黄磊减肥餐教程图片***,黄磊减肥餐教程图片***大全

1. 黄磊的姜撞奶怎么做？
2. 女明星为了红和保持身材，会做出什么夸张的行为？

黄磊的姜撞奶怎么做？

黄磊的姜撞奶怎么做？

黄磊在《向往的生活》中做了一碗姜汁撞奶，征服了陈伟霆、张钧甯、何炅、张子枫等人，就是简单的牛奶、姜汁，隔水上锅蒸成豆腐脑状。看了节目后，看到众人夸张的表情就特别想尝试下，究竟有多好吃。姜和牛奶都是非常好取的食材，而且节目中黄磊的做法也非常简单，就像嫩滑的鸡蛋羹一样，心动不如行动，经过几次尝试，也做出了非常成功的姜撞奶，在这里把方法、小窍门和配比分享给大家。

【食材】

（图片来源网络，侵删）

姜汁 30克

牛奶 200克

白糖 10克

（图片来源网络，侵删）

——【开始制作】 ——

1、把姜用料理机打碎，放在纱布中使劲按压出姜汁。（挤姜汁的方法很多，不是固定的，大家用习惯的方法挤姜汁即可，但是需要注意的是，姜汁需要过滤，这样蒸出来的姜撞奶口感才嫩滑。）

2、将牛奶放在锅中用小火煮到80度，放入砂糖，搅拌一下，到了80度左右的时候关火。（80度最好拿温度计量一下，或者观察到煮牛奶的锅边开始冒小泡的时候差不多温度就可以了，就可关火了。温度太高遇到姜汁不出现凝固状态，会变成姜汁牛奶，所以温度一定不要高了。）

这里是@大厨微阅读，很高兴回答你的问题。推荐一道姜撞奶，这款小吃是由鲜牛奶和姜汁***“相撞”凝固而成，表面光滑平整，既像豆花又像水蛋，***甜、辣、香三种味道，暖胃、驱寒，是广东人冬季和倒春寒时必食的小吃。

选料：一斤鲜牛奶、50克小黄姜

手法：温鲜牛奶“撞”到姜汁上

标准：牛奶上摆上勺子，能够托住不下沉

制作流程：

小黄姜去皮、拍破，放入榨汁机打成姜汁，每个碗中倒入10克姜汁备用。锅内加白糖10克，牛奶500克煮开、关火，搅动降温至60~80℃之间，然后将碗内的姜汁搅匀，迅速倒入牛奶，等待20秒牛奶即凝固。

特别提醒：

没有鲜牛奶，可以使用3.8°以上的全脂牛奶代替；没有小黄姜，可以用老姜代替，但是牛奶和老姜的比例要提升至8:1，否则没法“撞”至凝固定型。

关注@大厨微阅读，学习更多实用菜品

广东有一道很出名的小吃，姜撞奶。顾名思义，肯定有生姜了，喜欢吃姜的朋友们不要错过哦。

姜撞奶有暖胃表热作用，而且风味独特，快捷方便的牛奶制品，有的人做出来的姜撞奶是流水状的，或者是豆腐“花”状的，这些应该都是不成功的，好的姜撞奶应该是很嫩，但是不像豆花那么稀的。

做法:

1.姜洗干净去皮在切成丝

2.用纱布把姜包起来，用力挤或者破壁机把姜打成泥

3.用小火煮牛奶，煮到温热，切记一定要销毁，然后再加2勺白糖，按自己个人喜好，不要煮到全开，否则破坏了牛奶的营养

4.在用盘子把碗盖住，等待两分钟就可以享用了

注意，牛奶一定不能太烫，七八成热就够了，如果加到很热，就稍微放凉一点，牛奶太热做好的姜撞奶就不会凝固。牛奶一定要用全脂牛奶，奶中的蛋白质含量增加，有助于凝结。

你好，我是悠悠，热爱下厨，喜欢分享原创食谱和美食见闻。

姜汁撞奶是广东的一道特色小吃，在很港式甜品店里都有它的身影。将鲜牛奶和白砂糖煮热，然后撞入碗里的鲜姜汁中，稍等片刻，就成了姜撞奶。

姜撞奶口感滑嫩，甜中带着一丝辣味，口味挺独特的。如果夏天空调吹多了，感觉浑身不舒服时，不妨在家做一下这小甜品吃。成功姜撞奶的标志，是把小调羹放在面上，不会掉下去，才为之OK。

