C0f3d30c8 发布于2024-02-09 10:25:20 健身干货 88 次
肌酸是由甘氨酸、蛋氨酸和精氨酸3种氨基酸前体合成的。在肌酸的内源性合成过程中, 胍乙酸N甲基转移酶及精氨酸甘氨酸转脒基酶 , 将蛋氨酸的甲基和精氦酸的脒基,转移到甘氨酸骨架上而形成Cr。在人体内,由于胍乙酸N甲基转移酶及精氨酸甘氨酸转脒基酶只分 布于肝脏、胰脏和肾脏,所以肌酸(Cr )是在肝脏、胰脏和肾脏中合成的。合成后再经血液运 到骨骼肌、心肌及大脑等需用PCr的组织。在这此组织中,Cr再经磷酸化作用生成PCr。正常情况下,血浆中的Cr的含量为50-100μmol/L。
20世纪初期,人们开始利用动物作受试者对补充肌酸进行研究, 并认为摄入的外源性肌酸可保留在组织器官内,能使肌肉的肌酸含量升高70%。后来,通过人体试验也发现当补充一段时间的外源性肌酸后, 人体内的肌酸池水平有所升高。人体补充肌酸,一般是用温水冲服(溶解)白色粉沫状的。它无味,也可用果汁冲服。由于 Cr的分子量较小,易被人体吸收。
为了能保证较高的肌酸吸收率,使补充的肌酸最大限度地被人体吸收,最好在空腹状态下服 用肌酸。服用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。这样可以充分发挥肌酸的最佳作用:运动前服用可以快速补充能量,运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强,以便快速填充。肌酸的服用要和力量或速度等训练内容相匹配,服用肌酸期间注意不要过度训练,以防肌肉和韧带的拉伤。同时应配合蛋白质等营养补充,为肌肉的生长提供充足的原料。
现在有关肌酸吃法的说法有很多,有的说练前吃,有的说练后吃。但是现在主流的说法是在练前吃。因为肌酸里面有精氨酸,甘氨酸和甲硫氨酸,这三种氨基酸有提升力量的作用,而且可以促进ATP的合成。所以在练前吃更好一些。
肌酸分为纯肌酸和复合肌酸,纯肌酸的吃法是分为维持期,冲击期和停用期。如果是复合肌酸,就在练前30分钟左右吃一次就可以了。纯肌酸吃法稍微复杂一些,冲击期是5-7天,每天吃20克,4次吃完,可以在餐与餐之间,练前和练后吃。之后是维持期,维持期是6周左右,每天练前吃5克。最后是停用期,一般为2-4周。再要吃的话,还是从冲击期开始。
吃肌酸要多喝水,保证水和作用,同时防止身体抽筋。同时要注意补充维生素和矿物质。
无氧运动(力量训练)的运动模式主要是,以组为单位,对负荷做功,使肌肉产生张力,进而撕裂肌纤维,以达到增肌的目的,一组的完成时间一般是一分钟以内。
这种做功方式的主要能量来源是ATP,这是一种人体可以直接利用的快速能源,也就是说,如果在做力量训练时,身体有充足的ATP储备,就会增加力量训练时的效率。
肌酸就是人体合成ATP所需要的重要原料,肌酸进入人体后,可以快速地帮助人体合成ATP,帮助我们有效地进行无氧运动。
因此,根据肌酸的作用,我们可以在训练前半小时使用肌酸,目的是补充身体ATP的空档,让我们在力量训练时有充足的ATP以供训练。
人体储存ATP是有限的,体内的ATP用完了,也就代表训练被迫结束了,如果体内ATP储存不足,就会严重影响训练的强度。
无氧运动会消耗人体储存的大量ATP,一个有效的训练会消耗掉体内大部分ATP存量,所以训练后补充ATP,可以帮助我们恢复体能,为下次训练做好充分的准备。
所以肌酸的最佳使用方法就是要利用肌酸的性质,在训练前后半小时各使用2.5克,研究表明,一份肌酸配合五份碳水化合物,可以增加肌酸的利用率。
关于肌酸,很多人有个误区就是,认为肌酸有一种正确的服用方法,其实肌酸的补充非常灵活,运动前后吃都行。
补充肌酸,目的是让我们肌肉里面的磷酸肌酸储量增加,这样在高强度的运动中,我们的供能物质就更充足。
所以说我之前打过一个比方,我们玩赛车类的游戏,有所谓“氮气加速”,能迅速提高发动机的功率。补充肌酸,其实主要的目的,就是增大车上氮气的气罐,让我们的“车”多储存一点氮气,这样加速的时间长一点。
所以,补充肌酸其实就好像给车加油,什么时候加都是加油,其实没有本质的区别,
不过,补充肌酸不是谁都有效,有一定比例的人补充是无效的,无效,其实通俗地说就是肌酸进不到肌肉里面去。那么,跟着肌酸一起补充葡萄糖或者高GI的糖类,那么会让肌酸“被肌肉吸收”的效果好得多。
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