减肥餐做法教程早餐***大全

1. 减肥早餐最好吃什么？
2. 减肥早餐，需要怎样吃？营养又健康？
3. 早餐吃什么更利于减肥、控体？

减肥早餐最好吃什么？

节食减肥既损伤身体又会反弹，是绝对不可取的。可以选择低热量的食物再配合适当的运动。

我个人一直在吃一款叫“帮太”的麦片。麦片富含膳食纤维，吃起来口感是香香脆脆的那种。能直接干吃，也可以用牛奶、酸奶泡着吃。

营养丰富，饱腹感强。只吃一小碗一上午都不会饿，而且富含的营养够人一天的身体所需。

最关键的是它这个麦片热量低，特别适合健身减肥人群，毕竟吃这个麦片，既顶饱还不用担心吃多了会胖。太爱了啊~

直接在“帮太食品”公众号商城里就可以购买，特别方便。

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如果在减肥的期间，早餐最好多吃一些蛋类，全麦面包或者是牛奶，还有蔬菜水果等，这样可以保证人体营养的需求，不会让人产生饥饿感，也不会摄入太多的热量，同时在每天也可以做一些有氧运动，比如骑单车，游泳，跳绳，包括慢跑等，都是可以起到减肥的效果。

减肥早餐，需要怎样吃？营养又健康？

减肥早餐主要是要注意搭配，早餐是决定一天基础代谢的时候，所以显得尤为重要。减肥早餐可以这样搭配：一份低升糖值的碳水化合物，比如玉米，红薯，山药，芋头等；

一份蛋白质，可以选择水煮鸡蛋，牛奶，豆浆，鸡胸肉等；一份低糖水果，比如说圣女果，苹果，火龙果等。

可以把早餐弄得丰富多彩，做一些鸡蛋蔬菜饼，鸡蛋蔬菜饼比较容易操作的，可以做生菜鸡蛋饼，紫菜鸡蛋饼，黄瓜鸡蛋饼，金针菇鸡蛋饼，就是用相应的蔬菜加上鸡蛋，然后加入适量的盐和鸡精调和在一起，直接下锅煎制即可，这些做法既简单又美味，还营养丰富，非常利于减肥。

早餐吃什么更利于减肥、控体？

1.首先 早上的时间是否充足？

如果时间充足，可以把早餐做精致一些，绿菜＞高蛋白(鸡蛋等)＞粗粮(全麦面包，红薯或者其他)＞水果(低gi最好) 毕竟早上的心情很重要，同时也要有仪式感

如果时间紧张，首选鸡蛋，牛奶，红薯。只要热一下就可以。毕竟神经太紧张也会影响减肥的效果。

2.其次 看看家里有什么

早上吃早点的时间很重要，如果九点，十点才吃早饭。那我们就没办法谈减肥了，绝大多数影响了午餐的时间。

家里有什么，就做什么。完美主义很难在减肥的道路上走下去。时间同样重要。

3.最后 看看这些食材怎么做

蒸煮是最好保留营养价值的烹饪手法，如果是煎炸，那就不是食物本身能不能对减脂有效，而是摄入的油到底增加了多少卡路里。

所以 时间＞便利＞烹饪方法

这才是减肥与体控的根本。[灵光一闪]

早餐是减肥中很重要的一餐，早餐是身体恢复代谢的重要讯号。当我们在睡眠的时候，身体会降低新陈代谢速度，减少热量消耗，因此减肥期间一定要吃早餐，而且要吃好好早餐，这样才有利于工作、学习、减肥的顺利进行，以及对中午的饮食做到[_a***_]。

减肥期间早餐的热量摄入

减肥期间一日的饮食摄入热量为不低于基础代谢热量，与自己的日常热量消耗保持300-400的热量缺口。早餐、中餐、晚餐的饮食热量可以按照4：4：2或者3：3：2的比例来分配。

减肥期间早餐的原则

低脂肪、低热量、低糖、高纤维、高蛋白饮食基础。一是要保证热量足够的摄入，二要保证蛋白质的足够摄入。蛋白是最不容易发胖的物质，而且蛋白质能有效预防肌肉的流失，维持基础代谢率。膳食纤维丰富的食物具有很强的饱腹感，而且能有效促进脂肪的分解，防止饥饿，控制饮食。

早餐种类的选择

早餐主食选择：红薯、玉米、紫薯、山药、土豆、各种杂粮粥，如绿豆粥、燕麦片、全麦面包、等都是不错的选择。也是膳食纤维的主要来源。

蛋白质的补充：鸡蛋、低脂乳类、豆浆等。

膳食纤维的补充：粗粮、蔬菜、低糖水果。

减肥期间尽量不要选择面食、米饭、白粥、果汁、乳酸菌饮料等含糖高的主食。鸡蛋全蛋吃一个，鸡蛋白可以吃2-3个。不仅可以保证蛋白质的摄入，而且热量低，饱腹感强，能有效减少其他食物的摄入，达到减重，控制体重的目的。

早餐可以吃一些牛奶和豆浆，这些不仅能够达到减肥的效果而且含有丰富的营养物质，在吃了豆浆或者牛奶之后，会使人产生饱腹感，并不会再吃多余的食物，也可以多吃一些鸡蛋，这些能够补充身体的蛋白质，并不会影响身体的发育，还能够达到减肥效果。

1、玉米：

玉米是一种抗氧化营养物，同时也是一种高纤维的粗粮，而且其脂肪含量，是相当少的，所以想减肥的女性们，早上不防来根玉米。

2、把零食当早餐：

如果你是一个没有早餐习惯的人，可以分段吃。早上起床后，简单的吃个鸡蛋加牛奶，接下来每隔一小时可以吃上些腰果、杏仁。腰果是保护肾脏健康的小零食之一，可堵住你你老想吃点东西的嘴。杏仁含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于补充你一整天的能量。

3、粥：

糙米的营养价值比日常吃的精米高多了，由其是可缓解现代人高发的糖尿病问题，对促进排肠蠕动也有很大的帮助。

我之前有写到一篇关于早餐的文章，

内容有以下：

2.早餐怎么吃最有营养？

科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，特别是要富含膳食纤维。

（PS：膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。主要来源于膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。 ）

膳食纤维

科学的早餐应包括四种类别的食物，分别是：

以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；

以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；

以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；