慢碳水低卡食物有哪些

1. 快碳食物和慢碳食物各有哪些？
2. 请问有什么高碳水低脂高热量的食物推荐吗？
3. 哪些食物是快碳水可以快速补充身体能量？

快碳食物和慢碳食物各有哪些？

你好，很高兴为你解答“快碳食物和慢碳食物各有那些？”关于快吸收碳水化合物与慢吸收化合物有哪些，其实这个是非常好区分的，一般被我们称为细粮的谷物都是多数都是属于快吸收的碳水化合物，粗粮糙粮类的谷物都是属于慢吸收的碳水化合物。向大米，面粉，土豆，香蕉这一类的都是属于快吸收的碳水化合物，而糙米，小米，玉米，高粱，燕麦，高粱等谷物杂粮都是属于慢吸收的碳水化合物。一般慢吸收的碳水化合物更抗饿，因为它吸收较慢，快吸收的碳水化合物吸收较快，所以抵抗饥饿的时间更短。

下面给你讲讲在健身期间如何合理的使用碳水化合物吧，关于快慢碳水的利用对于健身增肌减脂者是非常重要的，所谓的碳水化合物糖类化合物，碳水是人体三大营养要素之一，我们每天都离不开它，它身体的能量，如果一个人的碳水摄入不足，就会容易出现头晕，疲劳，全身无力，长期碳水摄入不足容易造成血糖降低，当然如果长期碳水摄入较高也会给身体带来极大的压力，首先就是会使身体发胖脂肪增长，其实现代人身体发胖，多数并不是因为吃肉脂肪摄入高造成的，而是因为碳水摄入高造成的，碳水摄入过高还会增加身体代谢压力，增加胰岛素的使用量，而且身体用不完的碳水就会转化为脂肪储存起来，这就是为什么不吃肉也会长胖的原因。如果身体的胰岛素不足，我想大家都知道这意味着什么，糖尿病就是因为身体的胰岛素不足所造成的，而身体摄入大量的碳水就需要胰岛素来平衡，所以这也是为什么糖尿病患者要严格限制糖的摄入量的原因。如果你每天摄入碳水都超出了身体需求量，那么你就要通过训练来将其燃烧掉，如果不燃烧掉就会增加代谢压力，并且还会发胖。

当然如果你要是健身增肌，那么就要保持足够的碳水摄入，如果你在增肌期间，碳水不足，由于增肌都是大重量力量训练，需要强大的力量支撑，如果碳水摄入不足就会造成身体无力，影响训练，所以在训练期间要合理的利用好快慢吸收的碳水，一般在非训练的时间，我们要摄入慢吸收的碳水，这样不仅可以降低胰岛素的使用量，而且还可以防止脂肪增长，在训练后应该摄入快吸收的碳水，因为刚训练完身体急需补充能量和蛋白质来恢复体能，所以这个时候快吸收的碳水就可以快速的给身体供应能量，加速身体的恢复。所以在早餐和午餐应当摄入慢吸收的碳水化合物，在训练后的加餐应当摄入快吸收的碳水化合物，这样才是更科学的训练碳水搭配。

何谓低碳高碳食物 我们消费的食物需要人类的各种劳动和***消耗来生产。调查和研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多，所以这里高碳食物和低碳食物的概念，是以粮食产品生产过程中的能耗高低和主要排放二氧化碳温室气体的多少为衡量标准的。 因此而言，低碳食物就是在食品的生产过程和人们在消费食品的过程中（包括加工和运输）耗能低、二氧化碳及其他温室气体排出量少的食物，反之即是高碳食物。 联合国粮农组织的计算表明，生产1千克的牛肉，需要10千克的谷物；生产1千克的猪肉，需要4到5.5千克的谷物；生产1千克的鸡、鸭肉，需要2.1到3千克的谷物。同时，生产1千克牛肉相当于排放36.4千克二氧化碳，生产过程中使用的化学肥料相当于释放340克的二氧化硫和59克的磷酸盐，耗费1.69亿焦耳的能量，足以点亮1个100瓦的灯泡20天。可以看出，生产肉类食物的耗能高、二氧化碳排放量多，是高碳食物，而谷类等碳水化合物则是低碳食物。

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请问有什么高碳水低脂高热量的食物推荐吗？

高碳水食物：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等、米饭、高粱、麦子、薏米、糯米、芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗和水分糖分含量比较多的水果等等。

运动量大时吃些高热量食物能迅速补充能量，不会在体内累积，所以不会形成脂肪，但是如果不运动，人体内不能及时代谢高热量食物很容易堆积在体内，形成脂肪。

人体是个平衡系统，只有各种营养摄取均衡，才能保证正常新陈代谢。

哪些食物是快碳水可以快速补充身体能量？

所谓快碳水就是指[_a***_]快速消化吸收成为血糖的食物，那就要找一些含糖量尤其是单糖和寡糖多的食物。单糖例如葡萄糖、半乳糖、果糖，吸收后进入血液立即起效；寡糖就是两到三个单糖组成的物质，消化成单糖步骤少很方便，比如蔗糖、麦芽糖、乳糖。由于单糖和寡糖有甜味，而多糖（淀粉、糖原、纤维素等）没有甜味，所以要从有甜味的食物找。

单糖和寡糖含量比较高的主要是水果类，比如葡萄（葡萄糖名称的由来）、梨、西瓜，尤其是香蕉，足球运动员在场上体力不支时就是临时向场边要香蕉吃。动物类的有蜂蜜和甜牛奶等也容易快速消化吸收补充能量。

如果不限于食物，最快的是葡萄糖粉或者注射液，医院中对于低血糖出现面色苍白、体倦无力甚至昏迷的患者，就是使用葡萄糖，症状缓解很快。