如何判断食物低脂低卡

1. 怎么看零食是不是低脂低卡？
2. 低脂低卡国家规定的标准？
3. 低脂饼干标准？

怎么看零食是不是低脂低卡？

看配料表，首先白砂糖排在前面的不要，有一些写的零蔗糖看是不是添加了麦芽糖，麦芽糖醇属于代糖。一些巧克力味道的零食不要走代可可脂的。

能量表看碳水化合物的含量，看好钠的含量不要吃钠含量太多的。还有看好是标注的一份是多少量，有的写一份25克有的一份100克。还有最好买那些独立小包装的零食虽然贵点但是一次吃一小包不多吃控制好吃的量就不会胖了。要分享，总量不变只有一袋跟闺蜜朋友一块吃享受了分享的喜悦吃到零食的口腹之欲的满足就不会胖了。其实只要控制好吃的量没必要飞得低脂低卡

看外包装的营养成分表，第一行就是能量。需要注意两点。

一是营养成分表中的能量单位是千焦，换算成kcal，除以4.184就ok了。

二是营养成分表是按照每100g还是每份，需要辨别。有时别看能量很低，但你要看实际每份的能量。

脂肪同样的方法看啦。只是需要你计算一下脂肪提供的能量。脂肪含量乘以9，就是脂肪提供的热卡了。

低脂低卡国家规定的标准？

低脂低卡是国家食品安全标准的一部分。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定，低脂低卡食品的定义是：能量含量低于每百克 170 千焦的固体食品，或者是能量含量低于每百毫升 80 千焦的液体食品。

同时，该标准还规定了脂肪供能比小于等于 50%,低能量或低卡或低卡路里小于等于 170 kJ/100g(固体)的标准。这些标准旨在帮助消费者选择更健康、更营养的食品,同时也有助于控制热量的摄入,有助于控制体重和保持健康。

1. 低脂低卡是一个相对概念，不同的国家可能规定的标准略有不同；

2. 在常见的健康饮食标准中，推荐每天脂肪摄入占总热量的比例不超过30%，而每天卡路里摄入量则因人而异，一般正常成年人的建议范围为1500-2500大卡；

3. 根据美国食品和药物管理局（FDA）的规定，一种食品可以标称为“低脂”，需要满足每份食品中脂肪含量不超过3克；而“低卡”没有具体的标准，但一般认为每份食品含量100卡或以下可以被标记为“低卡”；

4. 据了解，欧盟、澳大利亚等地区也针对低脂低卡标注有对应的标准，但具体数字可能不同。

低脂饼干标准？

低脂饼干是以低筋、全麦面粉为主料的食品。低脂食物的标准，一般是指脂肪的含量在100mL液体的食物中小于或等于1.5g，在固体的食物100g中含量小于或等于3g。低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食，低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。另外低脂饮食一般是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。

卫生部出台《食品营养标签管理规范》中规定

"低脂"食品的标准是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液体），≤3克/100克（固体）

你这盒饼干属于固体，含量大于3克，高达9.1克，按照固定，并不属于***产品。

扩展资料：

如果减肥的话，不是吃低脂食品就能解决问题，更应该看看食品标注的卡路里。即吃掉食品需要消耗多少卡路里才能吃这个食品，能够有效降低吃的欲望。另外，当你有吃快餐欲望时不妨喝杯水。