C0f3d30c8 发布于2024-05-31 19:17:39 低卡饮食 86 次
1. 水果沙拉:将各种水果切成小块,加入一些切碎的坚果和蜂蜜、柠檬汁等调味料拌匀即可。
2. 酸奶果冻:将无糖酸奶加热至微温,加入明胶粉拌匀,倒入模具中冷却后放入冰箱冻结即可。
3. 烤水果:将切好的水果放在烤盘中,撒上一些肉桂粉和蜂蜜,放入预热好的烤箱中,烤至果肉变软即可。
4. 软糖果:将果汁、明胶粉、蜂蜜等材料混合后煮沸,倒入模具中冷却后放入冰箱冷藏即可。
5. 柠檬蛋糕杯:将饼干碾碎,放在杯底上,加入柠檬汁、低脂鲜奶油等材料拌匀后倒入杯中,放入冰箱冷藏即可。
山姆低卡路里的乳品烘焙主要有:低脂牛奶:每100克含有46卡路里,是鲜牛奶的一半,适合减肥期间饮用。无糖酸奶:每100克含有72卡路里,比普通酸奶低糖20%,含有益生菌,可以帮助消化。脱脂奶粉:每100克含有360卡路里,是牛奶的10倍,但它不含水分,可以用来制作低卡路里的烘焙食品。低脂奶酪:每100克含有200卡路里,比普通奶酪低脂30%,适合制作低卡路里的奶酪蛋糕等甜点。
1、蔬菜类:如胡萝卜、芹菜、菠菜、茼蒿菜、丝瓜、苦瓜、茭白等,一般来说蔬菜中的脂肪、脂肪含量较低,易被吸收;
2、水果类:番石榴、苹果、柠檬、柚子、木瓜等,水果中大多含有丰富的水
低盐低脂饮食包括新鲜蔬菜、水果、大豆制品、精瘦肉,鱼类、虾等。
低盐主要强调的是食盐量摄入要低,烹饪任何食物时,要减少盐的放入。低盐饮食意味着每日食盐摄入量标准低于6克。
低脂饮食是指牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸭子、各种淡水鱼、各种杂粮等。避免食用各种油腻食品,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,尽量少吃或不吃。
低盐低脂饮食主要强调多吃素食,少吃肉。多吃蔬菜、瓜类和水果,少吃高脂肪肉类。各种坚果都可以适量食用。
加工过的各种食品,比如香肠,腊肉、冷冻食品、罐头、火腿等,蛋糕、甜点、面包、饼干、碳酸饮料等,要尽量少吃或者不吃。
1、谷物类:如燕麦、荞麦、黑米、绿豆、玉米、薏仁、豌豆、荞麦等;2、蔬菜类:如黄瓜、胡萝卜、西蓝花、芦笋、芹菜、白菜、菠菜、羽衣甘蓝等;
3、水果类:如火龙果、苹果、香蕉、柠檬、石榴、柚子、木瓜等;
1. 蛋清可以用来制作各种甜品。
2. 蛋清富含蛋白质,具有很好的发泡性和稳定性,可以用来制作蛋白霜、马卡龙、蛋白饼干等甜品。
蛋清还可以用来制作蛋白糖、蛋白冻等。
3. 此外,蛋清还可以用来制作低糖、低脂的甜品,如蛋白酥皮、蛋白酥饼等。
蛋清还可以用来制作蛋白饮料、蛋白冰淇淋等创意甜品。
蛋清的用途非常广泛,可以根据个人[_a***_]和喜好进行创新和延伸。
一提到蛋糕、甜点、面包等烘焙食品,人们会很自然将它与高油、高糖和高热量划上等号。当然也有例外的,如面包中的法式长棍,一般作为糖的成分添加的麦芽精,其比例只占到总粉量的1%,油的比例是零;还有德式农夫和德式田园,油和糖的成分比例基本为零,它们应该是低油低糖类食品的杰出代表,但是由于口感接受度和制作专业度的问题,市场推广普遍不高。
还有一类是贝果面包,糖、油量占总粉量比例在5%-6%左右,也属于低糖低油低热量的烘焙食品。
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