那为什么鲜奶遇到姜汁就会凝固呢？这其实和做豆腐花用石膏的原理一样，是化学反应的结果。

黄磊的姜撞奶怎么做：

之前看到黄磊老师在节目中做的姜撞奶，感觉非常好吃。然后就了解到姜撞奶是以姜汁和牛奶为主材料，加上加工制作而成的一种特色美食。口感上滑滑嫩嫩的，又带有姜汁的辛辣，风味独特。制作过程非常简单，只需要注意好最后姜撞奶能否凝固的问题即可。下面我就说说我是如何制作姜撞奶的，希望能给大家带来帮助。（图片原于网络）

【姜撞奶】——风味独特、口感滑嫩。

【食材】：

生姜、纯牛奶、白糖。

【做法】：

1、首先将准备好的生姜去皮洗净，用刀剁碎后，包上纱布，挤出姜汁备用。（如果觉得这个过程费时费力，可以用料理机把它直接打碎，过筛一下即可）

2、然后起锅倒入纯牛奶，加入适量的白糖，小火慢慢煮，边煮边用筷子慢慢搅拌，加入白糖融化，煮至牛奶冒出小泡泡时关火。

3、接着不要直接倒入姜汁中，应等牛奶冷却一会（约70度左右时），倒入姜汁中。

4、最后用东西把它盖住，不要去搅拌它或者动它，让它自然凝固即可。（时长约几分钟即可）

👉姜撞奶能否凝固：主要就看奶的温度，温度过高过低都不行。

更多美食小窍门可以关注我的头条号：家味美食菜谱。

女明星为了红和保持身材，会做出什么夸张的行为？

明星新闻看的很少，只能把自已知道的花边新闻说一下。最夸张的莫过于刘晓庆，60岁的人还可以演18岁的小姑娘。中间的就是许晴，号称不老女神。再青年的就海了去了，特别是女明星可以说都成整容实验室了，只知道这些，供大家开心一下

我们现实中大家都说道，一胖毁所有！在***圈中减肥，保持身材的明星屡见不鲜，其中有些明星不是用疯狂来形容的，只能用拼命来形容！特别是结婚有孩子的女明星，在生完孩子后特别胖。


小编为大家科普几个明星，47岁的伊能静，无论是在生孩子前，和生孩子后，都控制着自己的饮食，因为接到工作上的通知，为了快速瘦下来给大家一个完美的形象，也是拼了！午餐蔬菜水果[_a***_]多，这减肥毅力也是没谁了！还偶尔坚持运动。

古天乐减肥3天瘦30斤就是让人吃惊的了，他3天不吃东西只喝水每隔6个小时要跑步2小时。这个毅力一般人真是做不到。

黄磊减肥，用拼命形容也不为过，黄磊:幽默的说，饿了就磕一颗瓜子！最终完成9天瘦二十斤。选择两三天不吃饭，然后中间一天吃饭三天不吃饭，再选择一天不吃。为了在银屏中塑造完美的形象，更好的展示给大家，中间付出的辛苦也是值得的。
比如说张艺兴，作为偶像明星，会经常出现在新闻媒体中，受到无数粉丝的关注！张艺兴，会吃一些牛肉，西红柿，水果，来保持身材。当然必须饮食搭配均衡，明星都有各自的营养师，男明星也会经常去健身房锻炼身体。小编特别提醒:如有身边爱美的小女生们，不能饥一顿饱一顿，需要按时吃饭，保持合理的饮食搭配和身体锻炼，才能短时间减肥成功，最重要的是需要有减肥的毅力，需要长期坚持下去。

鲁豫十几年不吃米饭，奈特丽为瘦得了厌食症。曾有一位女孩暴饮暴食，然后再吐掉。为了瘦，精神巳崩溃，巳陷入病态。太在乎别人怎么看，难到不像关在笼中的猴子被人观赏一样吗?