C0f3d30c8 发布于2024-06-28 01:51:58 减肥餐 128 次
夏天最喜欢吃的菜,首先是各种凉拌,其次就是应季的瓜果类蔬菜了。
荆芥是我家乡夏天爱吃一道时令菜,洗净后去掉根茎,用盐揉腌一下,拌黄瓜丝再淋上点蒜泥姜末辣椒油做成的汁,解暑开胃,是拌凉面的经典搭配。
瓠子是夏天的时令蔬菜,富含丰富维生素C、胡萝卜素。去皮后切薄片爆炒,口感清甜,加点肉片焖炒一下,鲜香可口,汤汁泡饭特别香呢。
吃够了青菜千篇一律的口味,偶尔加点香菇或者海鲜菇一起炒。简单的青菜也会焕发出更加迷人的味道哦。鲜菇会大幅增加青菜的鲜味,口感也更加丰富。
经常食用西兰花的好处多多。西花菜的蛋白质、微量元素、胡萝卜素含量均很丰富。我在炒西兰花的时候加入宝贝爱吃的西红柿,增加酸甜的口感,就变成娃娃爱吃的”花花菜”了。
夏天我们全家老小每天都会煮上一大碗绿豆汤,绿豆本身就是清热解毒的功效,淡热的夏季喝上一碗绿豆汤非常的消暑!把绿豆汤煮好后放入冰箱里面冷藏两个小时左右再喝口感更棒!冰冰凉凉的!
制作过程:在超市买回来的绿豆,一般一家人的用量就是手抓两把的份量,最好提前放凉水里先泡三个小时左右,洗净后再放入炖锅里,根据自己的喜好放适量的水(喜欢要水多一点可以放多点水一起煮),然后盖上盖子炖,炖到一个小时左右差不多就好了,放点黄冰糖进去,待凉后就可以喝了
夏天天热,心烦躁,所以就比较喜欢吃清淡可口的,比较喜欢炒个小青菜或者凉拌个素菜。对于肉属于热性,尤其中午时候一点都吃不了,感觉看了就没胃口了。所以夏天是减肥最好的时候。
大家好,我是乡起炊烟。一个在星级酒店工作二十多年的大厨。有希望和我一起学习,一起进步的朋友请关注我的头条号,每天都有几道菜和你分享,总有一款适合你。
夏天天气炎热,大家都爱吃些家常凉拌菜,既清新可口,又开胃解暑。下面我就来和大家分享一道“蒜泥茄子”的做法,希望你们能喜欢。
用到的食材:
茄子,红小米辣,黄彩椒,葱花,香菜。
具体的做法:
1:取新鲜的茄子500g,用清水洗干净,然后去皮备用。
2:取少许蒜肉,洗干净后放到蒜臼里,捣成蒜泥备用。
3:取少许的小米辣,洗干净后切成小粒。黄彩椒少许,洗干净后切成小粒。香菜少许,洗干净后切成末。香葱少许,洗干净后切成葱花备用。
夏季天气炎热,出汗会比较多,体内丢失水分多,脾胃消化功能比较差,可多进稀食是夏季比较好的方法,比如早、晚进餐可时粥,午餐时可喝汤,这样既能升津止渴,清凉解暑,又能补充养食身。
夏季天气炎热又影响人的食欲,在注意饮食清洁还要以清淡为主,更应该注意补充营养物质。因多补充维生素,可以多吃西红柿,青椒,冬瓜,西瓜,杨梅,甜瓜,桃,李等新鲜时令蔬果。同时还要补充水分和盐分,可以多吃一些含钾的豆制品,香菇,水果,蔬菜等,多吃一些清热利湿的食物,比如苦瓜,乌梅,黄瓜,绿豆等都有比较好的消暑,适量的补充蛋白质,鱼,瘦肉,蛋,虾,鸭肉,牛奶的优质蛋白。夏季的我们特别喜欢时冰品,特别是老人,儿童和有慢性胃炎,消化不良的人要少吃一些,可以在常温下放置一会再吃。
夏天减肥季,西红柿的确很受爱美女士们的青睐。小番茄除了生吃外,做法其实还很多,并且营养还瘦身,我常用的有这三种,和您一起分享。
哈哈,和生吃差不多,但用少许白糖拌一下,能中和番茄本身的酸,口感更柔和些,适量的白糖其实对减肥没太多的影响。
这里不管是小西红柿还是大番茄,生吃腻了,熬成西红柿果酱,早餐抹在面包片上吃,再配上一杯脱脂牛奶,即营养还[_a***_],也是瘦身的不错早餐选择噢。
将番茄用开水稍微泡一下去皮,然后放入料理机打汁,放入小锅,加入适量冰糖,小火熬开,加入少量淀粉,搅拌至浓稠关火。模具擦干净,将熬好的番茄酱倒入磨具中,磨平表面,入冰箱冷藏一小时。冷藏好的番茄冻倒扣切块,均匀的包裹一层椰蓉,漂亮的潘茄冻就做好了,夏天吃美味还清凉。
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