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新疆低卡食物图片***

C0f3d30c8 发布于2024-07-27 03:26:48 低卡饮食 32 次

  1. 新疆拉条子热量?
  2. 塔城特产水果有哪些?
  3. 新疆罗布人烤鱼亮相《舌尖上的中国3》,它有什么特色?
  4. 盘点乌鲁木齐解封后你最想吃的美食?
  5. 新疆的曲曲儿是什么美食?

新疆拉条子热量

这个真的挺难 我只能说 食品 数量 热量() 通心粉 1 碗 (135g) 132 鸡蛋 1 只 80 蕃茄酱 1 汤匙 20 花生油 1 汤匙 135 总体加起来 是200克左右的炒拉条的热量 367大卡 外面卖的 1份拉条大约有400克左右,还得再*2=734大卡

塔城特产水果哪些

1、安集海辣椒

城市沙湾县安集海镇特产。安集海辣椒商品性极好,既适合鲜食又适合制干、制酱、加工,口感纯正、辛辣适中。鲜辣椒外观色泽鲜红、皮薄肉厚、光滑细长,具有明显的线椒特征。

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图片来源网络,侵删)

2、玛琳娜果酱

玛琳娜果酱的制作原料叫做“马林果”,它还有一个美丽的名字叫“红莓”。果酱颜色呈现深红,口感酸甜,散发着自然果香,每一口都是幸福的满足感。

3、塔城巴什拜羊

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(图片来源网络,侵删)

巴什拜羊是新疆优良品种之,该品种具有体质结实、耐粗饲、适应性强、抗严寒、早熟、增膘快,屠宰率高、皮毛好的特点,其中四项指标在国内绵羊品种中名列前茅。

4、塔城飞鹅

塔城飞鹅又称草鹅,体形大,成年公鹅体重5公斤以上,母鹅3-4公斤,以青草为食。塔城飞鹅由于生活习性特点,形成肉鲜味美纯绿色品质,而且市场销路十分看好。

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(图片来源网络,侵删)

5、乌苏柳花茶

新疆塔城地区乌苏市古尔图镇的特产。白柳花在开花之初,其花可作茶饮料,故称之为柳花茶。它因产量稀少,色泽淡雅,口味醇正,被视为茶中极品。

新疆罗布人烤鱼亮相《舌尖上的中国3》,它有什么特色?

我来带您重温央视《舌尖上的中国-新疆罗布人的烤鱼》的一景景,一幕幕……

罗布人,属于***尔族的一支,居住在中国最大的沙漠塔克拉玛干的北部塔里木河流域,这里活着古楼兰人的后裔。塔里木河,是我国最大的内流河塔里木河由发源于天山山脉的阿克苏河、发源于喀喇昆仑山的叶尔羌河以及和田河汇流而成,流经塔里木盆地四周,是塔里木盆地绿洲的重要供水来源。流域内有5个地(州)的42个县(市)和兵团4个师的55个团场。罗布人村寨,位于南疆尉犁县城西南35公里处,距库尔勒市约85公里。村寨方圆72平方公里,有二十余户人家,是中国西部地域面积最大的村庄之一。

千百年来他们与世隔绝,如今,沙漠中只剩下了为数不多的“最后的罗布人”。这里风景优美,已经开辟为颇具特色的旅游区。罗布人村寨景区分为八大功能区:一是罗布人民俗文化区;二是沙漠旅游探险区;三是“神女湖”旅游区;四是沙雕艺术园;五是沙漠植物园;六是野生动物园;七是丝绸之路民族园;八是塔里木河探险旅游区。其民俗、民歌、故事都具有独特的艺术价值。

罗布人的寨子古朴随意,建筑独特,通常在海子边找一棵大的胡杨树,以树冠为屋顶,集红柳、芦苇、树条编插成一棚茅屋。罗布人出行不骑马和骆驼堪称一绝,仅凭一叶罗布舟 便可在海子连片的村寨间穿梭自如。罗布人没有货币概念,只是物物交换。他们靠山吃山,靠水吃水,靠着罗布泊水域和周围的湿地及其原始胡杨林繁衍生息。

罗布泊烤鱼和我们麦盖提刀郎烤鱼是一样的《(中央七道,走进红枣之都麦盖提》活鱼杀了用红柳枝串上,沙子上放木头,大火烤两边翻,得二个小时,我们这夜市也买,一公斤八十块,烤好上面撤自然盐辣面子,烤前抹一边油!

