快乐减肥餐便当教程简单,快乐减肥餐便当教程简单***

1. 减脂期香菇怎么吃？
2. 上班族怎么做好吃又省的便当？

减脂期香菇怎么吃？

香菇可以和油菜一起来炒着食用。做法如下，鲜香菇十个减去香菇根，清洗干净。小油菜300g。去掉黄叶烂叶。清洗干净，热水焯烫一分钟。

挤干水分锅热放油。放葱姜炒香。放入油菜翻炒。

炒出香味儿后加入5香粉，适量水，再放入香菇。小火炖煮片刻，出锅前加入海鲜酱油，食用盐即可。

香菇中含有一种核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加减肥的作用，是减肥者很好的食品。

蘑菇减肥期间的饮食：

早餐：清炒蘑菇一盘+半块牛排+苹果一个+玉米一段

午餐：鸡胸肉蒸蘑菇一盘+米饭半碗（最好是杂粮米）

晚餐：蘑菇木耳豆腐汤一碗

以下是一些减脂期香菇的吃法建议：

菇菇豆腐汤

食材和调料：黑木耳3朵，冬菇3朵，金针菇50g，黄瓜50g，嫩豆腐半盒，盐1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)

做法：

1、先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净，切成片状。

2、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将豆腐片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻。

减脂餐烹饪到位，是属于好吃的

材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。

　　做法：

　　①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。

　　②将大***、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。

可以做香菇青豆鸡丁饭

　　材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭。

　　做法：

　　1、胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。

　　2、将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们和米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。

怎么做好吃又省的便当？

可以做韩式拌饭 卤肉饭呀

用料：牛肉末 黄瓜 菠菜 豆芽 虾仁 辣*** 米饭 韩式辣椒酱

1.拌饭酱：两勺辣椒酱 三勺雪碧 两勺香油拌匀即可

2.菠菜 豆芽洗净控水 黄瓜切丝 虾仁煎熟

3.牛肉末加入生抽 盐 料酒 葱蒜末拌匀腌制片刻后锅中加少许油炒熟牛肉末备用

4.米饭盛入碗中，放上蔬菜，喜欢鸡蛋的可以加一个鸡蛋，加入适量的拌饭酱即可

用料：洋葱 五花肉 鸡蛋 香菇 料酒 生抽 老抽 糖 姜 八角 青菜

步骤：

1.煮好鸡蛋去壳备用，洋葱切碎，香菇切块

2.五花肉切小块焯水，加姜片料酒，洗净备用

最开始做便当是因为孩子上暑***班，中午需要带饭，才开始了早上起来做饭。孩子暑***班结束之后的一段时间内，我仍然维持着早上给自己做饭带便当的习惯。再后来因为工作变动原因，离家很近，每天中午可以回家吃饭，就没有继续做便当了。啰啰嗦嗦说这么些，是想说明早上起来做饭的可行性。在此可以分享一些制作便当的经验。（照片都是当时给孩子带饭时拍的，主要是发给老家的奶奶看，让老人家放心孩子的伙食，所以便当的量都比较小。）

1.如果时间来得及，为了健康，尽量选择当天早上准备便当。

2.提前一天晚上规划好食谱，材料也尽量提前准备好，比如把菜洗摘好，肉类切好并腌制好等，争取第二天直接下锅就可以。

3.若实在忙，选择隔夜便当，肉类、海鲜、豆制品等一定要做熟，将需要做便当的部分单独取出，冷却后放入冰箱保存，不要在常温空气中暴露过长时间。如果做好在室温放置或没有密封，那么这些蛋白质和油脂那就成了细菌的温床，细菌超标，很容易引起腹泻。

4.隔夜便当尽量不做茎叶类蔬菜，用瓜果类代替，亚硝酸盐相对低。绿叶菜富含叶绿素、维生素、[_a***_]纤维，但如果也是隔夜的，那就很危险了，如菠菜、***、茼蒿、芹菜、空心菜、油菜等，会产生大量亚硝酸盐，虽然达不到中毒的剂量，但是长期食用这些蔬菜，对健康也不利。