低gi低卡的食物有哪些

1. 低糖碳水食物有哪些？
2. 低碳水化合物的食物有哪些？
3. 圣女果的gi值
4. 吃什么零食卡路里低？

低糖碳水食物有哪些？

低碳食品指的就是低碳水化合物的食品，常见的低碳食品有纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，全谷类食物包括糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等

低糖低热量的水果有木瓜、火龙果、草莓、柚子、圣女果等。木瓜中含糖量较低，热量非常低，还可分解脂肪，果实营养丰富，含有多种维生素，可以促进消化。含有的蛋白分解酶，还可以补充胃液的分泌。

圣女果含有丰富的食物纤维，有饱腹感，能够吸附体内多余的脂肪，独特的酸味还可以***胃液分泌，促进肠胃蠕动，帮助脂肪燃烧。

低糖碳水食物指的是碳水化合物含量低于一定程度的食物。以下列举一些常见的低糖碳水食物：

1. 绿叶蔬菜：如花菜、菠菜、生菜、油菜等，这些蔬菜的碳水化合物含量很低。

2. 豆类：豆腐、黄豆、绿豆、豆芽等，乳制品：酸奶、切达奶酪、莫扎里拉奶酪、脱脂牛奶等。

3. 果类：如草莓、柠檬、橙子、柚子、柿子、木瓜等，这些食物含糖量低于其他水果。

4. 坚果和***：如杏仁、腰果、葵花籽、亚麻籽等，这些食品在碳水化合物含量低的同时，也含有丰富的健康脂肪和纤维素。

低碳水化合物的食物有哪些？

低碳水化合物的食物有纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，例如糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米。低碳水化合物的食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。

圣女果的gi值

j圣女果（GI：30）

圣女果又称小西红柿，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。可解渴，振奋食欲。

GI值即血糖生成指数（Glycemic Index）即食物的升糖/葡萄糖指数，一般用于减肥、减重和糖尿病的饮食控制上。

低GI食物一般纤维含量较高，能减慢糖分吸收，餐后血糖不会大幅上升，因此能稳定血糖，降低患上糖尿病的风险。GI低于55的被称为低GI食品，这类食物的消化吸收作用相对较慢，让血糖值维持稳定，带来更长久的饱腹感。当血液里没有多余糖分残留时，人就不容易发胖。

吃什么零食卡路里低？

你想降低卡路里的目的是怕胖吗，如果是怕胖那零食绝对不能吃，即使是热量低的也不要吃，因为控制体重最主要的就是生活规律，三餐按时，控制糖分摄入以及细嚼慢咽，反之体重会不知不觉的上升

吃含代糖和少碳水的零食卡路里低。代糖广义上包括含热量的甜味剂（比如蜂蜜、枫糖浆、玉米糖浆等）和低或零热量的甜味剂。一般常用的甜味剂指的就是低或零热量的这一类。它们是一些天然或人工的化合物，共同特点是比常用的糖类要甜几百倍到上万倍不等，但热量极低或几乎不含，因此取代传统的糖类被添加到食物或饮料中，只要用极少的剂量就可以达到同等的甜度，从而可以减少总热量的摄入又不至于影响食物的口味，帮助想减肥的人或者糖尿病患者控制总糖分的摄入。

代糖可以在自家的食品包装上找找有没有以下这些名字：

糖精（saccharin）、 阿斯巴甜（aspartame）、安赛蜜（acesulfame-K）、 蔗糖素（sucralose）、 甜菊糖苷（steviol）、糖醇类（sugar alcohols）、 纽甜（neotame）、异麦芽酮糖醇（advantame）。

碳水化合物（也是糖类）是人体能量的主要来源，也是最能够影响胰岛素分泌的。过多的碳水化合物摄取，会伴随着胰岛素的增加，没有消化完的食物也更会转化为脂肪堆积下来。可以改选择吃些高纤维食物，以及蛋白质。