茄子减肥餐简单教程做法

1. 怎样做茄子又减肥又好吃呢？
2. 吃蒸茄子能不能减肥？
3. 平时生吃茄子真能减肥吗？
4. 减肥期间，茄子怎么做热量低，既营养又好吃？

怎样做茄子又减肥又好吃呢？

我喜欢这样做茄子吃：将茄子切成条状，煮饭的时候将茄子放在饭锅上蒸，蒸的时候放几片生姜，饭熟后将茄子端出，然后在加调味料，油，盐，糖，葱花（你喜欢就放，提香用的）以前是放味精，不过现在最好是放鸡精，然后在搅拌均匀就可以吃了哦。最大的好处就是不放油也可以吃，如果想要好吃的话，嘿嘿，最好是用一小勺猪油来代替色拉油，会更香哦。如果是将茄子炒着吃的话油不多就会干呼呼的不好吃。蒸着吃营养也保存的比较好。

吃蒸茄子能不能减肥？

吃蒸茄子可以减肥，因为茄子的热量比较低，蒸的烹饪方式也不会带来多余的能量。茄子富含丰富的维生素，是可以食用的。你可以吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃比较辛辣的食物，不饮酒。

平时生吃茄子真能减肥吗？

减肥的话是可以生吃茄子的，茄子可以促进身体血液循环，降低胆固醇，吸收脂肪，起到减肥的作用，可以多吃蔬菜和水果，茄子有很多的保健和治疗作用，还有丰富的维生素p，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压，减肥的话，尽量要控制好饮食，多运动多锻炼，

减肥期间，茄子怎么做热量低，既营养又好吃？

减肥期间，关注热量，更要注重营养均衡，以免影响健康、降低自身免疫力。

茄子本身热量不高23大卡/100g，烹制的菜主要看方法和配菜了。低油、少盐、少糖。冷食，可以选择茄子沙拉；热食，可以做蒸茄子、清炒茄子。

【茄子沙拉】做法中的原料，根据需要酌情加减，这是一百变菜式。根据自己喜好，各种发挥，一周都可以不重样，拓展成茄子泥、欠揍的茄子……

［原料］长茄子2根，彩椒半个切碎，西红柿1~2个切丁，胡萝卜切碎适量，大蒜适量

［辅料］盐<3g，橄榄油/椰子油（尽量选富含不饱和脂肪酸的植物油），提香的香料（罗勒、九层塔、香菜之类）根据个人喜好

［做法］

1、茄子划成条装，入烤箱20分钟左右，茄子蔫，略出水，表面微黄。

2、喜欢剥皮的话，晾凉后剥皮（着急过凉水），。不剥皮也可，营养更丰富。

3、将茄子捣成泥，不剥皮的话，用筷子划成条。加入料汁和其他原料搅拌均匀。

【温馨小提示】

哈喽，你好！最近我也在减肥，前几天老公给做了一道蒜香茄子，热量低还好吃，今天分享给你。

食材：我们用的是长茄子，当然圆茄子也可以。然后就是按照个人口味，准备适量的蒜末。

具体制作步骤也很简单：

第一步、茄子洗干净，切成条。

第二步、锅中加水，放入茄子，等上汽后蒸8分钟。

第三步、蒸好的茄丝上，淋上少许酱油、鸡精，然后加入蒜末搅拌均匀就做好啦。

如果喜欢吃烧烤味，还可以最后撒上一点孜然粉。对于减肥期间的我们，也是一种享受哦~这样做不仅热量低，而且还美味。希望我的回答能够帮助到你，可以试着做一下哦~

你好，我是砖里，一个爱生活，爱美食的80后小伙，很高兴回答你的问题。

今天跟大家分享一道茄子蘸酱的做法，美味、营养、好吃，非常适合减肥期间的小伙伴们吃。下面大家介绍具体的做法：

食材准备：

主材：茄子

配料：生抽、陈醋、盐、胡椒粉、辣椒油、蒜泥

操作步骤：

1、准备一根长茄子洗净去皮。

2、茄子切成长条开水上锅蒸15分钟。

3、调制料汁：准备一小碗，放入生抽、陈醋、适量盐、辣椒油、蒜泥、胡椒粉搅拌均匀，料汁即制作完成。

4、蒸熟的茄子出锅，倒掉多余的水分。

5、茄子直接蘸料汁即可使用。