苋菜减肥餐教程做法窍门,苋菜减肥餐教程做法窍门***

1. 茵茵菜怎么做好吃的？
2. 王刚红苋菜家常做法？

茵茵菜怎么做好吃的？

“苋菜”就是“茵茵菜”，下面来看看苋菜的吃法。苋菜拌兔肝食物主要材料:兔肝500g辅材:油适当.盐适量.苋菜适当.芝麻油适当.鸡精粉适当.姜适当.葱适当.麻椒适当.八角适当.辣椒干适当.鸡精粉适当

流程

1.锅中放水，放葱、姜、麻椒、八角、朝天椒、盐。

2.放进提早泡去鲜血的兔肝，边煮边加冷水（一点点加），中文火5分钟。

3.泡一晚味儿更强。一定需盖保鲜袋，避免兔肝发黑，影响口味。

4.取下切成片。

5.苋菜切条。

6.把兔肝和苋菜滴进芝麻油、鸡精粉翻拌就可以服用。

小提示

1.兔肝点冷水煮，那样更嫩。

食材:550g茵茵菜，辅料:油适量，盐适量，鸡精适量，干辣椒适量，胡椒粉适量，蒜6根。

一、茵茵菜洗干净，

二、将洋葱、大蒜和辣椒切末备用，锅里加油，放入葱、姜、蒜炒熟。

四、任茵茵菜炒菜熟了，再加盐和鸡精，翻炒均匀后出锅。

茵茵菜又称海葡萄，是一种营养丰富的海产品，在烹饪上有多种做法，常用于凉菜或热菜。下面是其中两种常见的做法：

1. 清炒茵茵菜

材料：

- 茵茵菜 适量

- 蒜 适量

- 生姜 适量

- 盐 适量

就是把叶子洗干净，在晒得有点干的时候，用没粘油的菜板菜刀切碎，加盐味精辣椒面花椒面和一点糖，把这些佐料充分搓揉进去，然后放在封闭的容器里，过一段时间就能吃了。用来下炒饭或者炒剁肉，很好吃的。

王刚红苋菜家常做法？

【所需食材】红苋菜28克；大蒜5瓣；生姜1块；干红椒5个；食盐10g；白砂糖少许；鸡精5g；蚝油15g；小葱1根；花生油30g

【做法步骤】

1.首先将各项食材备齐：红苋菜去掉根部，分成一棵一棵的；大蒜将表皮去掉；蚝油倒入碗中备用。

2.将新鲜的红苋菜用清水洗干净后，放在面板上用刀切成一段一段的，并把切好的红苋菜进行分类，挑出嫩茎和叶子两部分。

3.紧接着，将大蒜、小葱、姜块都剁成细末，小红辣椒干切成小段。

材料：野苋菜1500克、五花肉750克、盐20克、姜末5克、蒜末5克、蚝油5克、香油10克、花椒油20克、浓汤宝一块、五香粉3克、生抽5克、鸡蛋一颗。

野苋菜洗干净切碎，去皮五花肉750克剁碎，加姜末5克、蒜末5克、盐5克、生抽5克、蚝油5克、香油10克、花椒油20克、浓汤宝一块、五香粉3克、鸡蛋一颗搅拌均匀，然后将五花肉馅和切碎的野苋菜混合，在加入15克盐即可。

红苋菜——苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。

工具/原料

红苋菜 (300克)

葱花 适量

盐 适量

蒜 2瓣

花生油 适量

方法/步骤

1/6

做法：

1，苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用；

2.老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用。

3.择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用。

4.炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮开，放入皮蛋丁并调入盐调味。把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可。