C0f3d30c8 发布于2024-07-08 13:48:13 低卡饮食 101 次
没有西红柿可以用香葱,火腿,香菇,红罗卜,玉米粒,四季豆,瘦肉丁,土豆丁,火腿肠切丁,香菇切丁,红罗切丁,所以食材准备好,热锅凉油,油温成油,爆香葱花,倒入鸡蛋炒香,盛出备用,再次倒油炒熟肉丁,下入所有食材,进行翻炒,炒熟了,倒入米饭,炒香,就可以了。
蛋炒饭不一定要加西红柿,如果想要有🍅番茄的味道可以在没有番茄的情况下加入番茄酱或者番茄沙司。蛋炒饭的包括范围很广不是只有西红柿鸡蛋味的炒饭,还可以青椒肉丝炒饭,什锦炒饭,青菜炒饭,或者单独的鸡蛋炒饭都很好吃(「・ω・)「嘿。
木耳需要提前用热水泡发,并切碎青菜洗净后切小段热油锅,先炒鸡蛋,打散后放入木耳和青菜翻炒将米饭倒入锅中,用铲子铲开炒匀加入适量的调味料,如盐、酱油等,调味炒匀最后可以撒上一些葱花增加香气。
用料
凉米饭 一碗
矮脚青 一棵
鸡蛋 2个
1、将青菜切碎备用!
2、热锅凉油,油温七成倒入青菜梗先煸炒。
3、青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟,并装盘备用
4、再少许油,将鸡蛋炒散
5、倒入凉米饭不停翻炒
1. 准备的材料:青菜,米饭,鸡蛋,葱末,盐,酱油,生抽,料酒,胡椒粉,油。
2. 将青菜洗净,切成小段,鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,倒入打散的鸡蛋炒散。
4. 待鸡蛋成形后,加入青菜翻炒数下。
5. 加入米饭,不断翻炒,让米饭变得松散。
6. 加入盐,酱油,生抽,料酒和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。
7. 最后,撒上葱末即可。
提示: 1. 米饭最好提前几个小时放在冰箱里冷藏,这样做不仅可以防止米饭粘成一团,还可以避免有害菌的繁殖。 2. 鸡蛋打散后,可加入少量的盐、胡椒粉、酱油,炒出来的鸡蛋更加美味。
1、首先把需要的蔬菜切丁备用,豌豆和玉米粒是用的半成品
2、把玉米粒和豌豆用开水焯一下,备用
3、准备好用的米饭和蛋黄酱(也可以换成番茄酱),看个人喜欢口味
4、炒锅加入少量油,把所有的蔬菜丁放入翻炒至八分熟(先炒土豆和胡萝卜,然后再放其他食材,因为土豆不易熟,胡萝卜要过油营养才可以吸收)。
5、所有食材炒至八分熟后关小火,把熟米饭加入翻炒均匀,再加入蛋黄酱(或者番茄酱),不要大火,一定要小火翻炒,要不会糊锅,翻炒均匀后再开大火翻炒几下就可以出锅了。
所需材料:
1. 米饭 300克
2. 胡萝卜 50克
3. 青豆 50克
4. 玉米粒 50克
5. 蘑菇 50克
6. 鸡蛋 2个
7. 青葱 适量
8. 盐 适量
9. 生姜 适量
要制作一道美味的什锦蔬菜炒饭,
首先需要准备以下材料:米饭、胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱、蘑菇和鸡蛋。
烹饪过程如下:先将米饭煮熟备用。在热锅中加入适量油,炒熟鸡蛋后放置一旁。接着加入洋葱和胡萝卜翻炒片刻,然后加入青豆、玉米粒和蘑菇炒匀。
最后,将煮熟的米饭加入锅中,与蔬菜翻炒均匀,
最后加入调味料和炒熟的鸡蛋即可。这道菜简单易做,蔬菜丰富多样,搭配米饭的口感丰富,营养均衡。适当增加蔬菜摄入有助于增加纤维素和维生素的摄入,提供人体所需的营养。
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