夏天减肥餐简单甜品教程

1. 甜品都包括什么？
2. 哪些甜品吃了不胖？

甜品都包括什么？

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。

甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。

另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。

如果归纳来看，可以大致这样分类:

中式甜品：雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊等

西式甜品：蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派，提拉米苏，芝士蛋糕等

港式甜品：西米捞、芒果布甸、木糠布甸、杨枝甘露、砵仔糕、鸡蛋仔、冰山大火、B仔凉粉、喳喳、班戟等

您好，我是小厨娘静静，很高兴为您解答这个问题。

1.中式甜品：中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品最受欢迎的是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。

2.台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料如：仙草、芋圆、豆花...

3.印度甜品可谓品种繁多，但一般都偏甜。南北印度各有不同甜品，制作材料不外乎牛奶、糖及面粉，而北印度甜品则喜欢用豆类，如开心果、腰豆等。和印度比较，本地甜品的甜度已经“略逊一筹”，主要是新加坡印度人比较注意健康，不喜欢那么甜。

4.泰国甜品的品种繁多,鲜果,糯米,鸡蛋是主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋，大米磨成的粉，糯米，莲子，棕树糖，大薯粉和椰子等为素材。而鲜果是往往增加甜品的香味。 这些水果包括椰子,香蕉,菠萝,橙类及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花和玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。最简单的冰浮(COOL FLOAT)。

5.西式甜点：西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。还有千层蛋糕、杏仁朱古力斑点蛋糕、糖姜苹果松饼、法国小蛋糕、拿破仑酥、马卡龙等。

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。

以上是我的答案，希望能够帮助到您，小厨娘静静，祝您生活愉快，感谢您的观看！

您好！很高兴回答您问题，甜点是我经常喜欢吃的，下面给您分享一下我对甜点了解到的包括哪些

第一

港式甜点:港式甜点品种类丰富，味道各异

第二

台式甜点:台式甜点秉承台湾传统甜点的特点并添加自己的创新

第三

植物甜点:它是融合了港式甜点和台式甜点，在根本上说创新的力量度不够

第四

广府糖水:是潮式甜点和广式甜点，一般是指以汁为主的

第五

甜点多了去了很多，列如以下有几种

1.轻乳酪蛋糕：之所以叫“轻”乳酪蛋糕，是相对来说，蛋糕中的奶油奶酪比重比较小。口感极其湿润，入口即化。

2.长崎蜂蜜蛋糕：口感绵密湿润，细腻Q弹。上下是焦糖色的焦糖层，中间是金黄金黄的蛋糕。最下面一层剥去垫纸，可以看到半透明的糖晶体。轻闻没有任何扑鼻浓香，而是淡淡的鸡蛋的醇香，似乎要一边体会一边闻才能入鼻。

3.布朗尼蛋糕：其质地介于蛋糕与饼干之间，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶等，制作布朗尼可以在表面覆盖冰激淋、生奶油、杏仁糖、或白糖等。

4.波士顿派：最有名的甜点非波士顿派莫属，虽然它叫做派，但其实是一种中间夹着绵密鲜奶油或是卡士达酱的蛋糕。

5.黑森林蛋糕：它是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。

6.欧培拉蛋糕：即法国的经典蛋糕，是由杏仁海绵蛋糕上咖啡奶油霜装饰，层层堆叠制成，在表面淋上漂亮诱人的巧克力酱，富含杏仁香、咖啡香、可可香以及蛋糕体中的湿润的酒香。

7.慕斯蛋糕：用饼干碎做底，加入鲜奶油和水果，香浓顺滑，多层口感，绵密荡漾，独一无二，是一个值得每个人品味的蛋糕。

8.舒芙蕾：轻盈蓬松的口感，刚出炉的舒芙蕾弥漫在空气中香甜的气味，想想都难以抗拒。

1.中式甜品：中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品最受欢迎的是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。

2.台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料如：仙草、芋圆、豆花...

