虾是低卡低热量食物吗?

1. 有哪些可以蒸出来的低卡美味？

有哪些可以蒸出来的低卡美味？

清蒸！低卡！美味！

要符合这三个关键词，最优解当然就是海鲜啦！

大多数海鲜都是高蛋白、低脂肪的健康美食，而且，为了保留海鲜原汁原味的鲜美滋味，清蒸也是非常常见的烹饪手段。

我们只要注意在蒸的过程中，少放一些高热量的调味料，就可以轻松获得一盘既美味又健康的低卡海鲜大餐啦！

清蒸鳕鱼

1、将鳕鱼放在常温解冻，再用料酒、白胡椒粉腌制15分钟。

2、取适量葱姜切成丝，铺在鳕鱼上。等蒸锅上汽后，蒸鳕鱼8分钟。

3、将鳕鱼取出，淋上适量蒸鱼豉油，再烧一些热油淋在上面，如果怕胖的话，可以不浇热油，味道也很不错。

芹菜叶子是长在芹菜身上的一种叶子，它的外表是那种绿色形状，并且看起来也非常小巧，很多人都喜欢食用它，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量，不过大多数人都不知道，以后别把芹菜叶子扔掉了，现在教大家一个蒸芹菜叶的方法

1. 选择新鲜的芹菜把叶子400克摘下来，黄叶扔掉。

2.用清水反复洗干净，然后放筐子里面晾干。

3.把芹菜叶放到盆子里，用面粉100克撒在上面翻均匀，面粉不要太多，真能粘上薄薄一层就行。

4.蒸锅添水放旺火上，拌好的芹菜叶放在蒸锅里加盖，等锅盖周围冒气三分钟关火起锅。

5.取盐10克，味精6克，香油8克，辣椒油6克，芝麻酱15克少量热水把调料化开搅匀，倒入蒸好的芹菜叶拌匀装盘既成！

这道菜酱香加上芹菜原有的清香让你百吃不厌，回味无穷！

【蒸出来的低卡美味NO.1：清蒸黄瓜鱼】

黄瓜鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，能清除人体代谢产生的自由基，不仅对人民有延缓衰老的作用，并对各种癌症有防治功效。是一道既营养又吃不胖的菜，今天发一下我的一种很简单又美味的清蒸黄瓜鱼的具体做法如下：

1、 准备黄瓜鱼一条，香菇几朵，瘦肉几片，小辣椒一根，姜片几片

2、 黄瓜鱼杀好，去除内脏洗净，放入盘中

3、 香菇、瘦肉切片，姜片切丝，和小辣椒一起放在鱼的上面，放入盐巴倒入一点蒸鱼酱油

蒸锅是我们家庭很最常见的锅具之一，用蒸锅不仅可以蒸包子、馒头、红薯、紫薯、南瓜等丰富我们的早餐，还可以用于制作蒸菜，比如说清蒸鲈鱼、清蒸螃蟹、清蒸蒜蓉虾、粉蒸肉、蒸茄子、蒸娃娃菜等美食，还可以用于蒸发糕、蒸鸡蛋糕等中西式点心，用途广泛。

现代人自然想着不仅要吃的营养更要健康，那么选择蒸的方式，也可以避免爆炒等方式，放入过多的油脂，减少更多的热量摄入。

那么有哪些可以蒸出来的低卡美味呢？在此我想分享一款点心、一款荤菜、一款素食，热量比起日常的烹饪方式，更低脂健康，希望大家喜欢！

推荐理由：好吃的鸡蛋糕很多伙伴都爱，用蒸的方式做出来好吃不上火，无论是大人还是小朋友都非常适合哟，做法简单，推荐给爱吃蛋糕又怕胖的你~

食材：

鸡蛋：2颗，酸奶：150g，面粉：40g，蔓越莓干：适量，玉米油（刷模具）：适量。

制作步骤：

1、鸡蛋打散，加入酸奶，搅拌均匀。

2、加入过筛的面粉，翻拌均匀至细腻的面糊状。

有哪些可以蒸出来的低卡美味？

又想卡路里第一又想美味，这可能是一个难题呀！不过我中华饮食文化博大精深，根本难不倒我们中华饮食儿女。

东哥下厨房，总有新花样。大家好，我是【大东哥的小日子】，一个好吃爱做的美食领域创作者。希望我的回答能对您有所帮助。

蒸煮的东西本身来说就比炒制适合油炸的食品要健康很多。没有油的参与，卡路里本身就已经很低了。您这是要精益求精，那咱们就推荐几个菜吧。

又要好吃又有营养还要低卡路里，那咱们就从海鲜开始吧。毕竟有一句话说的好，吃4条腿的不如吃2条腿的，吃2条腿的不如吃没有腿的。

那位朋友说鲈鱼不是河鱼吗？对不起，我没说明白，鲈鱼还有海鲈鱼呢。咱们这回用海鲈鱼来做清蒸鲈鱼。

【做法】

【注意事项】

这是一道点击率非常高的菜，不只是在[_a***_]里受欢迎，在家宴上也是很受欢迎的。不仅做法简单，而且味道超棒，鲜美多汁，下饭好菜。

【做法】

【扇贝的挑选】