C0f3d30c8 发布于2024-04-09 23:39:18 低卡饮食 64 次
由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20至30克为宜。存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。
一些新鲜的水果,比如说香蕉,它的营养价值比较高,热量比较低,吃了之后也不会让人发胖。
还有苹果、圣女果等或者也可以选择一些坚果类的比如说核桃、松子、杏仁等,它们含有的营养物质和矿物质都是比较高的但是热量又比较低。
胡萝卜:低热量、富含多种营养素和纤维,有助于吸收营养和提高新陈代谢。
鸡胸肉:富含高质量蛋白质、低脂肪含量,可搭配调味品食用,增强饱腹感。
:低热量、富含纤维,能在肠胃内膨胀,提升饱腹感。
多不饱和脂肪酸的食物有很多,特别是一些粗粮坚果中含有的这类物质特别丰富,比如我们常吃的核桃,松子碧根果这些食物中都是富含很多多不饱和脂肪酸的,另外花生中也含有此类物质,通过补充这种多不饱和脂肪酸的物质,能够让自己的身体得到一定的调节,还可以起到补血氧气的作用,所以在平时生活中适当的补充这类多不饱和脂肪酸也是非常有益健康的。
1、蔬菜类:很多蔬菜中的不饱和脂肪酸含量都非常丰富,比如大蒜、洋葱、大葱、生姜等蔬菜中,就含有丰富的不饱和脂肪酸。同时一些花菜、韭菜、萝卜、冬瓜等蔬菜中的不饱和脂肪酸含量也非常丰富。
2、鱼类:一些鱼类食物中含有的不饱和脂肪酸也比较丰富,比如各种海鱼、甲鱼等,都属于不饱和脂肪酸含量丰富的食物。
3、水果类:对于一些水果类食物中,含有的不饱和脂肪酸也是十分丰富的,比如山楂、桔子、菜果、石榴等,这些水果中所含有的不饱和脂肪酸含量都比较高。
4、坚果类:坚果类食物中所含有的不饱和脂肪酸含量也比较丰富,比如黑芝麻、核桃、葵花籽、榛子等。
富含不饱和脂肪酸的食物,主要包括鱼类和植物油等。
1、鱼类:各种高脂鱼类都属于富含不饱和脂肪酸的食物,比如三文鱼、鲑鱼、金枪鱼等。
2、植物油:包括豆油、茶油、花生油、菜籽油、玉米油、橄榄油等。
3、其他:玉米、大豆、红花、芝麻、核桃、榛子等,也富含不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸属于脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其功效包括以下方面:
工具/原料
圆糯米 (1杯)
松子仁 (75克)
调味料 8杯
冰糖 112克
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圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2/2
松子仁洗净,放入粥内同煮,再加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
你说的捡回去的应该是松塔!我们平时吃的松子就是包在松塔里边的。
但是大家千万别误会,并不是所有的松树上的松塔都有松子的。我小的时候,就认为只要是松树就能结出松子来[捂脸]所以总跑到路边的松树下去捡松塔,可是捡回家都被爸爸扔掉了(图1),爸爸告诉我,只有红松结的松塔里边才有松子(图2)!
那怎样吃呢?
如果愿意吃生的松子,可以把松塔砸开拨出松子直接食用,有一股淡淡的松香味道。如果想吃熟的,可以把松塔放到火堆里烤一下,不过不要用大火,要等木柴烧成红碳时再烤(图3),松塔外壳烤焦后,取出来用锤子一砸,松子就都掉出来了,烤熟的松子油性比较大,但是口感也是非常香的[笑]
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