低脂低卡饱腹食物推荐一下

1. 低卡低脂零食特点？
2. 低脂饮食包括什么食物？

低卡低脂零食特点？

低卡低脂的轻食类美食也因此开始走红，它们营养价值高，味道也好，却能让人吃不胖，这可就一下圈了很多人的粉，不过轻食类的食物非常多，到底都是啥样的？下面就来试味其中3款，看看它们到底有什么迷人之处吧！

黑麦代餐面包黑麦代餐面包吃起来还是算可口的，真要说多美味谈不上，但对于减肥和健身的人来说，就是比较不错的代餐食品了。因为主材都是麦类的谷物，它们富含膳食纤维，吃起来不仅能饱腹，而且因为膳食纤维不容易被吸收，所以并不会给身体带来负担。

低热量食物是指三大产能营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）含量都较低的一种食物，如冬瓜、西红柿、西瓜、黄瓜等；而低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物，如兔肉、鱼肉、鸭肉等。低热量食物和低脂食物虽然都可以减少热量的摄入，却不能把它们的概念合二为一。食物低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养。

它以低热量的食材，取代大鱼大肉，另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

大众对于低卡零食，本质上非常简单的三个要求：味道好、热量低、还要扛饿。

低脂低卡的标准：低脂食物定义是指每100克的食物中脂肪含量少于3克。 低卡食物定义是指每100克食物中卡路里低于40大卡。 由于食品包装上多显示能量单位为千焦，所以这里统一换算为低卡食物指每100克食物中卡路里低于167.36千焦。

一是蛋白质消化时需要消耗较多的热量，这促使脂肪燃烧。二是蛋白质不易消化，比较耐消化，不容易感到饿。

所以挑选低脂零食的时候要注意的四个点就是，热量高低，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比例。如果是饿的时候吃可以挑一些饱腹感强的，如果是嘴馋想吃就可以挑一些口感、味道是自己比较喜欢的过嘴瘾。

大多数低卡低脂的零食一定是植物中提取的，比如豆腐干，蔬果干，南瓜干，然后呢具备的特点是低糖，保证食物本身的味道，少添加调料，还要少油，吃肉蒲啊，肉皮条啊，还有红烧肉罐头，这些就不行了，最主要的是少吃或者不吃米饭，馒头，用玉米，南瓜，紫薯代替，

低脂饮食包括什么食物？

1.蔬菜：菠菜、生菜、油菜、白菜、韭菜、芹菜、南瓜、丝瓜、苦瓜等，这些蔬菜中也含有很低的脂肪。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1%。

2.水果：比如橘子、柠檬、柚子、橙子、苹果、桃、梨、菠萝、草莓、苹果、香蕉等这些水果中脂肪的含量也很低。其中，菠萝脂肪含量为0.1%，草莓脂肪含量为0.2%，梨脂肪含量为0.1%，苹果脂肪含量为0.2%。

3.豆类：如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等。其中，红豆脂肪含量为0.6%，绿豆脂肪含量为0.8%，豌豆脂肪含量为1.1%，豇豆脂肪含量为1.2%。

低脂肪食物主要包括粗纤维谷物、蔬菜、豆类、水果、蛋类、富含蛋白质的精瘦肉以及各种奶制品等，这些食物的脂肪含量比较低，对血脂影响小，比如糙米、冬瓜、燕麦片、菠菜、大麦、精瘦肉、牛奶等。

低脂的食物主要有蔬菜、水果、鸡蛋白、鸡胸肉、动物的瘦肉等。

因为蔬菜以及水果中的主要成分就是维生素和膳食纤维以及其他的微量元素，并没有脂肪的含量，属于低脂的食物。

而鸡蛋的蛋白以及鸡胸肉和动物瘦肉中的主要成分就是蛋白质、钙元素以及镁和其他的微量元素，脂肪含量比较低，属于低脂食物的一种。