低脂餐博主

1. 鹰嘴豆的做法？
2. 除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？

鹰嘴豆的做法？

hi，我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵

上次做的两款罗勒酱还剩下些罗勒，趁着还没氧化准备赶紧消灭掉。

头一天泡了些鹰嘴豆，就做个低脂低卡健康营养的茄汁鹰嘴豆烩鸡胸吧

在减肥减脂期哪怕是任何时候豆类都称得上是完美食物，有大量膳食纤维、优质蛋白质，脂肪含量还低，尤其是鹰嘴豆，堪称豆类之王，并且还是这几年概念很火的超级食物之一。

每100克鹰嘴豆中就含有6克脂肪，但含有20多种优质蛋白质，18种氨基酸，其中8种氨基酸是无法人体合成的，他比同等重量的鸡肉含钙量多7倍，含铁量多5倍，能满足人体每日所需膳食纤维的50%，而且它还能控制血糖，改善糖尿病，并且鹰嘴豆中的异黄酮素对女性很好，是一种天然雌激素，可以延缓女性衰老，总之姐妹们，鹰嘴豆这种豆类你们家里真的是要必备的。

在我减肥减脂#21天的改变#中吃简直完美。

现在北京天又冷还没来暖气，就总想吃点汤汤水水热乎的菜，这一锅炖出来低脂低卡，有菜有肉，减肥也不怕冷了～

茄汁鹰嘴豆烩鸡胸

怎么样成品看起来很美味吧

　　用料：鹰嘴豆300克；　　调料：色拉油少许；食盐适量；椒盐适量　　香酥鹰嘴豆的做法　　

1.鹰嘴豆提前浸泡一晚以上　　

2.去皮　　

3.用纸巾擦去水分　　

4.将鹰嘴豆放入烤盘内　　

5.倒入少许食用油　　

6.用手轻轻搅动，使其每粒豆子上都裹满油　　

7.烤箱开启，预热200度　　

8.将豆子放入，烘烤20分钟左右，颜色金黄，口感酥脆为佳　　

9.将豆子倒入盘内，倒入少许椒盐　　

除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？

感谢邀请！

1、樱桃

樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。女性在平时吃樱桃还可以起到美容的作用。

樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的人在平时可以多吃些樱桃。

2、海苔

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食。

除了酸奶，全麦面包，全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪，低盐，低糖零食？

如果说能有减肥期就可以吃的解馋小零食，那简直就是太完美了。相对来说，比较适合减肥期吃的零食.....

低盐海苔

“海的味道，海知道”，乍一看海苔，扑面而来大海的味道，很多海苔打着低卡路里旗帜，却是油炸又高盐。

所以，可以选择烘烤而不是油炸的海苔，顺便看看写着低盐是不是真的低盐，主要看配料表的钠含量，这个数值越低越好。

即食低脂低卡鸡胸肉

鸡胸肉高蛋白低脂肪，如果怕胖或者是减肥期的时候，可以解馋。很多健身人士都是直接当一餐饭在补充一些碳水和维生素，作为减脂增肌餐，所以说，鸡胸肉完全可以吃。

手指胡萝卜

小小的一个个很可爱，脆甜脆甜的，水分很大，0脂肪补充维生素还不长肉，主要是方便携带，连不爱吃胡萝卜的我，都可以吃下去半包，一包20几个，作为日常的水果低脂低钠。

我是Jessica的美食每刻，是一位爱分享、爱烘焙的美食博主，每天会在头条分享我关于的美食心得，喜欢我的原创作品，记得点赞、转发和关注，您会第一时间看到我在美食领域下的相关回答，您的支持是我最大的创作动力，感谢阅读！

说到低热量、低脂、低盐、低糖的零食，我最先想到的是燕麦饼干和紫薯酸奶杯，味道很赞做法也很简单！

一、燕麦饼干

以减肥圣品燕麦为主要材料，用烤小饼干的方法烤制而成。因为是要做低脂零食，所以用无味的植物油代替高热量的黄油，如果可以接受就不要放糖，或者放少许的糖。打入[_a***_]，放入无脂奶粉，增加蓬松感和奶香味。

在一个大碗中，放入即食麦片或者沥干煮好的麦片，打入1个鸡蛋，倒入奶粉、植物油、少许糖，搅拌均匀能揉搓成团。想要烤出的饼干酥脆，油不能放的太少。

有人喜欢放些坚果、葡萄干什么的，但是我觉得坚果油脂有些高，所以会用红枣之类的代替。

团成小团，按压成小饼，挨个摆在烤盘的吸油纸上，入烤箱烘烤，烤好后放凉装在罐子里放着吃。

不过，燕麦不是很好吸收，而且会很有饱腹感，一天不能吃太多，尤其肠胃不好的人尽量少吃。

二、紫薯酸奶杯

紫薯也是很好的减肥食物，很多减肥教练会推荐紫薯代替主食。

把紫薯去皮，切小块蒸熟碾烂，加少许酸奶或者无脂牛奶稀释搅拌均匀，呈糊状。倒入漂亮的玻璃杯里，铺一层杯底，如果觉得杯子麻烦，放碗里也可以。