C0f3d30c8 发布于2024-07-31 21:53:23 低卡饮食 51 次
2. 红薯切块,大火蒸20分钟,取出捣成泥;
4. 拿一个干净的碗磕一个鸡蛋,倒入配方奶搅和,过筛备用;
5. 模具提前刷油,舀入红薯泥整个造型,再淋上蛋液;
6. 放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟后取出,放蓝莓点缀,再烤5分钟即可。
材料:酵母150g,高筋面粉250g,低筋面粉20g,细砂糖10g,盐 1/2tsp,蓝莓干100g,葵花籽适量,奶粉10g,水100ml,黄油30g
1.将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团
2.面团揉好后将蓝莓干裹入面团揉匀
3.将面团滚圆放在盆中盖上保鲜膜和湿布发酵,天然酵母的发酵时间较长,根据温度不同2-4小时都有可能
4.直到面团发酵制两倍大,用手指沾干粉,戳入面团不回弹,不踏气方为发酵成功。
蓝莓需要在1至3摄氏度之间保存,切记不可放在温度极为低的状态下储存,容易冻坏蓝莓。用冷冻方法保存蓝莓的可以保存较长时间,最长可以保存13天左右。冷冻保存蓝莓的时候需要注意几点:
1、冷冻的蓝莓需要时成熟的,不成熟的蓝莓冷冻过后吃起来就是酸酸的味道。
2、不要将刚从树上摘下的蓝莓进行冷冻,必须先放冷藏再放冷冻区。
3、冷冻前要注意蓝莓的清洗,保持蓝莓的低损坏率,并且要将水晾干再放进冷冻区。
鸡胸伴肉丝
食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、蒜3瓣、小米辣2个
做法:
1、红萝卜和青瓜分别切成丝,豆芽清洗干净,鸡胸肉煮熟撕成丝备用
2、小米辣、香菜切好,蒜剁成蒜末
3、锅里煮开水,放入红萝卜煮一分钟,再放入豆芽煮2分钟捞出
4、取个大碗,放入豆芽和红萝卜、青瓜丝、鸡胸肉丝、再放入香菜辣椒面蒜末小米辣生抽陈醋辣椒油盐和糖,再用手抓拌均匀即可开吃啦
娃娃菜火腿汤
以下是一些低卡路里的食谱,供您参考:
1.烤鸡胸肉配蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,然后烤至熟透。配以生菜、番茄、黄瓜等蔬菜制成沙拉,淋上柠檬汁和橄榄油即可。
2.烤三文鱼配烤蔬菜:将三文鱼切成块,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,然后烤至熟透。同时将洋葱、红椒、西兰花等蔬菜切成块,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,然后烤至熟透。
3.煮鸡蛋配水果沙拉:将水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)切成块,加入一些柠檬汁和蜂蜜拌匀。同时煮一颗鸡蛋,切成块,加入水果沙拉中即可。
4.烤蔬菜配烤豆腐:将豆腐切成块,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,然后烤至熟透。同时将洋葱、红椒、西兰花等蔬菜切成块,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,然后烤至熟透。
5.煮鸡胸肉配蔬菜汤:将鸡胸肉切成块,加入清水中煮至熟透。同时将洋葱、胡萝卜、西兰花等蔬菜切成块,加入鸡肉汤中煮至熟透。
需要注意的是,低卡路里的食谱并不意味着没有营养,我们需要根据自己的身体情况和营养需求来选择合适的食谱。同时,低卡路里的食谱也不是唯一的减肥方法,我们还需要结合适当的运动和健康的生活方式来达到减肥的效果。
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