C0f3d30c8 发布于2024-06-22 18:29:42 低卡饮食 56 次
小于等于120毫克
一般食品标签上显示每100克或100毫升的该食品中的纳含量小于等于120毫克,就可以说它是低钠食品。建议大家在选购食品的时候,可以优先选择该类低钠食品,对健康是有益的。因为钠的正常需要量每天仅为500mg ,即摄入1g的食盐,就可满足身体对钠的需要
食品钠一般是指食品中的钠,食品中的钠多少算正常可参考高、中、低钠食品范围,100g食品含钠超过500mg属于高钠食品,100g食品含钠120-500mg属于中钠食品,100g食品含钠低于120mg属于低钠食品,可根据高、中、低钠食品判断食品钠的正常范围,不可超出此范围。
食品中钠的含量不能超过20mg/kg。中国居民膳食指南钠每天摄入不要超过6g。钠在各种食品中都是天然存在的,日常吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品,本身都含有钠,只不过含量有高有低。钠(Natrium)是一种金属元素,元素符号是Na,英文名sodium。
荞麦面含钠高
荞麦面是一种灰黑色的面粉,别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。
第二要看“钠”的含量,因为我们吃荞麦面就是想要吃健康,钠含量过高,经常吃的话不利于人体健康;健康的荞麦面条,每100克的面条,钠含量应该在50毫克以下,如果钠含量高于50毫克,不建议购买。
太高了不好。
应尽量选择蛋白质含量高的荞麦面,蛋白质含量高的荞麦面具有较为强烈的饱腹感,可以减少食物的摄入,从而起到减肥的效果。
除此之外,减肥时食用的荞麦面中钠的含量应越少越好,如果钠的含量太高,很容易导致钠的摄入量超标,这样不仅不利于减肥,对身体的健康也有一定的坏处。
低钠和低盐的区别是低钠比低盐对钠的限制更加严格。低钠膳食对钠控制更加严格,每日摄入钠含量不能超过500毫克,远远低于低盐膳食,日常烹饪时不能添加食盐、酱油等调料,也不能食用腌制食品。
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