苋菜减肥餐教程图解***大全

1. 野苋菜头的怎样煲汤，做法及功效，谢谢？
2. 你吃过苋菜么？野生的苋菜哦，你是怎么做的呢？
3. 怎样培育苋菜苗？

野苋菜头的怎样煲汤，做法及功效，谢谢？

材料 1/2 杯 鱼肉馅 1/2 lbs 白苋菜 3 杯高汤 10-15只枸杞调味：盐适量胡椒粉少许麻油几滴

做法苋菜摘好，洗干净，煮滚高汤，把鱼肉馅在沾水的手掌上搓成丸子，加入高汤内煮大约2-3分钟。加入苋菜，盐和胡椒粉调味。然后加入枸杞，滴入麻油，就好了。

野苋菜的药用功效

【功效】清热利湿。用于细菌性痢疾，肠炎，乳腺炎，痔疮肿痛。

野苋菜的食疗作用

1、促进凝血：野苋菜中含非常丰富的铁质和钙质，可以促进凝血功能，提高造血功能，提升人体内的血红蛋白数量。

2、增加钙质：野苋菜含非常丰富的钙质，对于儿童生长发育很大好处，而且野苋菜中的钙质非常易于被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长发育起到促进作用。老年人也可以通过食用野苋菜，增强骨骼健康，防止骨质疏松。

3、减肥作用：经常食用野苋菜可以促进身体内的毒素排出，防止便秘的发生，起到减肥的效果。

4、补充铁质：经常食用野苋菜也可以防止人体缺血，贫血的人尤其要多多食用野苋菜，对于补铁效果非常明显，这是因为野苋菜中含的铁比较容易被人体吸收。

扩展资料：

你吃过苋菜么？野生的苋菜哦，你是怎么做的呢？

苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法，由此可见其营养价值之高。常吃苋菜还可以减肥强身， 有提高人体免疫力、促进儿童生长发育、加快骨折愈合、减肥排毒、防止便秘等功效。

我比较喜欢做苋菜皮蛋汤，我把归为家常快手菜。操作步骤如下：

第一步：买来的苋菜，洗净，切段，备用。

第二步：蒜切片。

第三步：锅内热油，油热后放入蒜片，炒出香味后，放入皮蛋，皮蛋炒至外皮起泡。然后放入苋菜根儿，一起翻炒。炒软后放入苋菜叶，一勺生抽、半勺蚝油，继续翻炒。

第四步：苋菜富含丰富的花青素，红彤彤的。一盘美味的皮蛋苋菜就出锅啦。

怎样培育苋菜苗？

苋菜是一种很常见而又广为人们喜爱的蔬菜。它有白、红、紫3种颜色。具有清热解毒、通二便的作用。它富含氨基酸、铁和维C素K，因而也是一种减肥的膳食。

苋菜具有耐旱、耐高温和抗碱性土的特点，因此它的适应性很强。春、夏、秋3季可广泛种植。

培育苋菜苗很简单，注意如下几点就成了：

一，土地要深耕耙平，充分保持其透气性。行沟要深，以防水浸水渍。

二，由于***很细，撒时拌沙子以保持均匀。

三，撒完***后要覆盖一层0.5㎝厚的薄土（有质肥更好，这可增强其品质和口感）。

四，若抢时间，可温水浸种2小时、冷水浸3一4小时左右。

五，若遇干旱季节，每隔3一5天，在傍晚时淋喷一次水。一般在7一10天可长出幼苗。

六，幼苗长出后，可按1：3000的比例淋喷稀尿素水或磷酸二氢钾稀液。10左右淋喷一次。

七，若要移栽，可在3一5叶时进行。移栽完后3天内淋喷一次1：5000倍的生根粉。