减脂低卡食谱

1. 低脂软食是哪些呢？
2. 减脂期轻断食怎么吃？
3. 低脂国家标准？
4. 低脂食物主食有哪些？

低脂软食是哪些呢？

1、蛋类。鸡蛋的一切对你的心脏都没有坏处，这也是减肥的一种食物。有研究显示，早餐吃煎蛋可以让减肥效果更显著，如果你没有时间做炒蛋，可以在周末时做蛋卷，然后把它们切成薄片放到工作日食用。

2、枸杞。枸杞有多达18种蛋白质，可以说是很好的蛋白质来源，而且里面还有非常多的胡萝卜素，用枸杞，葡萄干和核桃混合在一起做成干锦水果，还可以帮助你减肥。

3、酸奶。原味酸奶含有奶糖、蛋白质、脂肪等物质，可以让血糖稳定，增强饱腹感，缓解饥饿。如果你正常保持低热量饮食减肥，可以试着多喝一些酸奶，可以减少脂肪摄入。

4、麦片。麦片很容易增强饱腹感，而且其吸收很慢。推荐减肥人士平时多喝燕麦粥，可以在其中加入任何喜欢的食物，比如牛奶、豆浆等。

5、沙丁鱼。沙丁鱼富含蛋白质和脂肪酸，可以保证肌肉质量，而且，含其汞量非常低，含钙又非常高，对身体健康非常有益。

减脂期轻断食怎么吃？

参考以下几款：

青瓜拌鸡蛋。用料：青瓜250克、水煮鸡蛋一个、低脂沙拉酱适量。做法：将青瓜洗净切片，鸡蛋取出蛋黄，将青瓜和蛋黄放在碗中，加入沙拉酱搅拌均匀即可。

低脂鸡胸肉。用料：鸡胸肉200克、蒜末适量、小米椒适量、柠檬汁适量、香菜适量。做法：将鸡胸肉切成小块，加入蒜末、小米椒、柠檬汁和香菜拌匀，放入冰箱冷藏2小时即可。

凉拌菠菜。用料：菠菜250克、蒜末适量、芝麻适量、醋适量、酱油适量、盐适量。做法：将菠菜洗净切段，用开水焯烫后捞出，加入蒜末、芝麻、醋、酱油和盐拌匀即可。

低脂沙拉。用料：生菜适量、番茄适量、黄瓜适量、鸡蛋一个、沙拉酱适量。做法：将生菜、番茄和黄瓜洗净切好，鸡蛋煮熟切片，将所有食材放在碗中，加入沙拉酱拌匀即可。

低脂国家标准？

国家低脂标准是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液体），≤3克/100克（固体）。

低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。

低脂包括人体脂率低以及食物的脂肪含量低。

成人男性的人体脂肪含量不超过18%，而女性则在15%以上，大约在20%到25%之间，如果低于这个标准即成为低脂。脂肪含量是指人体内的脂肪重量占人体总重量的比例，对于运动员而言，脂肪含量可能会很低，例如，男性运动员的脂肪含量约为7%-15%，女性运动员的脂肪含量为12%-25%；高水平的体脂量提示肥胖或内分泌异常，而低水平则高度提示不良或吸收不良。

低脂食物主食有哪些？

低脂主食较多，有糙米、小米、大麦等。建议生活中保持营养物质的摄入均衡，还可进食蔬菜、水果、肉类等食物，如西红柿、白菜、苹果、香蕉，及猪肉、牛肉等，补充机体所需维生素、蛋白质，对维持身体健康有一定的帮助。

1、糙米：煮熟的糙米通常100g含有544KJ的热量，100g中脂肪的含量为0.2g，糙米的热量、脂肪较低，且还含有维生素、碳水化合物、蛋白质、钾、磷等营养物质，适当进食可以补充机体所需要的营养及能量，通常不会影响减肥、减脂效果；

2、小米：煮熟的小米通常100g含有498KJ的热量，100g中脂肪的含量为1g，还含有碳水化合物、蛋白质、[_a***_]纤维、维生素、钾、磷等营养物质，可以补充机体所需要的营养及能量；

3、大麦：煮熟的大麦通常100g含有515KJ的热量，100g中脂肪的含量为0.4g，且还含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2等营养物质，可适当进食，通常不会影响减肥、减脂效果。

此外，玉米、燕麦、紫薯、红薯也可作为低脂主食食用，均对身体有好处，根据自身喜好选择即可。