C0f3d30c8 发布于2024-06-17 11:49:24 低卡饮食 56 次
莱芜饭店前十名排行榜:1.海鸥鱼馆2.鹿家炒鸡老店3.刘一锅4.狼诱惑5.雪野鱼头大王邢府公老店6.高第街56号餐厅7.琦龙豆捞8.城南往事9.馨百爱琴海自助餐10.京福德肥牛
1是开无饭店,2是稀耳顿欢朋酒店,3是口镇方火烧饭店,4是雪野鱼头大王府工老店,5是青湖山店,7渤海鱼村饭店,8美麒麟民族风情餐厅9鹿家炒鸡老店,10刘一锅饭店。庄,6口镇北和园酱牛骨饭
石家庄十大顶级餐厅排行榜
1.稍可轩
2.松本楼
3.百姓大酒店
4.浅草日餐厅
5.希尔顿视界美食自助餐厅
6.中国坊中餐厅
7.七星火锅餐厅
8.万达洲际酒店中餐厅
9.谭家菜餐厅
1、盛世源自助餐。地址:石家庄市桥西区自强路127号河北中国大酒店2楼。
2、汉釜宫自助餐。地址:石家庄市元氏县常山路与昌盛街交叉口北200米。
3、朗园自助餐。地址:石家庄市元氏县槐阳大街信誉楼南盛世华庭三楼。
4、百汇自助餐。地址:石家庄市行唐县唐玉城西大街万利福超市四楼。
5、凯旋金悦自助餐。地址:石家庄***安区东大街9号凯旋金悦大酒店3层。
石家庄的自助餐比较高端的是:
1希尔顿酒店视界美食餐厅、2世纪大饭店云海轩自助餐厅、3万达洲际酒店自助餐厅、4澳客披萨自助、5加麦自助餐厅、6汇源大酒店自助餐厅、7国际大厦东方红海鲜汇、8河北人家品味自助、9澳客西餐自助、河北宾馆香溢自助餐。
看见这个问题时我先***设了一下我自己是小饭店或大饭店的老板,然后又***设我自己是需要消费的顾客。
个人觉得会员卡这不是小饭店与大饭店的区别,而是至于人均消费的问题,一般都会觉得小饭店消费低,大饭店消费高,其实这是错误的认识,因为有很多精品私房菜店小,但是消费也不会低的。
说回上面的问题,从顾客角度考虑:在大多数人的认识里,小饭店消费低,如果需要储值办理会员,明显是一件不大可能的事情,因为消费低必尔有要用完卡里面的钱,定会代表你必须消费的次数多,所以顾客一般不会选择的,大饭店单次消费高则必定不一样,还有就是关于储值剩余钱的安全性问题,顾客也怕小饭店过段时间不开了怎么办?
在从老板角度考虑:一般办理会员需要有优惠,一般小店经营来客比较稳定,而且来客不会很多,所以注定小店本身存在的意义跟会员卡的意义相同,稳定老顾客,所以没有太大必要,还有一方面是因为办理会员卡一般都是需要有优惠活动的,小店并不是很想在这方面投入太多。谢谢!
你好,好的餐厅或者大酒楼都是经过厨师长算毛利率,损耗,到菜品成型定位的。这个也是分店的大小和支出比例来决定的。像麻婆豆腐这个菜怎么做它都是暴利,因为豆腐成本本来就很低,做一份菜只需要两三块钱的豆腐,再加上调料,一般的小店麻婆豆腐都是15以上。还有些大菜的利润也很高,比如鲍鱼,龙虾,这些食材其实在市场上买也很便宜,但是在餐厅就可以卖很高的价钱,因为都知道鲍鱼和龙虾是硬菜,所以餐厅也会把这类菜定为高价。其实餐厅的菜利润都是很高的,这个就要看你面对的什么群体消费了。你的定位别人能不能接受。
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