低卡虾滑食物,虾滑是低脂食物吗

1. 三角形袋装虾滑怎么吃？
2. 冰冻虾滑怎么做好吃？
3. 虾滑烫多久？
4. 虾滑调味方法？

三角形袋装虾滑怎么吃？

袋装虾滑食用特别方便。用的时候，用剪刀在袋子的一角剪一刀，大概三到四厘米的斜口，要吃的时候，先锅里倒入水，烧热到快开把火关小，然后拿起剪了口的袋子，从剪口依次挤出一团团虾滑，入锅，等全部虾滑都开锅浮起，撇去浮沫，捞出虾滑蘸着调味料就可以了。

超市买的三角形袋装虾滑可以做成：虾滑海菜面。

用料：三角形袋装虾滑200g，海菜100g，葱、蒜适量，面条50g。

做法：

1.新鲜的海菜在清水中冲洗干净切成小段，虾滑、葱、蒜备用，水烧开放入面条煮熟。

2.煮好的面条在凉开水中过凉沥干水份备用，虾滑揉成球状备用。

3.锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香，放入海菜炒出鲜味，添加适量清水或高汤大火煮开。

4.依次下入虾滑同时放入盐再次煮开锅，最后撒上葱花放入味精调味均匀即可出锅享用。

冰冻虾滑怎么做好吃？

1、虾仁100g，鸡蛋清30g，淀粉2汤匙（30g），剩米饭200g，豌豆20g，番茄酱50g，白砂糖15g，色拉油50g，盐6g，姜片1片。

2、将虾仁清洗干净，加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉（10g 左右）搅拌均匀

冰冻虾滑的做法：

1、食材：虾滑适量、鸡蛋1个、粉丝适量、娃娃菜1棵、生抽2勺、淀粉适量、盐适量。

2、买回来的虾滑化冻后，加入蛋清、生抽、淀粉搅拌均匀。

3、锅中加入少许油，将蛋黄倒进去摊平，熟后切丝。

4、锅中加水，水沸后加入一颗颗虾滑和泡软的粉丝和盐。

5、煮到虾滑浮起来，放入娃娃菜和鸡蛋。

6、最后，加入半勺鸡精和小葱就可以开吃了。

【食材】虾滑150g、鸡蛋1个、菜脯30g

【做法】

准备好虾滑、鸡蛋与菜脯，虾滑须提前从冷冻室取出，室温下自然解冻。

菜脯冲洗干净，切成菜脯粒，在清水中浸泡10分钟。

将虾滑与菜脯粒搅拌均匀，放入碗中。

原料：冻虾滑、鸡蛋、面粉、葱、蒜、花椒、藤椒、红辣椒、油、盐、豆瓣酱、酱油、糖。

做法步骤：

第1步、虾仁处理干净备用。

第2步、磕入一个鸡蛋拌匀。

第3步、加入适量面粉和盐抓匀腌制一会。

虾滑烫多久？

1、一般虾滑只要煮三分钟左右就能熟，虾滑是用虾肉制成的，虾的肉质特别鲜嫩，把虾滑放进汤里，很容易就可以煮熟，煮久了反而不好。

2、如果是冷冻的虾滑，那煮的时间相对就要更长一些，很多人为了追求鲜嫩的口感，在汤里烫几下就捞出，这是不对的，一定要等虾滑浮在水面全熟后才能吃。

通常情况下，虾滑放入火锅中涮3-5分钟能熟。如果虾滑是刚刚冷冻过的话，最好延长2分钟左右再下锅，这样虾滑能熟得更透，口感更有弹性。虾滑以浮起为熟。熟了的虾滑应该尽快食用，否则口感会变差。

很多人为了保持虾滑鲜嫩美味的口感，在吃火锅的时候喜欢涮几下就捞出，却不知虾滑作为海鲜食品，保鲜期是非常短的，一般都是在冻库保存，因为常温下非常容易滋生细菌，简单的涮几下根本没有作用，一般煮三到五分钟，虾滑漂浮起来就可以放心吃了。

虾滑调味方法？

配方：

1、准备主料：芝麻酱适量、花生酱适量，辅料：油适量、糖适量、韭菜花适量、香油适量、酱豆腐适量、盐适量、凉白开水适量、味精适量。

2、首先，先将适量芝麻酱倒入容器中，然后加入适量凉白开水。

3、再然后按一个方向不停的搅拌，然后继续加入少量凉白开水，再进行搅拌，这样重复。

4、随后加入一块酱豆腐，用两个勺子将适量酱豆腐碾碎加入，再加入适量酱豆腐汁。

5、接下来加入适量韭菜花，再放入盐和味精搅拌均匀即可。