低卡低脂食物食谱大全

1. 九种低卡低脂的蔬菜卷做法？
2. 低油低脂菜谱？
3. 低脂肪的菜谱？
4. 高蛋白低脂肪的食物菜谱？
5. 有哪些低碳水，高蛋白能饱腹有不长胖的食谱？

九种低卡低脂的蔬菜卷做法？

主料：西葫芦600克，面粉300克，酵母3克，温水170克，盐适量，大葱10克，生抽2勺，十三香适量，花椒面适量，香油适量

做法：

1.面粉中加入酵母

2.加入温水（水温40度左右）

3.揉成面团，盖保鲜膜发酵1小时左右

低油低脂菜谱？

### 1. 蒸蔬菜

- **蒸花菜和胡萝卜：**将花菜和胡萝卜切成小块，放入蒸锅中蒸熟，可以加一点点盐和黑胡椒粉调味。

  

- **蒸西兰花：**将西兰花切成小朵，放入蒸锅中蒸熟，可以淋上一点柠檬汁增加风味。

### 2. 烤蔬菜

- **烤时蔬：**将洋葱、彩椒、茄子、番茄等蔬菜切成块状，放入烤盘中，淋上一点橄榄油和香草，烤至金***。

低脂肪的菜谱？

菌菇沙拉

沙拉除了简单，方便，最大的特点是营养，吃起来爽口，干脆，减肥的小伙伴都喜欢这种口感。

食材：杏鲍菇、生菜、秋葵、油醋汁

做法：

1. 杏鲍菇洗净，斜切成片；热锅倒入适量橄榄油，下杏鲍菇片

2. 小火煎至焦黄夹出，用吸油纸吸去多余油分

3. 秋葵洗净切片，焯熟；萝卜洗净切成薄片

4. 将蔬菜依次摆入盘中淋上油醋汁，即可。

       低糖低脂的菜谱有：香菇木耳炒虾仁，魔芋拌海带，牛油果拌鸡蛋，蛤蜊焖西兰花，海带丝拌芹菜，凉拌鸡胸肉，凉拌苦瓜，玉米青瓜炒鸡肉丁，水煮西兰花等等。

       还有一道低脂肪的虾滑魔芋番茄汤，做法如下：

       番茄去皮切成小丁，放入锅中翻炒出汤汁，再加入两勺番茄酱，倒入一碗水，煮开后加虾滑和魔芋丝，加盐和生抽调味即可。

高蛋白低脂肪的食物菜谱？

(1)、海参：海参是一种海洋棘皮动物，每一百克海参中就含有76.5g蛋白质，是水世界八大珍品之一，药食同源，即食材也是药材，营养价值很高，也是补充蛋白质的不二之选。

(2)、 豆腐皮：豆腐皮是豆制品的一种，每一百克豆腐皮中就含有50.5g蛋白质，氨基酸和微量元素的含量也很高，能提高免疫力、增强身体素质，老少咸宜的食品。

(3)、 黄豆：在中国，农民最盼望的就是五谷丰登，五谷分别是：稻、黍、稷、麦、菽，而黄豆在古代就是被称为“菽”，每一百克黄豆中就含有36.3g蛋白质，是属于植物性蛋白，特别适合健身减肥的人群食用。

(4)、蚕豆：除了黄豆，豆类家族中还有一员大将蚕豆也登上了高蛋白食品前十名的榜单，每一百克蚕豆中含有28.2g蛋白质，虽不如黄豆的蛋白质含量高，但在口感上却比黄豆好上不少，需要切记的是不可多吃，也不可生吃哦。

(5)、猪皮：爱美的女士们对富含胶原蛋白的猪皮一定不会陌生，这可是居家美容的良品。但猪皮里不仅有胶原蛋白，每一百克猪皮中还含有26.4g蛋白质，是猪肉含量的2.5倍，但碳水化合物却是猪肉的4倍，不太适合健身的朋友们，但阴虚内热的小伙伴们是可以放心食用的。

有哪些低碳水，高蛋白能饱腹有不长胖的食谱？

低碳水化合物食物，更可以帮助瘦身。

　　“好”的碳水化合物

　　纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，这些食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。

　　全谷类食物包括：

　　糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。

　　“坏”的碳水化合物

　　坏的碳水化合物则是精制、加工、纤维含量少的碳水化合物，像白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干、pizza的皮等，都会导致发胖，最好尽量少吃。

　　许多人***用流行的减肥[_a***_]，以保持有健康的生活方式。两种最流行的选择是低碳水化合物和低脂肪饮食。尽管这些饮食不一定适合每一个人，但是在健康的低脂肪肉类和低碳水化合物蔬菜方面，它们确实有一些共同点。以下是推荐的最佳食谱。

　　1.青菜和生菜：在每顿饭包含大量青菜是一种很好的方法。在增加食物量的情况下，也不会增加太多的。深色绿叶蔬菜是明智的选择，因为它们包含更多的矿物质和维生素。

　　2、芦笋：这种低碳水化合物蔬菜可以作为菜肴的核心。芦笋热量低，富含叶酸和维生素A等营养素。