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1. 哪种海鲜便宜又好吃？

哪种海鲜便宜又好吃？

家住连云港海边小镇的我认为，有些海鲜是随着季节的变化价格也不一样的，比如说皮皮虾，秋天的时候产量大，便宜的时候卖个几块钱，到了冬天没有产量了会卖到七八十块一斤的，感觉还是贝类比较实惠，比如生蚝，花甲，小扇贝，等等，也挺好吃的，欢迎到我们家乡做客奥😄安排

这个我来回答就相当的适合了，大连是海滨城市，三面环海北纬39度特别适合贝类生长，市场上海虹最便宜，5元钱三斤，回家洗净凉水下锅，煮等到开口就好了，不用添加任何调料，味道鲜美，花蚬子，小扇贝等太多了，便宜有好吃

我们这里的海虹，长的非常漂亮，可真的是家喻户晓，老少皆喜欢，一到上市季节，基本上家家户户都要买很多次解馋，价格美丽，鲜味悠长，是非常有群众缘的一种海鲜，我个人是百吃不厌！

广西北海，梭子蟹，各类虾，海鱼，壳类螺类。美味新鲜，尤其是生蚝，又便宜又新鲜，我去吃从来不放佐料，直接生烤，然后粘一点芥末酱油，靓到爆，那个新鲜的生蚝会有饱满的粉蛋，烤好之后就会圆鼓鼓的，咬一口鲜嫩多汁，味道清甜。

那种海鲜好吃还便宜？

今天小李子就来给你分享一下好吃还不贵的海鲜，

花蛤，便宜，市场一般就3元左右一斤，但是花蛤要处理干净就不会吃出沙子来，麻辣花蛤，金汤蒜香花蛤，

1麻辣花蛤：买回来的花蛤多洗几遍，然后放清水，加盐，食用碱，倒上10克的油，弄好后，顺时针搅拌几分钟，把花蛤搅晕，这样它就会张开小嘴吐沙了，浸泡1小时左右，中间换一次水，这样基本上沙子就吐的差不多了，现在准备调料和

做法

2净锅开火加水倒入清理好的花蛤，加胡椒，料酒，沸水煮开，打去粉末，倒出沥干水分，

3净锅开火加油，下葱姜蒜，辣椒段花椒，炒香，下少许豆瓣酱，辣妹子，香辣酱，小火炒香，加半勺的水，开始调味，

4加鸡精味精，少许白糖提鲜，少许老抽，少许生抽，少许辣鲜露，少许花椒油，给点洋葱丝，加香菜节，倒入花蛤翻炒几下，打点芡粉再翻炒几下起锅装盘即可，

注意事项：

1花蛤一定要处理干净，不要吃出沙子来，死的要挑出来，开了口的是死的，没有开口是活的，新鲜的