C0f3d30c8 发布于2024-06-26 15:27:41 减肥餐 52 次
减肥一顿饭,煮50克大米就可以。米饭属于碳水化合物。如果想减肥,需要限制每天的摄入的总热量。每餐的热量控制在500大卡,减肥就成功一半儿。
而大米除了能给人体提供75%~80%左右的碳水化物,还有蛋白质,脂肪,矿物质,b族维生素和膳食纤维,对人体用有好处的物质。
米饭属于碳水化合物,每天总热量的50%到60%左右是碳水化合物。如果想减肥,需要限制的是每天摄入的总热量,要根据每个人的体型和活动量制定每天总热量,一般情况下按照每天每公斤标准体重25千卡。
减肥期间尽量少吃米饭。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在人体内转变为糖分,吃多了会导致肥胖。减肥期间应该多吃粗粮,粗粮中大量的膳食纤维。能够促进肠道蠕动,加速消化。可以多吃一些蔬菜。减少高脂肪的食物的摄入,平时还要经常进行体育锻炼。
减肥吃米饭要减少之前饭量的一半,多吃点粗粮、蔬菜及水果;烧菜少放油盐,多蒸煮着吃,减少油脂的摄入,少吃高糖、高脂类食物,不吃油炸食品及零食;每天进行40分钟以上的有氧运动,如快走、慢跑等,减肥的目的是控制能量的摄入,只要做到管住嘴,迈开腿,坚持就能达到很好的减肥效果。
越来越多的人知道,减肥需要多吃粗粮,少***白米面,但是不是意味着把米饭改为玉米或紫薯就一定能够减肥呢?其实答案真的不一定。
玉米或者紫薯亦或者是其他的粗杂粮,其中的膳食纤维和b族维生素相对于精白米面含量较高,整体的饱腹感会比较好,这样的话能够延缓饥饿,能够帮助控制零食或者其他额外食物的摄入量,进而能够达到减肥的目的。
但一定要注意玉米或者紫薯这些杂粮,主要成分是碳水化合物,其充当的角色还是主食,热量总体还是不低的,所以如果不控制用量导致整体热量超过消耗的话,依然会导致肥胖,和精米白面没有区别。
这是我一再强调的一个观点,不论任何一种薯类或是其他的薯类杂粮,都是主食而不是零食。一定不要觉得这些食物能够帮助减肥所以在吃饱饭之后再来上一块,这样的话不但减不了肥,反而会增肥。
有些人可能吃白米饭或者面条白馒头之类的注意,控制能量,反而吃的少一些,但是一吃到杂粮,觉得能够帮助减肥却吃的更多,这样的话,必然是减不了肥的,所以一定要控制好量,做好合理饮食规划,方能帮助减肥。
营养师小糖来为大家解答。用玉米或紫薯来代替主食,吃一个月能不能瘦?答案是不一定,不控制总热量的减肥都是耍流氓。如果不控制食用量,管你吃什么都瘦不了。如果说用紫薯或玉米来代替主食,同时控制总热量摄入,少食多餐,粗细搭配,那么是可以减肥的,对便秘也有改善。
1.紫薯,每百克热量为74大卡,膳食纤维含量为1.1克,碳水化合物含量为17.3克,一般建议每餐的食用量为100克左右,因为薯类食物容易胀气,吃多了易导致腹胀、返酸。紫薯比红薯更适合减肥吃,因为紫薯热量含糖量更低,且营养比红薯更丰富。
2.玉米,每百克热量为196大卡,膳食纤维含量为3克,碳水化合物含量为23克。一般一根玉米的可食部位为100克左右,一餐可食用1-2根玉米。减肥以老玉米为好,尽量不选糯玉米。蒸着吃即可,也可以剥开来炒菜、炖汤、煲粥等。
当然,适合减肥吃的主食有很多,长期只吃紫薯或玉米并不好,大家还可以吃山药、南瓜、莲藕、藜麦、红豆、黑豆、燕麦等,轮换来吃更有营养,不至于因为节食而造成营养不良。
减肥一定不能吃玉米!很多人对玉米有误解,认为它很[_a***_],很低热量,是粗粮,膳食纤维含量高,这些确实没错,但是玉米首先是碳水,其次它很甜,这两点就会让你减不下肥来!
碳水化合物——任何一种碳水化合物都会使血糖升高,血糖一升高就需要胰腺分泌胰岛素来降血糖,而胰岛素同时也是一种合成激素,它会促进脂肪的合成,也就是说你一吃碳水,身体就分泌信号要合成脂肪,区别在于有的碳水(面食、甜食、甜饮)让血糖升高的快,胰岛素分泌的多;有的碳水(粗粮、纤维高的水果蔬菜)让血糖上升不那么快,胰岛素分泌不那么多。但是只要机体一摄入碳水,胰岛素就会工作,就会使你的身体处于合成脂肪的状态,这完全与你减肥的初衷背道而驰。
那为什么减肥一定不能吃玉米呢?虽然它算是粗粮,但它还是碳水化合物,并且它很甜。甜的食物让血糖上升自不必说,而且它会***食欲,对减肥来说最重要的其实是饱腹感,你的饱腹感越强,持续的时间越久,你就越不会想吃东西,血糖也越稳定。而如果吃像玉米这样的食物,它***你的食欲,让你饭后很快就忍不住想要再吃点别的,可是减肥的任务使你不能再进食,你就会处于一种需要极大意志力克制食欲的状态,这种对意志力的消耗会使你坚持不了多久,认为减肥很痛苦,然后放弃。
紫薯虽不像玉米那么甜,但是同属于碳水化合物,都会使血糖升高。
并不是说玉米和紫薯是不好的食物,但对于用它们当主食来减肥确实不推荐。减肥最重要的是让血糖一直处于稳定的底水平。
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