夏季减肥餐简单教程***

1. 夏季养生壶减肥汤食谱，夏天减肥喝什么茶？
2. 秋癸怎么做好吃？

夏季养生壶减肥汤食谱，夏天减肥喝什么茶？

1、荷叶茶

荷花的根和叶有单纯利尿、通便的作用，用荷叶茶瘦身效果非常好。取适量荷叶茶，用开水冲泡，基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。

2、决明子茶

决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。取适量决明子，直接用开水冲泡，也可以加入几朵菊花或者是加入一点蜂蜜。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，能降压，降脂、治便秘。

3、普洱茶

普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。取适量普洱茶用开水冲泡，三餐前各喝上一杯。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的减肥茶。

4、柠檬茶

柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，可以重复冲泡几次，还可以加入蜂蜜调味。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显着。

秋癸怎么做好吃？

秋葵颜色碧绿，非常招人喜爱，也是非常适合在夏天吃的食品。秋葵富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁、锌和硒等微量元素，营养非常丰富，保护肠胃、肝脏，预防肠癌，降血糖，补钙，减肥，补肾，去疲劳，抗衰老，美容养颜等诸多功效。有一道鲜香美味——炒秋葵鸡丁。

☆食材：秋葵，鸡肉，鸡蛋，淀粉，葱姜，红绿青椒，料酒，白胡椒粉，盐，醋，生抽，郫县豆瓣，植物油。

☆具体做法如下：

★第一步。鸡腿去骨，将鸡肉中的筋斩断，用刀背砸一下，看上去平整即可；这样可以让肉质松散，然后切成条状。红绿尖椒切丁，秋葵整根放开水中焯三分钟后切成一厘米左右的段，切完后迅速加入干淀粉搅拌，封住秋葵中的粘液。

★第二步。鸡肉放入大碗中，放入一个鸡蛋清，再加入一勺料酒，来一点白胡椒粉去腥膻味，加适量盐后，再加入淀粉搅拌均匀。

★第三步。炒锅开火上油，油温四成热时，将秋葵放入煎制，让秋葵表面干爽、稍***色后，利于锁住粘液，出锅备用。

★第四步。炒锅洗净后再次加热上油，加入葱姜片炒出香味，放入鸡肉大火煸炒，让鸡肉中的蛋白质迅速凝固，待鸡肉完全变色后，用铲子扒拉到锅边，改小火放入一勺郫县豆瓣炒出红油后，放入秋葵和红绿青椒，加适量料酒、生抽、盐，大火混合炒制，然后加水淀粉勾芡即可起锅装盘。

☆爱心提示：秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，但是秋葵属于寒凉食品，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，凉拌和炒制之前要用开水焯一下，中和一下寒性；秋葵特别适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤人士更应该多吃，好处多多。

　　秋葵又名咖啡黄葵，性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。今天我给大家分享一个我们在乡下的一个吃法。

　　首先把秋葵放入水中焯水，焯水的时候稍微加一些盐，可以使秋葵的颜色更加好看。

　　焯完水后把秋葵去头，切成一口一个的小段。

　　起锅烧油，油热后放入蒜末和干辣椒段煸炒，炒出香味。

　　炒出香味后倒入切好的秋葵翻炒。

　　因为秋葵很好熟而且之前也焯过一次水，所以稍微翻炒一下就可以开始调味了，首先加一勺盐。