无赖小哥健身房探店***

1. 顾客说包子难吃，狗不理见差评果断报警，老字号怎么混成了这样？

顾客说包子难吃，狗不理见差评果断报警，老字号怎么混成了这样？

顾客慕名而来扫兴而归太正常了，人家尝过不喜欢这味道差评也无可厚非。一件物品食品想答到百分之百滿意是不可能的。

给差评报警是啥意思呀？对差评不滿意咱更要提高食品质量和服务水平。顾客要恶意闹事必须报警。

顾客也是，不好吃下次不来了呗，很简单 。

狗不理应该有百年历史了，老字号也不见得***喜欢，传承了这么多年味道也会变，一百年前能吃上包子对于普通老百姓简直就是过年了。

都听过百年老汤吧？和百年前的味道指定有差距，因为年代不同了饮食习惯也跟着变。现在的人见多识广天上飞的地上跑的都吃过，品头论足很正常。

这事总的来说不好评判谁对谁错，顾客去消费自然有评判商品的权利！而作为商家自然不想因为某个人的评判影响自己的品牌形象，尤其是在现今的信息高度发达的社会中，登上了风口浪尖自然会快速地发酵。

而在自媒体高度发达的当今社会，部分的主播也会因为自身的利益而做出一些不实的言论。当然，这不代表本次***中的言论是否真实。该***的真实性也很难评说，毕竟大家看到的只是商品外在的一些东西，也许狗不理包子你吃着感觉很好吃但别人可能并不喜欢这种口味！这只能代表当事人的个人观点，再往大了说也顶多是代表大部分人的观点，并不可能包括所有人都是同样的想法。

虽然我们的自媒体行业发展的很快已经站在了世界前沿，但因为自媒体人数众多又很难用统一的标准管理，虽然有的自媒体触碰到相应的产业框架后也会受到封号等相应处罚，但还是会造成一些社会影响！在这个行业目前还是主要看人品。其实他们和明星拍广告差不多，一些拍摄不实及夸大效果广告的明星，就应该受到相应的处罚。还望国家出台相应政策以保证自媒体行业能够健康的发展。

下面我们来说说商家的做法，大部分人看到后应该会觉得商家的做法有点过激，毕竟只是一个点评而已，并不能代表全部。如果这次***是经过权威部门按照相应科学的检测来作出的评判那我觉得商家如果报警无可厚非。毕竟一个是站在道德的层面，而后者是要负法律责任！这次***中，就算商家报警我想警察也只能建议调解私下解决，不可能去抓谁或者拘留谁？

那我们下来再换个角度思考商家这种做法，是不是有一点商家故意炒作的意味呢？先做到***皆知再说！毕竟有些人看到这条新闻之后，可能会想着也去尝一尝这个包子，到底值不值这个价钱！

下面我们再来讨论一下狗不理包子到底值不值这个价？为什么有的包子几毛钱一个而有的包子十几元一个？

狗不理包子，作为始建于清咸丰年间的百年老店能传承到如今肯定有他的独到之处，然而几毛钱和十几元的包子材料成本上看肯定是有所差别但不会像直接体现的价钱差别这么大。那么其成本只能体现在其他的成本之中了，比如房租、人员工资及广告等，这些肯定会大幅的高于一毛钱的包子成本的。但我想她们之间的成本差，主要是体现在了品牌这方面，也就是***中商家报警的另一个可能因素了。毕竟能树立起一个被大部分人认可的品牌是万分困难的，但是要想毁掉它我想应该会很简单！千里之堤毁于蚁穴，这个道理很简单。毕竟打江山容易，守江山难，狗不理要想守住它的传承，要做的还有很多！

• 图片来源于网络！

狗不理包子当初名气很大，很多人去了天津都会尝尝狗不理包子，可是这次就网友差评，狗不理称不实，已报警，就像这位去品尝狗不理的美食博主说的一句话: “这个时代很多领域不易说实话，但连吃顿饭都不让说……”，能体会到美食博主那种感觉，深感无奈了呀！

美食博主对品尝狗不理包子后，作出自己的评价

这是一位美食博主发现大众点评上某地最低分的竟然是王府井狗不理包子店，就亲自实地踩点拍摄了点评狗不理包子店，而美食博主品尝后，首先他觉得特别腻，没有真实材料，皮厚馅少，面皮粘牙，其次表示这种质量20块钱差不多，100块两屉有点贵，最后美食博主对于网友评价服务差，他感觉并不强烈。从这里看出这是一份很真实评价，也就说完自己吃后的感受，并没有夸大成分。

但是就这样一段视频，王府井狗不理发声明表示: ***者侵犯了餐厅的名誉权，餐厅将依法追究相关人员和网络媒体责任。

狗不理包子发展史

这不禁想起狗不理是一家百年企业，从无做到名声越来越大，而又到今天被变回原行，曾经吃过狗不理包子的人都觉得狗不理做的包子，皮薄、馅大，都很称赞狗不理包子，去天津必吃狗不理包子，那个时候狗不理包子是最风光时刻。还记得狗不理包子怎么火的，这就要说到传闻***带货的一段故事，袁世凯曾把狗不理包子进贡给慈禧太后，慈禧太后尝后大悦，说到: “山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也”。可见慈禧太后对狗不理包子评价甚高，从此狗不理名震全国。

后来狗不理发展也越来越好，也被冯巩和郭冬临两人在春晚上以说相声方式，称赞狗不理包子，后来渐渐狗不理还跨界经营，开始走国际高端路线，而高端也被管理层浅薄仅理解成高价，天津本地人，现在都不怎么吃狗不理包子，而外地游客不知，被狗不理包子的名气吸引，吃完后，出店就后悔了，我一个朋友去天津旅游，当天第一顿饭就想去品尝狗不理包子，吃完，他直说后悔了。而狗不理也有上市，在上市五年后，前段时间又退市，当时还引发热议，狗不理本可以更辉煌的，但现在是落寞。

点评也很重要

我觉得做为食品店，首先肯定是真材实料，做出好的食品味道，才能留住客人的胃，其次就是店内服务卫生等，店内服务好，而且干净整洁，会给客人留下好印象，很容易形成回头客，最后就是客人的点评，这点也很重要，食品店可以根据客人点评，来改进，从而做出客人符合的味道。

我一位叔开了一家小川菜馆店，他开店时，那时候网络时代还不是太发达，他在店内每在桌子都放了一本，意见簿，客人点菜，吃完后，他会真诚让客人点评，让客人说出自己吃过感受，他根据这些客人点评，来改进，包括店内环境，服务等，店虽然小，但是在那一片，有很多人愿意去我叔里吃饭。

结语

所以对于餐馆来说，遇到不好评价，也应该是从自身找问题，然后改正，像现在网络发达，各种点评美食店，这些点评其实有的客人也有真诚提出意见，以及吃过后感受，这都是宝贵的财富，通过不断的修正，才会越做越好。

(图片来源于网络)