减肥餐包面包做法教程,减肥餐包面包做法教程***

1. 减脂早餐面包推荐？
2. 便利店面包热量高吗？
3. 准备减肥，但又爱吃面包，该怎么办？
4. 面包的做法是什么？

减脂早餐面包推荐？

以下是减脂早餐面包的推荐：

1. 谷物全麦面包：此面包富含膳食纤维，并不会增加身体的脂肪含量。

2. 燕麦杏仁蔓越莓蛋白面包：燕麦和杏仁为此面包提供了健康的脂肪和蛋白质，而蔓越莓则提供了一定量的抗氧化剂和维生素C。

3. 紫菜面包：紫菜是富含膳食纤维和微量元素的食物，所以此面包不仅美味而且营养丰富。

4. 低卡路里面包：这种面包的卡路里含量比普通面包低，因此适合减肥期间的人食用，但需要注意的是，低卡路里面包的营养价值可能不够丰富。

便利店面包热量高吗？

便利店的面包热量好高的。一袋热量也在200-500多大卡不等，减肥期间还是绕开吧，面包这些东西本身也并不适合减肥吃除了全麦面包外。

普通的面包热量高，因为一般面包都含有大量的黄油或果酱，所以面包就含有很多的脂肪，从而导致面包热量高。

准备减肥，但又爱吃面包，该怎么办？

减肥千万别节食，这样会反弹得很快哦！减肥期间是可以吃面包🍞的呀，吃全麦的就可以啊，一般面包店里卖的面包为了迎合大众的口味，都会添加有很多添加剂，含糖量也非常高，因此吃这种面包当然减不了肥啊。要买全麦面包，配料表上的东西越少越好，这样的面包才健康，吃了才不会发胖呢！当然自己买全麦面包粉自己做，才更放心。我现在都是吃自己做的全麦面包，低油低糖健康放心！

面包是日常的甜点之一，深受广大肥宅朋友们的喜爱，因为面包中含有大量的黄油、牛奶、椰蓉等食品，所以造就了面包的口感让人欲罢不能。在日常生活中，我也很喜欢吃面包，但我都是自己在家做。在减肥的时候往往吃的食物，口感都不是很好，营养价值高的食物，口感也都会差一些，这是因为食物里面，油脂类和糖类会少。

建议在减肥期间，可以选择购买全麦面包、黑麦面包！或者自己做，把面包的高筋面粉改成全麦面粉，面团中的糖和黄油等，可以少加或者酌情减量，同时面团中的牛奶建议选择脱脂牛奶，因为这样做出来的面包热量就会低很多。建议在早餐和运动前配合低脂的水果蔬菜、蛋类吃，这样营养就会均衡。 href="***s://***.wukong***/user/?uid=58637709857" target="_blank" class="QIHEIHQ4f2f9e8b1924cbb3 link-at" data-uid="58637709857" href="***s://***.wukong***/user/?uid=4048912481" target="_blank" class="QIHEIHQ9e8b1924cbb36497 link-at" data-uid="4048912481"

有句话说的，要想减肥要迈开腿，管着嘴。我想这句话说起来容易，做起来就太难了，我就是一个很好的例子。

我不仅喜欢美食，还喜欢吃零食，我觉得这两者之间是没有冲突的。像我一样我喜欢吃各种美食和零食，但是我又在减肥，是不是觉得好笑啊是啊我也觉得好笑，不过我还是减肥下来了，只不过时间长了一点而已。只要每天坚持运动，瘦下来是早晚的事情，不过我不介意刻意的去节食，因为那样会适得其反，只有该吃吃该喝喝减下来的体重，才不会反弹那么厉害。

呃呃，真是太矛盾了。

只怪自己食欲真是太好了，什么都挡不住。

刀架在脖子上，该吃还是要吃的，只要有的吃。

呵呵。

不要跟我说鱼与熊掌，不可兼得。

那是耍小孩子滴。

既要维护好身材，不要脂肪堆积。又要吃好面包。满足嘴巴的食欲。

矛盾的让人抓狂。

好吧，减肥与面包不可兼顾。

三天，不，两天才吃一天面包好吧。

面包的做法是什么？

新手做面包，一般有以下几点刚需。

1.面团好处理。

做面包最痛苦的就是揉面过程，如果你没有面包机，徒手揉面实在太考验体力了！等你揉出膜的那一瞬间，可能会想哭吧！所以强烈建议新手试试免揉的面包做法，感受一下过程。

2.面包造型简单，整形方便。

用面团整形和用泥巴整形是完全不一样的！由于面团含水分不同，软硬不同，经常导致整形过程不太顺利。新手可以尝试易整的面包造型，比如吐司或是圆形面包。

3.材料易得。

刚开始不要过于心急，一次挑战原料很复杂的面包。光是高筋面粉、中筋面粉、油和水就已经够你费神的了！也建议先不用[_a***_]，因为把握不好用量，奶油开了用不完，是很痛苦的！

