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1. 除夕你们是怎样过的？

除夕你们是怎样过的？

谢谢邀请，回答如下：

现在我不查任何资料，仅凭记忆谈一点。说得对，高兴了，点个赞，说得不高兴，请批评，不要等我车过背，学那个叫啥子＂高啥子山的东西好，言归正传，腊月初八吃腊八粥，热气腾腾中掀开春节红盖头一角，腊月23日这天祭灶神，千万记住，不要大意，民俗认为灶神这个古老监控360度全方位注视你一家，很多家庭的故事往往发生在灶房，主人一家是非功过灶神爷一清二楚，这一天该灶神爷上南天门述职去了，人世间的一切报告南天门，今上就会依天条律令视情定夺。民间为了图吉利，这一天会在灶房煮一块二刀肉，皮向上，左右两边一为水果，一为麦芽糖，百姓认为糖会粘住灶神嘴巴，免得东说西说。二十三一过，大年三十前三天打扫卫生，洗晒被子，蚊帐，把腊肉，香腸，水果，瓜子，新衣、新帽，春联，灯笼，都备好，三十那天本家团聚吃团年饭，记得起自己己逝长辈的呢，在吃饭之前先祭拜祖先一下，保佑儿孫来年风调雨顺，吃完饭后，小伙伴放小火炮，疯玩，老年人茶泡起一家人闲话，然后将红包悄悄放在孙子枕下，叫岁（睡）岁平安。什么叫年？年在古代神话中是一种猛兽，人们放火炮，焰火，坐到凌晨12点过，年终于过了，不会危害人间。大家初一到十五欢庆。一年又开始了。

谢朋友邀请!

2017年快要结束，2018年的春节即将来临。在我们苏北扬州，已经闻到了年味，家家户户忙着腌制鸡鸭鱼肉等咸货，为春节备菜。进入腊月门，家家忙掸尘(打扫卫生)，准备过年了。

除夕这天每家忙得热火朝天，下午开始贴春联、贴福字、放鞭炮、孩子们穿上新衣新鞋，大人忙年夜饭。

说到年夜饭还得有些讲究，有几道菜是必须要有的，都含吉祥如意之意，其中有 ;

1、 全家福 。内有; 油炸猪肉皮、肉丸、鱼丸、海参片、火腿片、 笋片、胡萝卜片、豆皮卷、熟鹌鹑蛋、青莱头、木耳等，根据各家喜好任意添加，合在一起，取意“全家福”。

2、年年有余。就是红绕一条或两条整鱼放在盘子内，年三十晚上不要吃，余下来(过了除夕才可以吃)，取意“年年有余(鱼)。

3、路路通 。是一种水生芹菜，身杆像竹杆一样空心有节，去叶洗净切段爆炒，青脆爽口，富含纤维素，因空心通透而 取意事事顺“路路通"。

4、安安稳稳 。就是豌豆苗的嫩头掐下来当菜炒。扬州人称豌豆苗为安豆苗，因有安而取意一家能“安安稳稳"。

5、甜甜蜜蜜。用银耳、冰糖(或白沙糖)和水煲一份甜羹汤，意指生活“甜甜蜜蜜"。

6、平安菜。青菜和豆腐一起烧成半汤半菜，意思就是扬州老话 ; 青菜豆腐保“平安"。

除夕，是农历年的最后一天，我们这里叫过“年”，这一天，我们家乡的讲究很多，您别嫌我啰嗦，听我一一道来：

这一天最大的讲究是女人：结了婚的女人这一天是不能出家门的，更不能去别人家串门，说过年女人串门是丧门星上门，会给人家带去晦气，一年都不会顺利。家有老人去世的，同理，男人也不能去别人家，还有，出了嫁的女儿这一天是不能回娘家的（家里没有哥哥弟弟的除外）会对家里的哥哥、弟弟有妨碍，轻则生病，重则大难临头。此大忌，女人过年真的是令儿多多，难道不是封建思想在作怪——古代的女人太没地位了！

一日三餐的讲究：早饭最丰盛，鸡鸭鱼肉，蒸炒炖，无论多少个菜，鱼是不能少的，寓意年年有余，而且必吃鲤鱼，取吉祥如意意。过年做饭要早，有古语云“谁家灶台先冒烟，谁家高粱先红尖”，寓意谁家过年的饭做得早，来年他家就会风调雨顺，庄稼丰收。所烧柴火也有讲究，这一天要烧芝麻杆儿或者高粱杆，取“芝麻开花，节节高”，来年红红火火，生活越来越好意。

午饭蒸发面豆馅儿（芝麻馅）包子，寓意来年日子热腾腾，越过越有（发发发）。

晚饭（年夜饭）当然吃饺子了，年三十的饺子是煮饺，要包成元宝状，寓意，来年财源滚滚。包的时候***都要动手包一个，寓意“捏小人嘴”，来年和气致祥，无口舌之灾。关键在于“煮”，不能破，年三十的饺子煮破了，寓意来年磨磨唧唧不顺利，别扭一年。有人家还将一元币包在饺子里，小孩子们谁吃到，谁就有福，一年有钱花。吃饺子要到半夜，名曰“守岁”，这在古代就有这样的讲究了：

古人都知惜年华。

守岁还是有积极意义的！

三十下午要贴春联 ，除了喜庆，也有消灾弥祸之意，有传说为证：

传统的说法已经过时了，现代人与时俱进，贴春联图个吉利、喜庆、红火。

还有一个讲究就是大年夜放鞭炮，临近十二点（十二点之前），家家户户放鞭炮，有崩“年”之说，也是驱邪、消灾弥祸的意思。现在随着社会的发展，讲究环保，已经禁放烟花炮竹了。

这一天千万不能摔东西，盆啊碗啊杯子之类的，有不吉利，不完整之说。

在这一天也不能吃蒜，寓意被小人算计。