3.印度甜品可谓品种繁多，但一般都偏甜。南北印度各有不同甜品，制作材料不外乎牛奶、糖及面粉，而北印度甜品则喜欢用豆类，如开心果、腰豆等。和印度比较，本地甜品的甜度已经“略逊一筹”，主要是新加坡印度人比较注意健康，不喜欢那么甜。

4.泰国甜品的品种繁多,鲜果,糯米,鸡蛋是主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋，大米磨成的粉，糯米，莲子，棕树糖，大薯粉和椰子等为素材。而鲜果是往往增加甜品的香味。 这些水果包括椰子,香蕉,菠萝,橙类及其他。另一特色是用水浸花（如茉莉花和玫瑰花瓣）,用含花香的水来做糖浆。最简单的冰浮（COOL FLOAT）。

5.西式甜点：西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。还有千层蛋糕、杏仁朱古力斑点蛋糕、糖姜苹果松饼、法国小蛋糕、拿破仑酥、马卡龙等。

扩展资料：

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。

哪些甜品吃了不胖？

有没有吃了不发胖的甜品？

想做吃了不发胖的甜点主要有两类：低脂肪甜点和代餐果腹甜点。很多女生热爱甜点，但是担心发胖，其实少量的吃，吃完以后适当运动消耗掉多余的热量，也不会胖多少。

甜点的热量并不是来自糖量的多少。烧烤，奶茶，可乐的热量都比有些甜点高得多哦~所以你想控制体重，可以关注一下食物的热量表，而不是甜度的高低。

说下两类热量低饱腹感强，吃完以后可以省一顿饭的甜点吧：

一，燕麦饼干

燕麦的热量并不比米饭，面粉低，但是饱腹感非常强，吃一点就能代替丰盛的晚餐，是健身人群的必备能量零食。

二，全麦面包

全麦面包是粗纤维食物，不仅热量低，还能帮助清理肠道，低糖全麦面包也是健身减肥人群的不二主食。

三，大豆甜点

像之前的网红产品豆乳盒子，用豆浆和奶油奶酪制作，代替了38%脂肪含量的淡奶油，口感上更轻盈，吃起来也毫无负担。内酯豆腐可以用在很多慕斯，饼干类的甜点中，也可以降低整体热量。

因为主业是帮助客户减肥，时不时就有队员询问有没有不长肉的零食可以吃，我也特意找了找。

国内是没有的，但没过和[_a***_]会有这样的食物。

有的食物是零卡零脂的，有的是低卡低脂的，所以也不是完全的没有热量，但至少比其他的零食和甜品要强很多，至少不增肥（前提是别拿它当饭吃）。

这些食物一般从全球购可以买到，就是贵😭。每次买的时候都心中滴血……

对于题主所说的吃不胖的甜品，我表示所有甜品都会让你长胖的，只是在选择上我们可以选择热量低一点的甜品。下面让我教大家做几款简单美味的低脂甜点吧！（文章有点长哦~）

1.隔夜水果燕麦杯

这款甜点（早餐）其实在早餐篇已经推荐过了，但是还是强烈推荐一次，好吃低卡无负担~

（1）底层一层燕麦（可以撒上一些蛋白粉）然后淋上低脂或者脱脂酸奶

（2）酸奶上放上新鲜的水果碎块（火龙果香蕉芒果黄桃蓝莓。。随意加）

（3）一层水果一层燕麦一层酸奶（怕饿就多加些酸奶，当零食就少加点燕麦）

（4）放冰箱冷藏（别压太紧，燕麦吸饱了水分是会膨胀的哦，最后一层还是第二天早上在来做吧~）

2.炒酸奶

基本上，只要多吃甜品都会胖，所以关键不在于吃什么甜品，而在于怎么吃。

我经常吃甜食，但是体重控制在100斤以下，还有一点点马甲线。因为我三餐是控制在8小时内吃完。周一到周五少碳水、少甜、少盐。

周末两天就出去觅食，尤其喜欢吃甜食，各种蛋糕、雪糕、巧克力吃起来，到处打卡网红店，即便如此也不胖。就是因为只要饮食控制得当，是不容易胖的，这就是不容易胖体质。

分享一款好吃不胖，低脂低卡的网红小甜品，酸奶紫薯泥，这是给妈妈做的小甜品，又被夸到飘飘然啦，做法超级简单，口感是初恋的感觉，酸酸甜甜，软软糯糯，减肥中的朋友们，再也不用担心委屈了嘴巴哦。

【酸奶紫薯泥】

所需食材：

红薯两块，紫薯两块，酸奶一杯，坚果适量，

制作步骤：

1、红薯、紫薯，洗净，切块，分开上锅，蒸熟。2、分别捣碎成泥，紫薯铺入碗底，压实，再铺一层红薯泥，压实，倒扣。

3、淋上酸奶，洒上坚果，一吃就忘不掉的初恋小甜品就完成啦。温馨提示：

1、紫薯和红薯分开操作，双拼的颜色更丰富，营养更均衡。

2、不能让自己胖，也不能委屈了嘴巴呀，这样简单的小甜品给自己做起来吧。我是六月，每天都会分享一些和美食相关的内容，也希望通过这种方式能够跟大家成为好朋友，多交流，多互动，祝大家工作生活愉快！