C0f3d30c8 发布于2024-07-05 19:12:23 低卡饮食 48 次
只要是合格的保鲜膜和塑料袋常温下装食品是没问题的,但是如果在一定的低温和高温下保鲜膜和塑料袋是会释放出部分毒素的,并对身体有害。所以,我们千万不要用塑料袋装食品去加热哟
快速问医中看到的,你可以参考。从找到的资料看即便是食品级的塑料袋,也最好别盛热食。
生活中,不管是超市还是家庭都会用保鲜膜来包裹熟食,而且大家都认为这样可以保持食物的新鲜,防止营养流失。但是专家指出,这种做法是不正确的,而且容易出现食物中毒现象。下面我们来了解一下这是怎么回事。
目前,生产食品保鲜膜的原料主要有三种,分别是聚乙烯(简称PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯(PVDC)。市面上所售的大多数保鲜膜使用的原料是聚乙烯,由于其在生产过程中不添加任何增塑剂,被公认为是最安全的。
超市里的安全隐患
然而,超市中用来包裹食品的保鲜膜也有可能使用聚氯乙烯材质。实验证明,这种保鲜膜为增加其附着力,含有名为乙基己基氨的增塑剂。该增塑剂对人体内分泌系统有很大破坏作用,会扰乱人体的激素代谢。这种化学物质极易渗入食物,尤其是高脂肪食物,而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。经过长时间的包裹,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解,食用后会影响人体健康。韩国等***都已开始禁止使用这种保鲜膜。
对此,消费者可以***取以下办法:
回家后就把保鲜膜撕掉,将食物用食品保鲜袋包装起来,再放进冰箱;也可以将食物装在有盖的陶瓷容器中;如果是没有盖的容器,覆盖保鲜膜时,尽量别把食物装太满,以防接触到保鲜膜。
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类。 第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市***购回来的半成品都用的是这种材料; 第二种是聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响; 第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。 这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此,在选购保鲜膜时,应选用PE保鲜膜。 不同规格的保鲜膜 从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。 市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。
大家好,我是来自湛江市安铺镇的陈沐阳,很高兴回答你的问题。
随着社会经济的发展加速,人们的生活和工作节奏也越来越快,特别是生活在大城市的人。更加体现到这一点。
有时候工作忙碌起来,连吃饭喝水的时间都没有,加班加点也就成了生活中的一部份,根本没有时间好好静下来吃一餐好点的。
快餐也就成了生活中的一部份,但大部份都知道快餐吃多了对身体不好,小编之前也就是这些人中的一员,
为了解决这个问题,小编也亲自做了些快速又有营养的食物,既可以当早餐,也可以当中,晚餐!
今天小编就跟大家分享这几种快速做成的食品:食物既方便又省时间,并且有营养。
蛋包饺子:
1,准备好材量饺子,鸡蛋,这两种食物都可以提前买到放冰箱的。
2, 把鸡蛋打碎放在另一个干净的碗里搅均匀备用。
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