C0f3d30c8 发布于2024-07-16 02:36:33 低卡饮食 43 次
鸡蛋加沙拉不可以过夜。沙拉中很多都是即食蔬菜或肉类,若是放置隔夜容易导致细菌等微生物的滋生因其变质的情况,而且隔夜后的沙拉食用口感会降低食用价值也会降低。沙拉最好就是当天做当天食用完,这样既能保证口感清脆爽口也能保证食用价值。
【自制原味沙拉酱】做法:
步骤:
步骤一:碗中加入蛋黄,白糖,20ml油,打发
步骤二:油蛋搅匀后再加入30ml油,打发
步骤三:打发后再加入20ml油,酱汁开始浓稠
步骤四:酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发
按照步骤制作一颗鸡蛋就能变成一大碗沙拉酱了,无论是放到蔬菜里拌着吃还是用面包蘸着吃,都能为你的料理增色不少哦。
主料:酸奶150毫升
辅料:鸡蛋黄1个、花生15克
做法:
1.花生碎的做法看这里哦
2.煮熟一个鸡蛋,将蛋黄碾成泥
3.将蛋黄泥撒在酸奶上,再撒上花生碎,吃的时候拌匀就可以啦
蛋黄沙拉可以用生菜片、沙拉酱、圣女果个、苦菊、核桃仁、焙煎芝麻酱。温油把核桃仁慢炸至八成熟。捞出核桃仁放凉。
圣女果洗净对半切。火腿切方块。
好蔬菜。生菜球洗净撕成小块。所有材料混合。加入焙煎芝麻酱和沙拉酱。食材轻轻搅拌均匀即可。
蛋黄沙拉是一道非常美味健康的食品,有着丰富的营养价值和口感。神仙吃法应该是将新鲜的蔬菜和水果切成小块,加入一勺蛋黄沙拉,拌匀后再撒上一些坚果或芝士,这样可以增加口感和营养价值。
另外,可以将蛋黄沙拉涂在吐司片上,再夹上一些生菜、鸡肉等食材,做成美味的三明治。神仙吃法的关键是将蛋黄沙拉与其他食材完美搭配,让口感更加丰富多样。
沙拉的做法:
1、将蛋黄放在陶瓷器皿中,再放入精盐、胡椒粉和芥末。
2、用蛋抽将蛋黄搅匀,然后逐步加入部分沙拉油,并用蛋抽不停地搅拌,使蛋黄与油融为一体。
3、当搅至黏度增大、手感吃力时,加入白醋和冷清汤,这时黏度减小,颜色变浅,再继续加入沙拉油,直至把油加完,最后加入柠檬汁,即成。
沙拉做法:
1,准备土豆、 胡萝卜 、 鸡蛋 、 芹菜或黄瓜 、 火腿、 洋葱、 丘比蛋黄沙拉酱 、 白胡椒粉 、 黑胡椒碎 许、 白醋 、 盐。
2,土豆,胡萝卜,芹菜洗净,土豆放锅里蒸,再放入鸡蛋和胡萝卜,蒸到可以用筷子轻松扎透土豆即可。
3,蒸土豆的过程中,可以把芹菜或黄瓜切丁。叶子也可以一起切碎,如果放火腿的话,火腿也切丁。洋葱切成洋葱碎要很细很碎,不是洋葱丁啊。蒸好后,给土豆剥皮,切成丁,不要太小,1.5厘米到2厘米之间大小。胡萝卜剥皮切丁。鸡蛋剥皮切丁
4,把沙拉酱放入切好的土豆中充分搅拌,陆续放入鸡蛋丁、胡萝卜丁,,放入芹菜或黄瓜丁,胡椒粉,放火腿丁和洋葱碎(不放的这步可以忽略),搅拌均匀。
5,放入白醋为提味,放入盐,一定不要咸了,量自己掌握就好;放黑胡椒碎,做好晾凉放入冰箱冷藏,转天吃味道更好。
冬天天气寒冷,总是会不知不觉的就吃多了,必定要囤积一定的脂肪和热量才能御寒啊,于是悄悄的增加了身体的负担,吃太多肉类实在不太好,那么就选择一些饱腹感强而且又好吃易消化的沙拉作为食物好了,顺便清清肠胃,保持身体轻盈的同时还能兼顾健康的需求。
1、鸡蛋蔬菜沙拉
食材:
苦菊,鸡蛋,小番茄,黄瓜,水萝卜,核桃仁,亚麻籽油,白醋,披萨草,糖,食盐
做法:
先将鸡蛋煮熟后,放凉剥皮后切成四半,核桃剥皮取出核桃仁备用。
所有蔬菜洗净后,黄瓜,小萝卜切片,小番茄对半切开。
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