C0f3d30c8 发布于2024-05-28 03:44:15 减肥餐 63 次
豆皮卷搭配生菜,可以选择多种不同的蘸料来增加口感和味道。下面是一个简单的豆皮卷生菜蘸料的做法:
材料:
- 2汤匙酱油
- 1汤匙米醋
- 1茶匙糖
- 1茶匙蒜蓉
- 1茶匙姜末
- 1茶匙花生酱(可选)
生菜是一种常见的蔬菜,其口感清脆,营养丰富,可以用于制作各种美食。以下是12种生菜馅饼的做法:
生菜煎饼:将生菜切碎后加入鸡蛋、面粉、盐等调料搅拌均匀,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
生菜饺子:将生菜剁成馅,加入猪肉糜、虾仁等食材,配以调料搅拌均匀,然后包入饺子皮中煮熟即可。
生菜春卷:将生菜切成细条,搭配肉丝、豆芽等食材卷入春卷皮中,然后炸至金黄即可。
生菜拌面:将生菜切成小段,配以黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,加入煮熟的面条中拌匀即可。
生菜包子:将生菜剁成馅,加入豆腐、香菇等食材,配以调料搅拌均匀,然后包入包子皮中蒸熟即可。
生菜肉饼:将生菜碎和肉馅混合搅拌后,做成圆饼状煎熟即可。
生菜汤饼:将生菜切成小块,加入蛋汤中煮熟即可。
生菜烤饼:将生菜碎加入面粉、牛奶等食材搅拌均匀后,烤熟即可。
食材
豆腐皮1张生菜4片胡萝卜1根芝麻酱9克
1胡萝卜去皮洗净,生菜清洗干净,放1勺盐浸泡5分钟后,冲洗干净,沥干水分。
1、将菠菜加少量清水打成菠菜汁,这里的蔬菜也可以换成胡萝卜。
2、准备两个盆,将面粉分成两份,加酵母搅拌均匀,分别用清水和菠菜汁和面,面粉揉至软硬适中的。
3、取出面团,揉至光滑,将面团擀至3毫米厚的面皮,用食用油涂抹均匀。4、两面团切成若干小段,两两叠加起来,用筷子在两个面团中间压至底部,再用筷子放至面团底下。
5、花卷放到蒸锅里,凉水蒸,水开后蒸25分钟关火闷5分钟,即可出锅。
1、将新鲜的生菜、花卷清洗干净,然后沥干水分备用。
2、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的花卷放入到锅内煎熟。
3、最后撒上适量的黑胡椒碎以后,放入到盘子中。
4、将煎熟的花卷摆好,上面放上新鲜的生菜用培根卷起来就可以了。
生菜本来是欧洲的食物,但是传入中国也已经很久了,在我们寻常百姓的餐桌上经常见到,生菜含有丰富的维生素、抗氧化物、胡萝卜素还有丰富的微量元素对人的身体非常好,目前比较常见的做法有耗油生菜、凉拌生菜,还有一些搭配点缀经常用到生菜等等,今天我分享一道非常有特色的菜,叫豆豉鲮鱼西生菜,用料非常简单,其实就是把油麦菜变成了西生菜。
用料:生菜、盐、豆豉鲮鱼罐头。
做法: 1.将生菜洗干净,撕成一片一片的备用;
2.把罐头里的鲮鱼剁成小块的备用;
3.炒锅烧热,在倒入食用油,热锅凉油;
4.倒入生菜,将生菜翻炒到变软;
5.最后加入剁成小块的豆豉鲮鱼,在加入少许的盐,翻炒几下即可出锅。
这道菜口感脆滑,味道鲜香,注意盐要少放,本身罐头里就有盐。另外生菜容易有大量农药,一定要洗干净;生菜性凉,胃寒的人也要少吃生菜,希望我的分享能帮助到您!
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