新疆罗布人烤鱼有几大特色:

一.【鱼是纯天然养殖的】,鱼是原生态的环保食品,是自己从湖里打捞出来的,鱼是非常新鲜,鱼肉紧致,弹性好,比其它鱼的营养要好很多,味道也很鲜。

二.【制作方法简单】,鱼打捞上来,收拾干净,撒上一点盐可以了,不用其它调料,烤出来的鱼,原汁原味,纯天然的,烤好以后撒些孜然就开始吃,如果喜欢辣味,再撒些辣椒面。





三.【烤制方法很传统】现在在新疆烤食物,全用电烤炉,以前的烤肉槽已经淘汰了;而罗布人的烤制方法是非常原始的,用杨柳树烤制,烤出来的鱼不仅有鱼本身的香,还混着杨柳树汁的香气,这样的作出来鱼全是纯天然的,不香才怪呢。

盘点乌鲁木齐解封后你最想吃的美食

拌面,俗称拉条子,面劲道,菜鲜辣,红色番茄酱渲染,红绿白搭配,再来头新出大蒜,味道超级赞👍。但真正好吃的是南疆少数民族馕坑烤鱼,外裹蛋液,烤出金黄,外稣里嫩,汁香四溢,吮指不停。最妙烤羊肝,大块哪种,里面要水嫩微熟,入口即化,外面略焦,比鹅肝味道都好。当然好吃还有羊蹄,面肺子,新疆美食都按公斤走,按个串卖,都不便宜,一顿下来30多块。这个还要碰到好厨师,新鲜食材,加刚刚好的火候,不需要太多调料腌制

新疆的曲曲儿是什么美食?

新疆的曲曲的,是***尔族的特色美食,是以羊肉做馅,用很薄的面皮包出来的一种面食,在用羊肉汤煮出来,这种面食相当于汉族的馄饨。但是做法和包法不和馄饨是一个类别,所以,***尔族就叫做曲曲。这是深受***尔族喜爱的传统风味小吃

虽然和汉族的馄饨有相似之处,但是馅料的选择很特别,必须是用羊肉做馅,加新疆人爱吃的皮牙子做辅料,也有纯羊肉的不加皮牙子的,也有用大葱的,看每家店的的具体做法了。拌馅更特别,一般我们做肉馅都打水或者高汤,而曲曲就要有羊肉汤作为打水的材料。再说自作的面皮,必须用鸡蛋、加水和面,在擀成特薄的面皮,包以羊肉呢。

最后一步就是煮,这个煮就更特别了,必须用羊肉汤,再加以羊尾巴油丁一起煮熟,胡椒粉、香菜末都的有,(一般真的***尔族吃曲曲,就是加薄荷多些,之所以加香菜末,就是迎合了汉族的口味)、辣椒油一起,用勺子挖着吃。煮好的的曲曲皮薄馅嫩,原汁原汤,汤清味鲜,滑润可口,别具风味。现在不少民族餐厅,有了酸汤曲曲,就是加以西红柿一些配菜煮出来,特别的开胃爽口,一碗曲曲下肚,既填饱了肚子,又增加了浑身的热量。这在全疆各地的民族的面食餐馆里随处可以品尝到。

今天我就分享我的曲曲做法

主料:羊后腿肉、羊尾巴油 、面粉

辅料:香菜、盐、胡椒粉、鸡蛋、味精(可选)、皮牙子、羊肉汤、辣椒油

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