低卡酒配什么食物最好：低卡路里的酒

本文目录一览：

• 1、喝酒时用什么下酒最好?
• 2、喝酒配什么菜比较好
• 3、葡萄酒搭配什么食物更好?
• 4、喝啤酒的时候配什么下酒菜/零食最好?
• 5、什么食物配白酒最好?

喝酒时用什么下酒最好?

这边还没咽下去，那边酒杯就端起来，实在不雅，也容易乱了节奏。所以花生米、豆腐块、松花蛋这类体积小巧的下酒菜就比较好，夹几筷子吃下去、聊上几句、再夹几筷子、咂一口酒——吃、喝、唠都不耽误。

花生米 花生米养胃，很多男人在喝酒的时候会备一款花生米，油炸花生米方便快捷，喝酒比较慢，在喝到后面时候，热菜都凉了，很多人就会选择这盘菜。

在喝酒的时候也可以选择吃一些鸡肉，比如松花鸡肉、清炖鸡肉等等。04 蒜蓉蒸扇贝 在喝酒的时候，也可以选择吃一些贝类食物，比如蒜蓉蒸扇贝等等。

以白萝卜块或丝下酒比较好，淋上适量的醋，醋可以在体内和酒精反应生成酯类，使酒精很快分解，这样不会给肝脏造成负担.另外熟花生米、凉拦黄瓜也是尚好的下酒、解酒菜。冬天可以适当的加肉类下酒菜。

糖葫芦：作为中国传统小吃之一，糖葫芦的甜衣衣与酸勾勾的味道，更是适合在喝酒之后品尝。 炸类：比如炸鸡翅、炸鸡腿、炸虾等，口感鲜美，炸得酥脆，选择不同的沾酱搭配，味道更为丰富。

据说老北京最牛的下酒菜是旧钉子，喝口白酒，嘬一口钉子上的铁锈，咂摸滋味。我亲眼见过最简单、最经济的下酒菜——石头子儿。就是将糖块大的小石头子儿，放在碗里泡上醋。喝酒的时候，将石头子儿放在嘴里有滋有味的咂吮。

喝酒配什么菜比较好

我认为喝白酒吃下面这些菜最好：油炸花生米：香酥焦脆的花生米配上一口白酒，越嚼越香，用“老酒鬼”的话说就是“吃一口油炸花生米，能喝上三口白酒”。

烤鱼：烤鱼是一种受欢迎的菜品，口感鲜美，适量的酒精能够提高食欲，同时也能调和鱼肉的腥味，是下酒的不错选择。 牛肉干：牛肉干是一种脱水的肉制品，口感鲜咸，能够与啤酒相得益彰，是下酒的不错选择。

只要是自己喜欢的菜都可以。比如韭菜炒鸡蛋，凉拌黄瓜，芹菜炒肉，甚至几颗花生米都可以，只要你喜欢。

葡萄酒搭配什么食物更好?

1、另外，越来越多的人喜辣，但辣的食物会让酒精显得更为辛辣和***，会让含有单宁的葡萄酒更干、更苦、更酸、果味减弱。所以像是搭配川菜、咖喱菜或是泰国菜的时候，低酒精度的葡萄酒是首选。

2、红酒炖牛肉 个人觉得红酒配菜的主要原则是既不能让酒味不能遮盖菜味，也不能让菜味遮盖酒味。所以，清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴，而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴。

3、牛肉和羊肉。这两种食物通常都可以搭配红葡萄酒。其中，酒体饱丰满的澳洲西拉（Shiraz）或者澳洲西拉－赤霞珠（Cabernet-Shiraz）混酿葡萄酒是与之搭配的最佳选择。

喝啤酒的时候配什么下酒菜/零食最好?

花生米 喝啤酒怎么可以没有花生！煮花生可以边剥壳边唠嗑，炒花生米就更香啦，一筷子一两颗，配上啤酒，和好久不见的哥们唠嗑唠嗑。 好像还有一个零食叫酒鬼花生，以前坐绿皮火车必买。 自贡冷吃兔 怎么可以吃兔兔，兔兔那么可爱。

经典搭配：啤酒+***子、鸭翅、鸭掌、奥尔良小鸡腿、麻辣花生。喝啤酒的时候配什么下酒菜/零食最好 酱牛肉！！可以直接去熟食店里买。

传统啤酒下酒菜是花生，啤酒的酒精含量一般为百分之四至百分之五，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。喝啤酒配卤肉最好。

什么食物配白酒最好?

1、凉拌萝卜丝，黄瓜，猪耳朵、花生 做法 做下酒菜[1]时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。

2、同时，吃蛋白质的食物，蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜，为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝，瘦肉，鸡肉，豆制品，蛋，奶酪等。

3、所以花生米、豆腐块、松花蛋这类体积小巧的下酒菜就比较好，夹几筷子吃下去、聊上几句、再夹几筷子、咂一口酒——吃、喝、唠都不耽误。

4、粗粮薯类。这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。

5、最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。不可用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。