失望，从而诱发一系列复杂的免疫反应，加速动脉粥样硬化的进展，增加脑卒中、冠心病的风险。

另外这些多余的甘油三酯肝脏也是可以处理的，但是如果肝脏经常进行这种超负荷工作，就会降低自身的功能，多余的甘油三酯沉积在肝脏上就会形成我们常说的脂肪肝。脂肪肝如果不及时进行干预，可以造成肝脏的纤维化，甚至肝硬化。

2.如何降低甘油三酯？

其实甘油三酯升高主要和摄入过多有关，而且还有的人身体比较胖，自己的运动量也比较少。摄入＞消耗，自然也就容易引起甘油三酯升高。下面具体说一下如何降低甘油三酯：

• 控制饮食：甘油三酯高的人多数都和饮食有较大关系，所以控制饮食对于他们来说很重要。平时需要注意不吃油炸或者油煎类食物，不吃糖果或者甜食。可以适当增加蔬菜、水果的摄入，一方面这类物质含有的能量是不高的，另一方面蔬菜和水果中含有的膳食纤维能够延缓人体对于脂肪的吸收，可以在一定程度上起到降低血脂的作用。

• 坚持运动和控制体重：甘油三酯升高其中一个比较重要的因素就是因为消耗量太少了，所以对于这类人群来说坚持运动很有用。另外如果自己处于肥胖的情况，也是容易引起血脂异常的，所以应该控制体重指数＜24。运动需要循序渐进、长期坚持，不可三天打鱼两天晒网。运动最好选择有氧运动，比如快走、散步、慢跑等。肥胖者更需要注意了，如果选择剧烈运动，会增加对膝盖的磨损。每周应该至少运动不低于5次，每次的时间应该控制在30分钟以上。
• 戒酒：很多肥胖者有一个比较重要的因素就是喝酒，要知道酒精本身含有的能量就高，喝进去以后它们就会变成甘油三酯堆积起来。而且经常喝酒对身体也不好，容易诱发脂肪肝。

• 必要时可以口服药物：甘油三酯如果比较高的话是需要服用降低血脂的药物的，一般认为它＞2.6就可以口服药物了。因为这个时候仅仅通过运动和控制饮食已经很难把血脂降下来了，需要借助外力来达到目的。针对甘油三酯升高为主的高脂血症，临床上常用的药物主要是贝特类，比如非诺贝特、苯扎贝特等。

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