4.好吃！（废话）

今天推荐一款减肥面包。 用料

全麦粉260克

所需材料：

高筋粉400g，酵母8g，黄油40g，温水200g，奶粉20g，盐6g，糖50g，蛋液40g

做法步骤：

1 将面粉、酵母、糖、盐、奶粉放入容器中，在面粉中间刨一个坑

2 倒入温水和鸡蛋

3 然后搅拌成面絮，然后和成面团

4 揉到表面光滑的时候加入切成小丁的黄油，然后将面团揉到扩展阶段，其实我也不知道什么叫扩展阶段，我也没有见到传说中的手套膜

5 揉成团之后我就把面团放盆里盖上保鲜膜发酵60分钟，当然这个时间会根据当时的环境温度而定，发至面团2倍大小的时候取出揉面排气，然后再盖上保鲜膜进行发酵，这样反复发酵3次，面就和好了

6 然后将发酵好的面团排气滚圆，松弛10分钟，然后分成十五、六个大小均匀的面剂子

7 将面剂子搓成一头大一头小的棒状，然后擀成三角的形状，有大的一头卷向小的一头，做成面包卷，放入烤盘发酵30分钟

任务（一）小餐包调制

1、原料

高筋面包粉1000克、白糖200克、酵母12克、面包改良剂3克、奶粉40克、鸡蛋80克、水500克、黄油80克、盐10克、色拉油100克。

2、操作过程

（1）将高筋面包粉、白糖、酵母、面包改良剂、奶粉按照用量分别倒入和面缸中，混合均匀。

（2）再加入鸡蛋，和匀。

（3）分次加入水，调至面团软硬适中。

（4）待面粉成团后，加入黄油，盐，继续搅打至面团面筋扩展，面团光滑即可。

(5) 在干净的操作台上摸上少许色拉油，把搅打好的甜面包面团取出，静置，待用。

3、工艺流程

你好，很高兴跟你探讨做面包的方法，面包是我们日常生活中最常吃的，无论大人小孩都喜欢吃，下面我来教大家 用电饭煲做最简单又方便快捷的方法。

1.首先我们准备的食材，低筋面粉250克，酵母粉4克，鸡蛋4个，食用油10克，盐2克。

2.将面粉倒入碗中，放入酵母粉、盐、鸡蛋，用筷子将它搅拌均匀，再倒入食用油搓开揉成没有疙瘩就可以了。

3.用保鲜膜封住面团让面粉自然发酵四十分钟，面团比原来的大两倍成蜂窝状态即可。

4.取出发好的面团，放在案板上用手搓揉排气，再揉成长条用刀切成大小团子，用手再搓成圆球，放入电饭煲里盖上盖子第二次醒发至两倍大，再撒上一层蛋黄液，芝麻，然后按下蛋糕键，程序结束后放凉倒出来，香喷喷的面包就制作完成。

以上就是我做面包的几个方法，喜欢的朋友可以赶快试一下吧！

最简单的面包做法就是用面包机，把所有的材料都放进去，面包机会从揉面开始，到发酵最后烘烤一气呵成，我在买烤箱之前都是用面包机做面包，它的优点就是方便省力，缺点就是面包制作的口味和款式比较简单，也没有很松软。

用烤箱制作面包的话，步骤大概分为揉面、基础发酵、排气、分割、揉圆、中间发酵、整型、末次发酵、烘烤。这其中以揉面和发酵的步骤最重要，如果面的状态揉到完全扩展也就是俗称的手套膜，发酵程度不过度，那面包的成功率就很高了。

最简单的面包做法是用直接法，一次发酵，比较省时省力，比如做小餐包之类的甜面包，用直接法完全没有问题，而且对面团状态要求也没有很高，如果做吐司，就要特别注意面团状态和发酵温度湿度，制作吐司常用的有中种、汤种、波兰种、烫种等，做法略复杂但是优点也远高于直接法，面包柔软不易老化。

如果你是初学面包，那还是建议从最简单的直接法甜面包做起，日后再慢慢学习吐司、欧包等难度稍高的面包。给你推荐一个酸奶小餐包的方子，希望能帮你成功的做好自己第一炉面包！

首先准备的材料有：高筋面粉400g、酸奶100g、全蛋液45g、淡奶油60g、牛奶80g、糖59g、盐4g、酵母5g、黄油30g、杏仁片适量，表面刷蛋液适量。

制作方法：

1、先把除黄油外所有材料混合，揉成面团出厚膜，然后把室温软化的黄油加进去，揉出手套膜。

2、面团揉好后把它平均分成16份，分别滚圆，也可以按自己喜好包上馅料。

3、用烤蛋糕片的28*28的方盘，把面团摆进去，放烤箱里，不开开关，只放一碗45-50度左右的热水，关烤箱门发酵，直到面团是之前的1.5倍到2倍大，不要发酵过度。

4、取出烤盘，180度预热烤箱，每个面团刷一层薄薄的蛋液，表面撒一些杏仁片，也可以撒芝麻等等，然后烤箱上下火175度烤20分钟左右（供参考）颜色满意以后及时盖锡纸。