低卡食物香肠

1. 什么火腿肠热量低？
2. 低钠盐装香肠好吗？

什么火腿肠热量低？

如果您想要购买低脂的火腿肠，可以考虑以下品牌和产品：

1. 金锣低脂火腿肠：这款火腿肠的脂肪含量相对较低，每100克只含有3.9克的脂肪，同时富含蛋白质和多种维生素。

2. 步步高低脂火腿肠：这款火腿肠也是低脂的选择，每根只含有3.5克的脂肪，口感鲜美，适合作为早餐或零食食用。

3. 安琪低脂火腿肠：这款火腿肠脂肪含量较低，每100克含有2.9克的脂肪，口感细腻，适合作为零食或者配菜食用。

4. 金锣低脂香肠：这款香肠也是低脂的选择，每根只含有2.8克的脂肪，口感独特，适合作为早餐或零食食用。

低钠盐装香肠好吗？

低钠盐装香肠很好。

食盐是香肠加工中一种必需的配料，其目的是抑制微生物生长、增加粘着性和风味。

因此制作香肠要添加8%的食盐。现代医学研究表明，过量摄入食盐是诱发高血压、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松等病的重要因子。

西方国家早在上世纪80年代就开发低钠食品，世界卫生组织和中国营养学会建议每人每天摄入6g食盐，患高血压的人为5g以下。目前我国每人平均每天食盐摄入量为13. 5g，随着人民生活水平和安全健康意识的提·高，研发低钠食品迫在眉睫，低钠盐香肠符合现代健康饮食的理念，是21世纪肉类工业发展的方向，具有巨大的消费群体和市场潜力。