C0f3d30c8 发布于2024-06-16 10:41:09 低卡饮食 45 次
水果蛋糕热量低一些,347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。
糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。
蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。
1 减脂期应该避免高热量、高脂肪、高糖分的食物,因此蛋糕不是一个理想的选择。
2 蛋糕通常含有高热量和高糖分的面粉、糖和油或乳制品等原料,会增加身体的能量摄入,不利于减脂。
3 如果非常想吃蛋糕,可以选择低热量、低脂肪、低糖分的蛋糕,也可以尝试自己制作低热量的蛋糕,比如使用低糖分的替代品,鸡蛋白替代蛋黄等等。
但是在减脂期还是要注意食物各种营养成分的摄入平衡。
在减脂期间,建议尽量控制糖分、油脂等高热量食物的摄入量,因此选择适量、健康的蛋糕种类更为重要。以下是一些减脂期可以吃的蛋糕:
1. 水果蛋糕:将新鲜水果和天然奶酪搭配,低糖、低脂肪,香甜口感,不会使体内脂肪过多积累。
2. 核桃蛋糕:以偏向于杏仁粉等坚果植物为蛋糕底,加入核桃碎末、乳酪、蜂蜜等原料,健康又美味。
3. 燕麦蛋糕:麦片、鸡蛋、水果等原材料组成燕麦蛋糕,既能补充碳水化合物,也能维持胃肠的稳定,较为适宜减脂人群食用。
4. 红豆蛋糕:以豆腐和糯米粉为底,加入红豆泥制作而成的蛋糕,它的热量和油脂含量都比较低,且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
建议选择以上这些低热量、低脂肪或是富含高纤维有益元素的蛋糕,同时需要注意适量,避免人体摄取过多能量。
不可以
减肥过程用怎么能吃蛋糕呢,如果是吃零卡糖做的蛋糕就没有什么影响。如果是自己烤蛋糕,在打发蛋白的时候就可以把砂糖换成零卡糖。有减肥蛋糕,低脂魔力蛋糕,没有蔗糖的添加,还能抗饿。但很软绵,***用了魔芋粉饱腹的黑科技,有的腹感,最好别吃
在减脂期,可以吃一些低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的蛋糕。例如,可以选择使用蛋白粉、低脂面粉、代糖等做成的蛋糕,这样可以在不增加过多热量的情况下满足一下甜食的口感。
部分使用椰子油、花生酱等食品做成的健康蛋糕,也可以是一个良好的选择。在选择蛋糕的同时,最好控制食用量,饮食结构要合理搭配,才能保证减脂达成。
可以选【无油低脂豆腐布朗尼蛋糕】
食材:内酯豆腐1盒(约400克),鸡蛋2个,香蕉2根,黑巧克力100克,核桃30克,低筋面粉60克,牛奶50克
做法:
1.提前称量好食材。
2.把巧克力提前用热水融化,加单、牛奶和融化的巧克力搅拌均匀。3.内酯豆腐切成小块,香蕉切小段。 4.用打蛋器把内酯豆腐和香蕉搅打碎,尽量搅拌得比较细腻一些,这样口感更好。 5.搅匀后的巧克力鸡蛋糊是细腻没有颗粒的,顺滑的状态。 加入称量好的低筋面粉,用网筛过筛一遍,混合到巧克力蛋糊里。 6.接着把搅碎的豆腐香蕉倒入,混合拌匀。 7.准备一个容器,可入烤箱的,我用的是做戚风蛋糕的方形模具,铺上一层油纸,因为这个配方没有油脂,所以为了避免烤制过程中容易粘连,尽量用一层油纸铺垫一下。 面糊铺均匀后,把炒熟的核桃掰碎,均匀地铺洒在表面。 8.烤箱提前预热,190度烤制时间为40-45分钟左右。
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